Czego potrzebujesz do niesamowitych sajgonek: mikser do ciasta BM-150, 15 minut mieszania, aby zrobić najlepsze ciasto
ANKOKlient dostarcza gotowane mrożone krewetki ze względu na bogate zasoby owoców morza w Wietnamie, a przy odrobinie kreatywności ich sajgonka z krewetkami smażona w głębokim tłuszczu stała się jednym z najpopularniejszych dań w kraju. Skontaktowali sięANKOo ich ekspansji.ANKOsprzedał tysiące maszyn spożywczych do ponad 110 krajów w ciągu 39 lat, a także pomagał wielu dostawcom w osiąganiu ich celów, w tym oszczędności za pomocą innych środków, zwiększania zdolności produkcyjnych, projektowania maszyn spożywczych (auto, semi-auto, multi- zadania), wskazówki dotyczące przepisów żywnościowych, projektowanie roślin itp.
Środowisko każdego kraju jest inne, w tym pogoda, woda, elektryczność, żywność, składniki i nawyki żywieniowe; potrzebujesz pomocy eksperta.ANKOMaszyny spożywcze znane są z produkcji potraw z różnych kuchni, co oznacza, że jedna maszyna może być używana do wielu produkcji żywności. Ich inżynierowie mają średnio ponad 20-letnie doświadczenie w inżynierii maszyn, a każdy inżynier jest w stanie projektować z dużą elastycznością. Jest to ważne, jeśli chodzi o produkcję i oszczędną konstrukcję maszyny spożywczej.ANKOMaszyny do produkcji przyprawionej żywności, wraz z doświadczeniem na międzynarodowym rynku żywności, mogą sprawić, że Twoja firma spożywcza będzie dochodowa.
Kiedy konsultujesz się zANKOjeśli chodzi o maszynę spożywczą, zalecana jest odpowiednia maszyna, badane są składniki, analizowane są sposoby spełnienia lokalnych oczekiwań konsumentów i obliczany jest koszt. Klient iANKOkomunikował się kilka razy. Kiedy porównano cenę maszyny spożywczej do innych,ANKOzadał kilka pytań. Ile kosztuje kilogram sajgonek, prąd i składniki? Później,ANKOwykonał obliczenia i obiecał 70% redukcję kosztów. Na przykład, jeśli sajgonki z krewetkami kosztują pierwotnie jednego dolara, będzie to 0,3 dolara za arkusz, jeśli zostanie wyprodukowany przez maszynę). Klient był przekonany przezANKOjawne obliczenie. 70% niższy koszt jest atrakcyjny. Później degustacje żywności przeprowadzono na Tajwanie, wANKOnowo wybudowany zakład o powierzchni 107 000 stóp kwadratowych; jedzenie smakowało wszystkim, w tym personel klienta z Wietnamu. Ale co powiesz na kupowanie całych składników w Wietnamie? Czy zmieni smak sajgonek?ANKOzgodził się wykorzystać asystenta inżyniera w Wietnamie do 100% konsultacji składników. W końcu klient zdecydował się na współpracęANKOw celu produkcji pysznych sajgonek poprzez zakup kilku maszyn spożywczych, takich jak mieszalnik do ciasta BM-150, zbiornik do przechowywania ciasta BW-400, zbiornik chłodzący i odpoczynkowy oraz automatyczna linia do produkcji sajgonek serii SRP. Dziś certyfikowana maszyna spożywcza klienta produkuje 450 000 sajgonek miesięcznie, łatwa do czyszczenia, a rozsądne ceny pozwoliły im pozostać konkurencyjnymi na rynku spożywczym.
SRPF - 45A (półautomatyczna linia do produkcji sajgonek i samosy) | |
---|---|
Maszyna do pieczenia | 800 (dł.) x 1200 (szer.) x 1900 (wys.) mm |
Depozytor farszu | 1200 (dł.) x 700 (szer.) x 1800 (wys.) mm |
Przenośnik | 1300 (dł.) x 600 (szer.) x 1250 (wys.) mm |
Przenośnik noża | 4500 (dł.) x 800 (szer.) x 1100 (wys.) mm |
Elektryczność | 37 kw, 220/380/415 V, 50/60 Hz, 3 fazy (można zastosować specjalną moc) |
„Jest wiele powodów, dla których powinieneś robić własne sajgonki, ponieważ ważna jest kontrola jakości żywności”. powiedziałANKOinżynier.Ponieważ owijarka do sajgonek jest jednym z ważnych czynników, aby zrobić dobre sajgonki, a samodzielne wytwarzanie arkuszy może nie tylko obniżyć koszty, ale także zapewnić jakość.Zastanów się, kiedy kupujesz je od innych dostawców, jak długo opakowanie było w lodówce.Jeśli proces został skrócony, aby zaoszczędzić czas lub składniki zostały zmodyfikowane w celu zmniejszenia kosztów.Oto ryzyko, które podejmujesz kupując ciasto na sajgonki gdzie indziej.Wykonywanie sajgonek w arkuszach przy użyciu własnej maszyny spożywczej pozwala na dostarczanie sajgonek, które są świeże, aromatyczne i mają lepszą konsystencję.
W branży mrożonej żywności wygląd i kruchość sajgonek są ważnymi elementami dobrej sprzedaży, dlatego niezbędny jest proces obejmujący funkcjonalną maszynę do produkcji sajgonek. Powolne mieszanie, chłodzenie i odpoczywanie przez noc to sposób na uzyskanie najlepszych wyników z sajgonki.
Jednak długi proces jest nieefektywny.ANKOMikser do ciasta BM-150 został zaprojektowany z myślą o oszczędności czasu i pieniędzy. Zwykle ukończenie blendowania zajmuje około godziny, a mikserem wystarczy 15 minut. Ciasto jest gładkie i gotowe do użycia w 15 minut, a jeśli zostawisz je na noc, następnego dnia otrzymasz idealnie zmiksowane ciasto o płynnej konsystencji i fantastycznym zapachu. Łopatki miksera obracają się z umiarkowaną prędkością (0-250 obr./min) i przenoszą mąkę do wody w płynny wzór i tworzą idealną mieszankę, to powiedziawszy; ciasto nie powinno zawierać pęcherzyków, grudek ani powietrza.
BM-150 | |
---|---|
Wymiar | 900 (dł.) x 900 (szer.) x 1850 (wys.) mm |
Moc | 220/380/415V, 50/60Hz, 3 fazy, 3KW W tym falownik i pompa do przesyłania ciasta |
Pojemność zbiornika | 150L |
Objętość ładowania | 100L |
Prędkość | 0-250 obr/min |
Mieszanie w niskiej temperaturze oraz przechowywanie ciasta w niskiej temperaturze umożliwią wykonanie wysokiej jakości sajgonek. Zmiksowane ciasto należy przechowywać w przeznaczonej do tego beczce, aby było świeże. Załóżmy, że masz przemysłowe automatyczne urządzenie do produkcji sajgonek, które w sposób ciągły produkuje sajgonki, ponieważ właściwości ciasta wytworzonego z mąki pszennej zmieniają się wraz z postępem procesu ugniatania; dlatego też konsystencja temperatury ma kluczowe znaczenie, aby każda sajgonka smakowała tak samo. Za pomocąANKOZbiornik magazynowy z kontrolowaną temperaturą, aby uniknąć niepewności, jest konieczny.
BW-400 | |
---|---|
Wymiar | 1200 (dł.) x 1000 (szer.) x 1900 (wys.) mm |
Moc | 220/380/415V, 50/60Hz, 3 fazy, 1,9KW W tym pompa do ciasta, układ chłodzenia i blender wolnoobrotowy |
Pojemność zbiornika | 400L |
Objętość ładowania | 350L |
Zamiast sajgonek, Bliny, Blinzes, Ser Samosa, Nalesniki, Samosa, Samosa Pastry, Crape lub Spring Roll Pastry są dostępne przy użyciu serii SRP. Po pocięciu arkuszy ciasta są one liczone i układane w stosy na przenośniku taśmowym gotowe do pakowania.
Seria SRP | |
---|---|
Wymiar | 1800 (wys.) x 1200 (szer.) x 5800 (gł.) mm |
Elektryczność | 220/380/415 V,50/60 Hz,3 fazy |
Pojemność ciasta na sajgonki | 1200 - 5400 szt./godz. |
Pojemność ciasta Samosa | 3600 - 16200 szt./godz. |
Szerokość ciasta | 220 - 420 mm |
Grubość ciasta | 0,4 - 0,8 mm |
SEKCJE ARTYKUŁÓW
KATEGORIA PRODUKTU
Wyszukaj produkty powiązane