آنچه برای اسپرینگ رول های عالی نیاز دارید: میکسر خمیر BM-150، 15 دقیقه زمان هم زدن برای درست کردن بهترین خمیر
ANKOمشتری غذاهای میگوی منجمد پخته شده را به دلیل منابع غنی غذاهای دریایی در ویتنام تهیه می کند و با کمی خلاقیت، اسپرینگ رول میگوی سرخ شده آنها به یکی از محبوب ترین غذاهای این کشور تبدیل شده بود. تماس گرفتندANKOدر مورد گسترش آنهاANKOهزاران دستگاه غذا را به بیش از 110 کشور در طول 39 سال فروخته است، و همچنین به تامین کنندگان متعددی برای دستیابی به اهداف خود، از جمله صرفه جویی در هزینه از طریق روش های دیگر، افزایش قابلیت تولید، طراحی ماشین آلات مواد غذایی (خودکار، نیمه خودکار، چندگانه) کمک کرده است. تعیین تکلیف)، راهنمایی دستور غذا، طراحی گیاه و غیره.
محیط زیست هر کشور متفاوت است، از جمله آب و هوا، آب، برق، غذا، مواد تشکیل دهنده و عادات غذایی. شما نیاز به یک متخصص دارید تا به شما کمک کندANKOماشین آلات مواد غذایی به دلیل تولید ظروف از غذاهای مختلف مشهور هستند، به این معنی که یک دستگاه می تواند برای چندین تولید مواد غذایی استفاده شود. مهندسان آنها به طور متوسط بیش از 20 سال تجربه مهندسی ماشین آلات دارند و هر مهندس می تواند با انعطاف پذیری زیادی طراحی کند. و این مهم است زمانی که صحبت از تولید یک ماشین مواد غذایی و طراحی صرفه جویی در هزینه به میان می آید.ANKOماشین آلات چاشنی غذا، همراه با تجربه بازار بین المللی مواد غذایی، می تواند تجارت مواد غذایی شما را سودآور کند.
زمانی که باANKOدر مورد یک دستگاه غذا، یک دستگاه مناسب توصیه می شود، مواد تشکیل دهنده مطالعه می شود، چگونه می توانید انتظارات مصرف کننده محلی را برآورده کنید، و هزینه محاسبه می شود. مشتری وANKOچند بار ارتباط برقرار کرد زمانی که قیمت دستگاه مواد غذایی با سایرین مقایسه شد،ANKOچند سوال پرسید قیمت یک کیلوگرم ورق اسپرینگ رول، برق و مواد اولیه چقدر است؟ بعد،ANKOمحاسبه را انجام داد و قول کاهش 70 درصدی هزینه را داد. به عنوان مثال، اگر یک اسپرینگ رول میگو در اصل یک دلار قیمت داشته باشد، در صورت تولید ماشینی، به ازای هر ورق 0.3 دلار خواهد بود. مشتری متقاعد شدANKOمحاسبه صریح 70 درصد کاهش هزینه جذاب است. بعداً، طعم غذا در تایوان، درANKOکارخانه نوساز 107000 فوت مربعی; همه غذا را دوست داشتند، از جمله کارکنان مشتری از ویتنام. اما خرید کل مواد در ویتنام چطور؟ آیا طعم اسپرینگ رول ها را تغییر می دهد؟ANKOموافقت کرد که از یک دستیار مهندس در ویتنام با 100٪ مشاوره مواد تشکیل دهنده استفاده کند. در پایان، مشتری تصمیم به همکاری گرفتANKOبه منظور تولید اسپرینگ رول های لذیذ با خرید چند دستگاه مواد غذایی مانند میکسر خمیر BM-150، ذخیره سازی خمیر BW-400، تانک خنک کننده و استراحت و خط تولید ورق اسپرینگ رول اتوماتیک سری SRP. امروزه دستگاه غذای مورد تایید مشتری ماهانه 450000 ورق اسپرینگ رول تولید میکند، تمیز کردن آسان آن و قیمتهای مناسب به آنها امکان رقابت در بازار مواد غذایی را داده است.
SRPF - 45A (خط تولید اسپرینگ رول نیمه اتوماتیک و سمبوسه) | |
---|---|
ماشین پخت | 800 (L) x 1200 (W) x 1900 (H) mm |
سپرده گذار پر کردن | 1200 (L) x 700 (W) x 1800 (H) mm |
نوار نقاله | 1300 (L) x 600 (W) x 1250 (H) mm |
نوار نقاله کاتر | 4500 (L) x 800 (W) x 1100 (H) mm |
برق | 37 کیلووات، 220/380/415 ولت، 50/60 هرتز، 3 فاز (قدرت ویژه قابل استفاده است) |
دلایل زیادی وجود دارد که شما باید ورق های اسپرینگ رول خود را بسازید زیرا کنترل کیفیت غذا مهم است. گفتANKOمهندساز آنجایی که رول اسپرینگ یکی از فاکتورهای مهم برای ساخت اسپرینگ رول های خوب است و ساختن ورق ها به تنهایی نه تنها می تواند هزینه را کاهش دهد، بلکه از کیفیت آن نیز تضمین می شود.به این فکر کنید که وقتی آنها را از سایر تامین کنندگان خریداری می کنید، چه مدت لفاف در یخچال مانده است.اگر فرآیند برای صرفه جویی در زمان کوتاه شده باشد یا مواد تشکیل دهنده برای کاهش هزینه ها اصلاح شوند.اینها خطراتی است که شما از خرید شیرینی اسپرینگ رول در جای دیگر متحمل می شوید.ساخت ورق های اسپرینگ رول با استفاده از دستگاه غذاساز خود به شما این امکان را می دهد که اسپرینگ رول های تازه، خوش طعم و بافت بهتری را تحویل دهید.
در صنایع غذایی منجمد، ظاهر و ترد بودن اسپرینگ رول عناصر مهمی برای فروش خوب است، بنابراین، فرآیندی که شامل یک دستگاه تولید ورق اسپرینگ رول کاربردی باشد ضروری است. هم زدن آهسته، خنک شدن و استراحت خمیر در طول شب راهی برای داشتن بهترین نتیجه از ورق های اسپرینگ رول است.
با این حال، روند طولانی ناکارآمد است.ANKOمخلوط کن خمیر، BM-150، برای صرفه جویی در وقت و هزینه شما طراحی شده است. به طور معمول حدود یک ساعت طول می کشد تا مخلوط کردن کامل شود و 15 دقیقه تمام آن چیزی است که با همزن طول می کشد. خمیر یکدست و در عرض 15 دقیقه آماده استفاده است، و اگر آن را یک شب بگذارید، خمیر ترکیبی عالی با قوام روان و بوی فوقالعاده را در روز بعد دریافت خواهید کرد. تیغه های میکسر با سرعت متوسط (0 تا 250 دور در دقیقه) می چرخند و آرد را به صورت یکنواخت به داخل آب می برند و یک مخلوط عالی ایجاد می کنند. خمیر نباید حباب، توده یا هوا داشته باشد.
BM-150 | |
---|---|
بعد، ابعاد، اندازه | 900 (L) x 900 (W) x 1850 (H)mm |
قدرت | 220/380/415 ولت، 50/60 هرتز، 3 فاز، 3 کیلو وات از جمله اینورتر و پمپ انتقال خمیر |
حجم مخزن | 150 لیتر |
حجم بارگیری | 100 لیتر |
سرعت | 0-250 دور در دقیقه |
ترکیب دمای پایین به همراه ذخیره خمیر در دمای پایین به شما امکان می دهد ورق های اسپرینگ رول با کیفیت بالا بسازید. خمیر مخلوط شده باید در یک بشکه ذخیره سازی طراحی شده نگهداری شود تا تازه بماند. بیایید بگوییم، اگر شما یک دستگاه تولید اسپرینگ رول اتوماتیک صنعتی دارید که به طور مداوم اسپرینگ رول تولید می کند، زیرا ویژگی خمیر تهیه شده از آرد گندم با ادامه روند ورز دادن تغییر می کند. بنابراین، ثبات دما برای اطمینان از طعم یکسان هر اسپرینگ رول بسیار مهم است. استفاده كردنANKOمخزن ذخیره سازی با دمای کنترل شده برای جلوگیری از عدم قطعیت ضروری است.
BW-400 | |
---|---|
بعد، ابعاد، اندازه | 1200 (L) x 1000 (W) x 1900 (H)mm |
قدرت | 220/380/415 ولت، 50/60 هرتز، 3 فاز، 1.9 کیلووات شامل پمپ خمیر، سیستم خنک کننده و مخلوط کن سرعت پایین |
حجم مخزن | 400 لیتر |
حجم بارگیری | 350 لیتر |
به جای ورق های اسپرینگ رول، شیرینی های Bliny، Blintzes، Cheese Samosa، Nalesniki، Samosa، Samosa Pastry، Crape یا Spring Roll Pastry با استفاده از سری SRP در دسترس هستند. پس از برش ورق های شیرینی، آنها را شمارش کرده و به صورت انبوه روی نوار نقاله آماده بسته بندی می چینند.
سری SRP | |
---|---|
بعد، ابعاد، اندازه | 1800 (ب) x 1200 (W) x 5800 (D) میلیمتر |
برق | 220/380/415 ولت، 50/60 هرتز، 3 فاز |
ظرفیت قنادی اسپرینگ رول | 1200 - 5400 عدد در ساعت |
ظرفیت شیرینی ساموسا | 3600 - 16200 عدد در ساعت |
عرض شیرینی | 220 - 420 میلی متر |
ضخامت شیرینی | 0.4 - 0.8 میلی متر |
بخش های مقاله
رده محصولات
جستجوی محصولات مرتبط