Harika Börekler için Neye İhtiyacınız Var: BM-150 Hamur Karıştırıcı, En İyi Hamuru Yapmak için 15 Dakika Karıştırma Süresi
ANKOMüşterisi, Vietnam'daki zengin deniz ürünleri kaynakları nedeniyle pişmiş dondurulmuş karides gıdaları tedarik ediyor ve biraz da yaratıcılıkla, derin yağda kızartılmış karides böreği ülkedeki en popüler yemeklerden biri haline geldi. temasa geçtilerANKOgenişlemeleri hakkında.ANKO39 yılı aşkın bir süredir 110'dan fazla ülkeye binlerce gıda makinesi sattı ve çok sayıda tedarikçinin diğer yollarla maliyet tasarrufu, üretim kapasitesinin arttırılması, gıda makinesi tasarımı (otomatik, yarı otomatik, çoklu-) dahil olmak üzere hedeflerine ulaşmasına yardımcı oldu. görevlendirme), yemek tarifi rehberliği, bitki tasarımı vb.
Hava durumu, su, elektrik, yiyecek, malzemeler ve yeme alışkanlıkları dahil olmak üzere her ülkenin ortamı farklıdır; size yardımcı olacak bir uzmana ihtiyacınız var.ANKO'nin gıda makineleri, çeşitli mutfaklardan yemekler üretmekle ünlüdür; bu, bir makinenin birden fazla gıda üretimi için kullanılabileceği anlamına gelir. Mühendislerinin ortalama 20 yılı aşkın makine mühendisliği deneyimi vardır ve her mühendis büyük bir esneklikle tasarım yapabilir. Ve bu, bir gıda makinesinin üretimi ve maliyet tasarrufu sağlayan tasarımı söz konusu olduğunda önemlidir.ANKO'nin tecrübeli gıda makineleri, uluslararası gıda pazarı deneyimi ile birlikte gıda işinizi karlı hale getirebilir.
ile istişare ettiğinizdeANKObir gıda makinesi hakkında uygun bir makine önerilir, malzemeler incelenir, yerel tüketici beklentilerini nasıl karşılayabileceğiniz analiz edilir ve maliyet hesaplanır. müşteri veANKObirkaç kez haberleşti. Gıda makinesi fiyatları diğerlerine göre kıyaslandığında,ANKObirkaç soru sordu. Bir kilogram sigara böreği yaprağı, elektriği ve malzemeleri ne kadar? Daha sonra,ANKOhesaplamayı yaptı ve %70 maliyet indirimi sözü verdi. Örneğin, bir karides böreğinin orijinal fiyatı bir dolarsa, bir makine tarafından üretildiğinde yaprak başına 0,3 dolar olacaktır). Müşteri tarafından ikna edildiANKOaçık hesap. %70 maliyet indirimi caziptir. Daha sonra Tayvan'da yemek tadımı yapıldı.ANKO'nin yeni inşa edilen 107.000 metrekarelik fabrikası; Vietnam'dan müşterinin personeli de dahil olmak üzere herkes yemeği beğendi. Ama tüm malzemeleri Vietnam'dan almaya ne dersiniz? Bahar rulolarının lezzetini değiştirir mi?ANKO%100 içerik danışmanlığı ile Vietnam'da bir mühendis asistanını kullanmayı kabul etti. Sonunda, müşteri birlikte çalışmaya karar verdi.ANKOBM-150 Hamur Karıştırıcı, BW-400 Hamur Saklama, Soğutma & Dinlendirme Tankı ve SRP-Serisi otomatik sigara böreği sac üretim hattı gibi birkaç gıda makinesi satın alarak lezzetli börekler üretmek için. Bugün, müşterinin sertifikalı gıda makinesi ayda 450.000 sigara böreği yaprağı üretiyor, temizlenmesi kolay ve makul fiyatlar gıda pazarında rekabetçi kalmalarını sağladı.
SRPF - 45A (Yarı otomatik sigara böreği ve samosa üretim hattı) | |
---|---|
Pişirme Makinesi | 800(U) x 1200(G) x 1900(Y)mm |
Doldurma Depozitörü | 1200(U) x 700(G) x 1800(Y) mm |
konveyör | 1300(U) x 600(G) x 1250(Y)mm |
Kesici Konveyör | 4500(U) x 800(G) x 1100(Y)mm |
Elektrik | 37 kw, 220/380/415 V, 50/60 Hz, 3 Faz (Özel güç barındırılabilir) |
"Gıda kalitesini kontrol etmek önemli olduğundan, kendi sigara böreğinizi yapmanız için birçok neden var." dedimANKOmühendisi.Yaylı rulo sarma, iyi yaylı rulolar yapmak için önemli faktörlerden biri olduğundan ve kendi başınıza yaprak yapmak sadece maliyeti düşürmekle kalmaz, kalite de sağlanır.Onları diğer tedarikçilerden satın aldığınızda, ambalajın buzdolabında ne kadar süredir beklediğini düşünün.Zaman kazanmak için süreç kısaltılmışsa veya maliyetleri azaltmak için bileşenler değiştirilmişse.Bunlar, başka bir yerde Spring Roll böreği satın almanın riskleridir.Kendi yiyecek makinenizi kullanarak sigara böreği yapmak, taze, lezzetli ve daha iyi dokuya sahip sigara böreği sunmanıza olanak tanır.
Dondurulmuş gıda endüstrisinde, sigara böreğinin görünümü ve gevrekliği, iyi satışlar için önemli unsurlardır, bu nedenle, fonksiyonel bir sigara böreği sac yapma makinesi içeren bir süreç esastır. Yavaş karıştırma, soğutma ve gece boyunca hamuru dinlendirme, yaylı rulo tabakalardan en iyi sonucu almanın bir yoludur.
Ancak, uzun süreç verimsizdir.ANKO'nin hamur karıştırıcısı BM-150, zamandan ve paradan tasarruf etmek için tasarlanmıştır. Normalde harmanlamanın tamamlanması yaklaşık bir saat sürer ve karıştırıcı ile 15 dakika yeterlidir. Hamur pürüzsüz ve 15 dakikada kullanıma hazır hale geliyor ve bir gece bekletince ertesi gün akıcı kıvamlı ve harika kokulu mükemmel harmanlanmış bir hamur elde edeceksiniz. Karıştırıcının bıçakları orta hızda (0-250 RPM) dönerek unu düzgün bir şekilde suya taşır ve mükemmel bir karışım oluşturur deniyor ki; hamurda kabarcıklar, topaklar veya hava olmamalıdır.
BM-150 | |
---|---|
Boyut | 900(U) x 900(G) x 1850(Y) mm |
Güç | 220/380/415V, 50/60Hz, 3 faz, 3KW İnvertör ve meyilli iletim pompası dahil |
Tank hacmi | 150L |
yükleme hacmi | 100L |
Hız | 0-250RPM |
Düşük sıcaklıkta karıştırma ve düşük sıcaklıkta hamur depolama, yüksek kaliteli yaylı rulo levhalar yapmanızı sağlar. Harmanlanmış hamur, taze kalması için tasarlanmış bir saklama fıçısında saklanmalıdır. Diyelim ki, sürekli olarak börek üreten endüstriyel bir otomatik sigara böreği yapma ekipmanınız varsa, buğday unundan yapılan hamurun yoğurma işlemi ilerledikçe özelliği değiştiği için; bu nedenle, sıcaklık tutarlılığı, her bir yaylı rulonun tadı aynı olduğundan emin olmak için çok önemlidir. kullanmaANKOBelirsizliği önlemek için sıcaklık kontrollü depolama tankı gereklidir.
BW-400 | |
---|---|
Boyut | 1.200(U) x 1.000(G) x 1.900(Y) mm |
Güç | 220/380/415V, 50/60Hz, 3 faz, 1.9KW Hamur pompası, soğutma sistemi ve düşük hızlı blender dahil |
Tank hacmi | 400L |
yükleme hacmi | 350L |
Bliny, Blintzes, Cheese Samosa, Nalesniki, Samosa, Samosa Pastry, Crape veya Spring Roll Pastry, sigara böreği yerine SRP serisi kullanılarak mevcuttur. Pasta tabakaları kesildikten sonra sayılır ve paketlemeye hazır bir konveyör bant üzerinde yığınlar halinde istiflenir.
SRP Serisi | |
---|---|
Boyut | 1800(Y) x 1200(G) x 5800(D) mm |
Elektrik | 220/380/415 V,50/60 Hz,3 Faz |
Spring Roll Börek Kapasitesi | 1200 - 5400 adet/saat |
Samosa Böreği Kapasitesi | 3600 - 16200 adet/saat |
pasta genişliği | 220 - 420 mm |
hamur kalınlığı | 0,4 - 0,8 mm |
MAKALE BÖLÜMLERİ
ÜRÜN KATEGORİSİ
İlgili Ürünleri Ara