Was Sie für fantastische Frühlingsrollen brauchen: Teigmischer BM-150, 15 Minuten Rührzeit, um den besten Teig zu machen
ANKO's Kunde liefert aufgrund der reichhaltigen Meeresfrüchteressourcen in Vietnam gekochte gefrorene Garnelengerichte, und mit ein wenig Kreativität wurde ihre frittierte Garnelen-Frühlingsrolle zu einem der beliebtesten Gerichte des Landes. Sie haben Kontakt aufgenommenANKOüber ihre Ausdehnung.ANKOhat in über 39 Jahren Tausende von Lebensmittelmaschinen in über 110 Länder verkauft und zahlreiche Lieferanten dabei unterstützt, ihre Ziele zu erreichen, einschließlich Kosteneinsparung durch andere Mittel, Steigerung der Produktionskapazität, Design von Lebensmittelmaschinen (automatisch, halbautomatisch, multi- Tasking), Anleitung zu Lebensmittelrezepten, Pflanzendesign usw.
Die Umwelt jedes Landes ist anders, einschließlich Wetter, Wasser, Strom, Lebensmittel, Zutaten und Essgewohnheiten; Sie brauchen einen Experten, der Ihnen hilft.ANKODie Lebensmittelmaschinen von sind für die Zubereitung von Gerichten aus verschiedenen Küchen bekannt, was bedeutet, dass eine Maschine für mehrere Lebensmittelproduktionen verwendet werden kann. Ihre Ingenieure verfügen im Durchschnitt über mehr als 20 Jahre Erfahrung im Maschinenbau und jeder Ingenieur ist in der Lage, mit großer Flexibilität zu entwerfen. Und das ist wichtig, wenn es um die Produktion und kostensparende Konstruktion einer Lebensmittelmaschine geht.ANKODie erfahrenen Lebensmittelmaschinen von , zusammen mit der Erfahrung auf dem internationalen Lebensmittelmarkt, können Ihr Lebensmittelgeschäft rentabel machen.
Wenn Sie mit konsultierenANKOüber eine Lebensmittelmaschine, eine geeignete Maschine wird empfohlen, Zutaten werden untersucht, wie Sie die lokalen Verbrauchererwartungen erfüllen können, und die Kosten werden berechnet. Der Kunde uANKOpaar mal kommuniziert. Als der Preis der Lebensmittelmaschine mit anderen verglichen wurde,ANKOein paar Fragen gestellt. Wie viel kosten ein Kilogramm Frühlingsrollenblätter, der Strom und die Zutaten? Später,ANKOhat nachgerechnet und 70% Kostenreduktion versprochen. Wenn zum Beispiel eine Garnelen-Frühlingsrolle ursprünglich einen Dollar kostet, wären es 0,3 Dollar pro Blatt, wenn sie von einer Maschine hergestellt würden). Der Kunde war überzeugt vonANKOexplizite Berechnung. 70 % Kostensenkung sind attraktiv. Später wurde in Taiwan eine Lebensmittelverkostung durchgeführtANKO's neu gebautes 107.000 Quadratfuß großes Werk; Das Essen hat allen geschmeckt, auch den Mitarbeitern des Kunden aus Vietnam. Aber wie wäre es, wenn Sie die gesamten Zutaten in Vietnam kaufen? Verändert es den Geschmack der Frühlingsrollen?ANKOstimmte zu, einen Ingenieurassistenten in Vietnam mit 100%iger Inhaltsstoffberatung einzusetzen. Am Ende entschied sich der Kunde für eine ZusammenarbeitANKOum köstliche Frühlingsrollen herzustellen, indem Sie einige Lebensmittelmaschinen kaufen, wie z. Heute produziert die zertifizierte Lebensmittelmaschine des Kunden 450.000 Frühlingsrollenblätter pro Monat, ist leicht zu reinigen und angemessene Preise haben es ihnen ermöglicht, auf dem Lebensmittelmarkt wettbewerbsfähig zu bleiben.
SRPF - 45A (Halbautomatische Produktionslinie für Frühlingsrollen und Samosas) | |
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Backmaschine | 800 (L) x 1200 (B) x 1900 (H) mm |
Füllung Einleger | 1200 (L) x 700 (B) x 1800 (H) mm |
Förderer | 1300 (L) x 600 (B) x 1250 (H) mm |
Förderer des Cutters | 4500 (L) x 800 (B) x 1100 (H) mm |
Elektrizität | 37 kw, 220/380/415 V, 50/60 Hz, 3 Phasen (Sonderleistung möglich) |
„Es gibt viele Gründe, warum Sie Ihre eigenen Frühlingsrollenblätter herstellen sollten, da es wichtig ist, die Lebensmittelqualität zu kontrollieren.“ genanntANKO's Ingenieur. Denn das Frühlingsrollenpapier ist einer der wichtigsten Faktoren für die Herstellung guter Frühlingsrollen, und die eigene Herstellung von Blättern kann nicht nur die Kosten senken, sondern auch die Qualität sicherstellen. Denken Sie daran, wenn Sie sie von anderen Anbietern kaufen, wie lange die Verpackung im Kühlschrank gelegen hat. Wenn der Prozess verkürzt wurde, um Zeit zu sparen, oder die Zutaten geändert wurden, um Kosten zu sparen. Das sind die Risiken, die Sie eingehen, wenn Sie anderswo Frühlingsrollenteig kaufen. Die Herstellung von Frühlingsrollenblättern mit Ihrer eigenen Lebensmittelmaschine ermöglicht es Ihnen, Frühlingsrollen zu liefern, die frisch, aromatisch und mit einer besseren Textur sind.
In der Tiefkühlindustrie sind das Aussehen und die Knusprigkeit von Frühlingsrollen die wichtigen Elemente für gute Verkäufe, daher ist ein Prozess, der eine funktionelle Maschine zur Herstellung von Frühlingsrollenblättern umfasst, unerlässlich. Langsames Rühren, Abkühlen und Ruhen des Teigs über Nacht ist eine Möglichkeit, das beste Ergebnis von Frühlingsrollenblättern zu erzielen.
Der lange Prozess ist jedoch ineffizient.ANKODer Teigmischer von BM-150 wurde entwickelt, um Ihnen Zeit und Geld zu sparen. Normalerweise dauert es etwa eine Stunde, bis das Mischen abgeschlossen ist, und mit dem Mixer sind 15 Minuten ausreichend. Der Teig ist in 15 Minuten glatt und gebrauchsfertig, und wenn Sie ihn über Nacht ruhen lassen, erhalten Sie am nächsten Tag einen perfekt gemischten Teig mit fließender Konsistenz und fantastischem Geruch. Die Klingen des Mixers drehen sich mit mäßiger Geschwindigkeit (0-250 U / min), und sie tragen Mehl in einem glatten Muster in Wasser und erzeugen eine perfekte Mischung, das heißt; Der Teig sollte keine Blasen, Klumpen oder Luft aufweisen.
BM-150 | |
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Abmessungen | 900 (L) x 900 (B) x 1.850 (H) mm |
Leistung | 220/380/415 V, 50/60 Hz, 3 Phasen, 3 kW Einschließlich Wechselrichter und Batterieübertragungspumpe |
Tankvolumen | 150L |
Ladevolumen | 100L |
Geschwindigkeit | 0-250 U/min |
Das Mischen bei niedriger Temperatur und die Lagerung des Teigs bei niedriger Temperatur würden es Ihnen ermöglichen, qualitativ hochwertige Frühlingsrollenblätter herzustellen. Mischteig sollte in einem dafür vorgesehenen Lagerfass gelagert werden, um ihn frisch zu halten. Nehmen wir an, Sie haben eine industrielle automatische Frühlingsrollenherstellungsanlage, die kontinuierlich Frühlingsrollen produziert, da sich die Eigenschaften des aus Weizenmehl hergestellten Teigs im Laufe des Knetvorgangs ändern; Daher ist die Temperaturkonsistenz entscheidend, um sicherzustellen, dass jede Frühlingsrolle gleich schmeckt. VerwendenANKO's temperaturgeregelter Lagertank, um die Unsicherheit zu vermeiden, ist notwendig.
BW-400 | |
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Abmessungen | 1.200 (L) x 1.000 (B) x 1.900 (H) mm |
Leistung | 220/380/415 V, 50/60 Hz, 3 Phasen, 1,9 kW Inklusive Teigpumpe, Kühlsystem und Mixer mit niedriger Geschwindigkeit |
Tankvolumen | 400L |
Ladevolumen | 350L |
Anstelle von Frühlingsrollenblättern sind Bliny, Blintzes, Cheese Samosa, Nalesniki, Samosa, Samosa Pastry, Crape oder Spring Roll Pastry in der SRP-Serie erhältlich. Nachdem die Blätterteigplatten geschnitten wurden, werden sie gezählt und auf einem Transportband verpackungsfertig gestapelt.
SRP-Serie | |
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Abmessungen | 1800 (H) x 1200 (B) x 5800 (T) mm |
Elektrizität | 220/380/415 V, 50/60 Hz, 3 Phasen |
Kapazität für Frühlingsrollenteig | 1200 - 5400 Stück/Std |
Kapazität für Samosa-Gebäck | 3600 - 16200 Stück/Std |
Gebäckbreite | 220 - 420 mm |
Gebäckdicke | 0,4 - 0,8mm |
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