110개국 39세 -ANKO식품 기계는 냉동 식품 시장에 도달하는 데 도움이 됩니다.

70% 비용 절감: 방법ANKO식품 기계가 당신을 성공으로 이끕니다

멋진 스프링롤에 필요한 것: BM-150 반죽 믹서, 최고의 반죽을 만들기 위한 15분 교반 시간

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110개국 39세 -ANKO식품 기계만 판매하지 않습니다. 식품 시장에 도달하는 데 도움이 됩니다.

2017년 9월 28일

ANKO의 클라이언트는 베트남의 풍부한 해산물 자원으로 인해 조리된 냉동 새우 식품을 공급하고 약간의 창의성으로 그들의 새우 스프링롤 튀김은 베트남에서 가장 인기 있는 요리 중 하나가 되었습니다. 그들은 연락했다ANKO그들의 확장에 대해.ANKO39년 동안 수천 대의 식품 기계를 110개 이상의 국가에 판매했으며 수많은 공급업체가 다른 수단을 통한 비용 절감, 생산 능력 향상, 식품 기계 설계(자동, 반자동, 다중 tasking), 음식 레시피 지도, 식물 디자인 등

날씨, 물, 전기, 음식, 재료 및 식습관을 포함하여 모든 국가의 환경은 다릅니다. 도와줄 전문가가 필요합니다.ANKO의 식품 기계는 다양한 요리의 요리를 생산하는 것으로 유명합니다. 즉, 하나의 기계를 여러 식품 생산에 사용할 수 있습니다. 그들의 엔지니어는 평균 20년 이상의 기계 엔지니어링 경험을 가지고 있으며 각 엔지니어는 매우 유연하게 설계할 수 있습니다. 그리고 이것은 식품 기계의 생산 및 비용 절감 설계와 관련하여 중요합니다.ANKO의 양념 식품 기계는 국제 식품 시장 경험과 함께 귀하의 식품 사업을 수익성 있게 만들 수 있습니다.

70% 비용 절감ANKO식품 기계 - 방법ANKO가장 성공적인 식품 판매로 이어질 수 있습니다

와 상담할 때ANKO식품 기계에 대해 적합한 기계를 추천하고, 재료를 연구하고, 현지 소비자의 기대에 부응할 수 있는 방법을 분석하고, 비용을 계산합니다. 클라이언트와ANKO몇 번이나 연락했다. 식품기계 가격을 타사와 비교했을 때,ANKO몇 가지 질문을 했다. 스프링 롤 시트 킬로그램, 전기 및 재료 비용은 얼마입니까? 나중에,ANKO계산을 하고 70%의 비용 절감을 약속했습니다. 예를 들어, 새우 스프링롤이 원래 1달러였다면 기계로 제조하면 한 장당 0.3달러가 됩니다. 클라이언트는 다음과 같이 확신했습니다.ANKO의 명시적 계산. 70% 코스트 다운이 매력적입니다. 이후 대만에서 시식회를 가졌다.ANKO의 새로 지어진 107,000평방피트의 공장; 베트남에서 온 고객의 직원을 포함하여 모두가 음식을 좋아했습니다. 그러나 베트남에서 전체 재료를 구입하는 것은 어떻습니까? 스프링롤의 맛이 달라지나요?ANKO100% 성분 상담으로 베트남에서 엔지니어 조수를 활용하기로 합의했습니다. 결국 클라이언트는 함께 작업하기로 결정했습니다.ANKOBM-150 Batter Mixer, BW-400 Batter Storing, Cooling & Resting Tank, SRP-Series 자동 스프링롤 시트 생산 라인과 같은 몇 가지 식품 기계를 구입하여 맛있는 스프링롤을 생산하기 위해. 오늘날 클라이언트의 인증된 식품 기계는 월 450,000장의 스프링롤 시트를 생산하고 있으며 청소가 쉽고 합리적인 가격으로 식품 시장에서 경쟁력을 유지할 수 있었습니다.

SRPF - 반자동 스프링롤 및 사모사 생산 라인

SRPF - 45A (반자동 스프링롤 및 사모사 생산라인)
베이킹 머신	800(길이) x 1200(가로) x 1900(높이)mm
스터핑 예금자	1200(길이) x 700(가로) x 1800(높이)mm
컨베이어	1300(길이) x 600(가로) x 1250(높이)mm
커터 컨베이어	4500(길이) x 800(가로) x 1100(높이)mm
전기	37kw, 220/380/415V, 50/60Hz, 3상(특수 전원 수용 가능)

새우 스프링롤 시트를 직접 만들어야 하는 이유

“스프링롤 시트를 직접 만들어야 하는 이유는 식품 품질 관리가 중요하기 때문입니다.” 말했다ANKO의 엔지니어. 스프링롤 포장지는 좋은 스프링롤을 만드는 중요한 요소 중 하나이기 때문에 시트를 직접 제작하면 비용을 낮출 수 있을 뿐만 아니라 품질도 보장됩니다. 다른 공급업체에서 구입할 때 포장지가 냉장고에 얼마나 오래 있었는지 생각해 보십시오. 시간을 절약하기 위해 공정을 단축했거나 비용을 줄이기 위해 성분을 수정한 경우. 이는 다른 곳에서 스프링롤 페이스트리를 구매할 때 감수하는 위험입니다. 자신의 식품 기계를 사용하여 스프링롤 시트를 만들면 신선하고 풍미가 좋고 질감이 더 좋은 스프링롤을 제공할 수 있습니다.

멋진 스프링롤에 필요한 것: BM-150 반죽 믹서, 최고의 반죽을 만들기 위한 15분 교반 시간

냉동식품 산업에서 스프링롤의 외관과 바삭함은 좋은 판매를 위한 중요한 요소이므로 기능성 스프링롤 제판기를 포함하는 공정은 필수적입니다. 천천히 저어주고, 식히고, 밤새 반죽을 휴지시키는 것이 스프링롤 시트의 최상의 결과를 얻는 방법입니다.

그러나 긴 프로세스는 비효율적입니다.ANKO의 반죽 믹서 BM-150은 시간과 비용을 절약할 수 있도록 설계되었습니다. 일반적으로 블렌딩을 완료하는 데 약 1시간이 걸리며 믹서로 15분이면 충분합니다. 반죽은 매끄럽고 15분 만에 사용할 수 있으며, 밤새 방치하면 다음 날 흐르는 듯한 농도와 환상적인 냄새가 나는 완벽한 혼합 반죽이 됩니다. 믹서의 블레이드는 적당한 속도로 회전하고(0-250RPM), 밀가루를 물에 매끄러운 패턴으로 옮기고 완벽한 혼합물을 만듭니다. 반죽에 기포, 덩어리 또는 공기가 없어야 합니다.

BM-150
치수	900(L) x 900(W) x 1,850(H)mm
힘	220/380/415V, 50/60Hz, 3상, 3KW 인버터 및 배터 전달 펌프 포함
탱크 용량	150L
적재량	100L
속도	0-250RPM

반죽 저장, 냉각 및 휴지 탱크 - BW-400 - 밀가루 반죽은 고품질 스프링롤을 위해 항상 신선하게 유지됩니다.

저온 블렌딩과 저온 배터 보관으로 고품질의 스프링롤 시트를 만들 수 있습니다. 혼합 반죽은 신선하게 유지하기 위해 설계된 저장 통에 보관해야 합니다. 예를 들어, 공업용 자동 춘권 제조 설비가 있으면 춘권을 계속 생산하는 설비가 있습니다. 밀가루 반죽의 성질은 반죽하는 과정에 따라 변하기 때문입니다. 따라서 각 스프링 롤의 맛을 동일하게 유지하려면 온도 일관성이 중요합니다. 사용ANKO불확실성을 피하기 위해 의 온도 조절 저장 탱크가 필요합니다.

BW-400
치수	1,200(L) x 1,000(W) x 1,900(H)mm
힘	220/380/415V, 50/60Hz, 3상, 1.9KW 배터 펌프, 냉각 시스템 및 저속 블렌더 포함
탱크 용량	400L
적재량	350L

SRP 시리즈 - 자동 스프링롤 및 사모사 페이스트리 시트 기계

스프링롤 시트 대신 SRP 시리즈를 사용하면 Bliny, Blintzes, Cheese Samosa, Nalesniki, Samosa, Samosa Pastry, Crape 또는 Spring Roll Pastry를 사용할 수 있습니다. 페이스트리 시트를 절단한 후 개수를 세어 포장할 준비가 된 컨베이어 벨트에 쌓습니다.

SRP 시리즈
치수	1800(높이) x 1200(가로) x 5800(깊이) mm
전기	220/380/415 V, 50/60 Hz, 3상
스프링롤 페이스트리 용량	1200 - 5400 PC/시간
사모사 페이스트리 용량	3600 - 16200 PC/시간
과자 폭	220 - 420mm
과자 두께	0.4 - 0.8mm