호주인의 유일한 선택 –ANKO식품 기계
대만 싼샤 -- 이민 운동 이후 수십 년 동안 아시아 커뮤니티의 증가로ANKO대규모 소비자를 지원하기 위해 식품 기계를 소개합니다. 이제 아시아 요리는 특정인이 구매하는 것이 아니라 트렌드이자 음식 선택입니다. 찐빵, 시오마이, 만두, 중국식 햄버거, 볶음밥, 춘권, 딤섬과 같은 냉동식품은 어느 슈퍼마켓에서나 쉽게 찾을 수 있습니다. 또한 쇼핑몰 내 푸드 코트에서 액세스 할 수 있습니다. 수년간,ANKO의 식품 기계는 이민자들이 호주에서 더 나은 삶을 추구할 수 있는 기회를 제공했기 때문에 처음에 고향을 떠났습니다.
2,400만 명 이상의 인구와 240만 명의 아시아계 조상이 있는 것으로 추산되는 식품 산업 시장은 거대합니다. Sydney Best Dim Sim과 Sun Circle은 모두 하나의 식품 기계로 시작하여 천천히 식품 가공 공장으로 확장했습니다.
Sydney Best Dim Sim은 호주의 Cabramatta, Eastwood, Campsie 및 Chinatown에 위치한 레스토랑에서 이용할 수 있는 온전한 정통 광둥식 딤 심을 판매합니다. 500m²를 초과하는 인증된 중앙 주방과ANKO의 식품 가공 장비인 Sydney Best Dim Sim은 일관된 품질의 식품을 제공합니다.
2012년에는 시간당 4,000개 생산능력과 금형 선택이 가능한 새우만두 가공장비 외에 시오마이 가공장비(5,000/시간)를 처음 주문했다. 이듬해에는 더 높은 생산 능력을 갖춘 식품 기계가 요청되었습니다. 2015년에는 새롭게 디자인된 빅사이즈 바베큐번과 에그커스터드번 가공장비(SD-97L)를 선보였습니다. Sydney Best Dim Sim의 식품 사업은 수익성이 있었습니다. 식품기계 문제해결, 소통, 전반적인 고객만족 제공에 관계없이,ANKO의 유능한 애프터 서비스가 인정됩니다. 현재 식품 가공 공장에는 만두 만드는 기계(HLT-700XL), 시오마이 만드는 기계(HSM-600J), 자동 껍질을 벗기고 성형하는 기계(SD-97L)가 있습니다.
Sun Circle Food의 로고는 호주 슈퍼마켓 어디에서나 볼 수 있습니다. 지난 13년 동안 Sun Circle Food는 식품 가공 라인을ANKO중국식 및 일본식 만두, 돼지고기 찜 만두, 시오마이 및 완탕을 만드는 데 사용됩니다.
썬서클 식품가공공장에 들어서면 만두, 만두, 시오마이 등을 논스톱으로 만드는 많은 자동 식품 제조 라인을 볼 수 있다. 만두 가공 장비(HLT-700, HLT-700XL), siomai 가공 장비 (HSM-600), 자동 더블 라인 완탕 기계 (HWT-400), 교자 만드는 기계 (AFD-888), 각 고객의 위장을 충족시키는 자동 반죽 시트 만드는 기계 (ABS-220).
Sun Circle Food의 공장은 HACCP 인증을 받았으며 산업용 대형 냉동고가 장착되어 있으며 7개의 식품 가공 라인이 시장 수요를 충족시키기 위해 지속적으로 운영되고 있습니다.ANKO호주의 식품 시장을 개척하기 위해 Sun Circle Food와 긴밀히 협력해 왔으며 이제 그들은 다시 러시아와 중국이라는 다음 목표를 위해 준비하고 있습니다.
치수 | (L)2000mm * (W)2450mm * (H)250mm |
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전기 | 220/380V, 50/60hz, 3상, 3.5kw, 공기 공급 |
호퍼 용량 | 46L |
시트 롤러의 너비 | 230mm |
제품 무게 | 18~20g, 24~26g, 28~30g (*주문제작 가능) |
기계 무게 | 1,400kg |
HLT-700은 중국식 만두를 만들기 위해 개발된 최초의 만두 제조기입니다. 성형 및 포장 기술을 사용하여ANKO또한 다양한 성능을 구현하기 위해 변경 가능한 금형을 개발했습니다. 이 기계는 PLC 제어 시스템으로 시간당 3,000~10,000개 이상의 만두를 만듭니다. 만두 가공 장비와 함께 siomai 만드는 기계 (HSM-600)는 가장 많이 팔린 식품 기계 중 하나입니다. 페이스트리 시트의 두께는 완벽한 포장 가공을 달성하도록 설계되었습니다. Siomai 만드는 기계는 시간당 6,000개의 siomai를 생산합니다.
ANKO의 식품 기계는 다양한 목적에 맞게 맞춤형으로 제작되었습니다. 더 긴 반죽 휴지 시간 제공, 실질적인 생산 능력 향상, 조리 온도 제어, 특정 포장 방법 및 금형 설계 설계, 특정 페이스트리 시트 두께, 냉각 시스템이 있는 컨베이어 벨트, 단일 또는 이중 페이스트리 시트 베이킹 배럴, 레시피 조정, 식품 가공 장비 배치 가공 공장, 식품 기계 문제 해결, 서비스 후 24시간 등.ANKO의 종합 식품 기계 서비스는 110개국 이상에 판매할 수 있는 이유입니다.
호주의 식품 산업은 각지에서 온 이민자들을 기반으로 하는 큰 잠재력을 가지고 있습니다. 따라서 중동 및 인도 음식은 식품 산업에서도 대상이되었습니다. 사바바(HLT-660B), 쿠바(SD96L), 맘물(AL-240)과 같은 중동 요리부터 차파티(APB), (라차 파라타 LAP-2200), 사모사(DS650)(PMM500) 음식을 포함한 인도 요리까지 다양합니다. 가공 라인,ANKO의 식품기계 기술은 항상 한발 앞서 있습니다.
반죽 반죽
반죽 볼 평평하게하기
반죽 볼 평평하게하기
버터 추가
버터가 들어있는 반죽 반죽
반죽 시트 평평하게하기
반죽 시트 프레스
반죽 시트 롤링
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