Siomai 기계 / Siomai 기계 제작 – 식품 시장을 위한 혁신적인 디자인

ANKO기계 요구 사항을 만드는 Siomai를 충족하도록 사용자 정의

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마스터 시오마이 사용ANKO700개의 프랜차이즈를 위한 기계를 만드는 Siomai

Master Siomai는 필리핀 Masterrific Foods에서 개발한 푸드 카트 프랜차이즈 사업입니다. siomai 카트는 학교, 푸드 코트, 전통 시장 등 다양한 지역에 있습니다. 2008년 Master Siomai는 45개의 Master Siomai 프랜차이즈를 보유했으며 매주 2~4개의 프랜차이즈가 열리면서 Master Siomai는 곧 가장 큰 프랜차이즈 중 하나가 되었습니다. 필리핀 기업. 2012년까지 Master Siomai는 이미 필리핀에서 맛있는 siomais를 판매하는 700개 이상의 프랜차이즈를 보유하고 있으며 매일 120,000개의 siomai를 만들어야 합니다. Master Siomai는 어떻게 빠른 성장을 따라잡으면서도 여전히 많은 양의 siomai를 전달할 수 있습니까?

처음에 Master Siomai는 40-50명의 사람들이 손으로 siomai를 만들고 있었지만 점차 생산량이 수요를 따라가지 못하고 siomai 품질의 불일치가 문제가 되었습니다. 2008년 마스터 시오마이는ANKO무역 박람회에서 siomai 만드는 기계를 샀다.HSM-600, 그것을 시도합니다. 두 달 후, 마스터 시오마이는 큰 만족에 또 다른 시오마이 제조기를 구입했습니다. Master Siomai는 하루 24시간 siomai 기계를 가동하여 120,000개의 siomai를 만들었고 나중에 인건비를 줄이고 siomai 품질을 높이기 위해 더 많은 기계를 구입하기로 결정했습니다. 동시에 그들은 또한 일본 siomai 제작 기계 요구 사항을 제안했습니다. 일본 siomai는 해초 siomai라고도합니다. 그것은 siomai의 동적 선택을 제공하기 위해 Master Siomai에 의해 개발되었습니다. 몇달 뒤,ANKO반자동 해초 siomai 만드는 기계를 개발하고 일본 siomai도 필리핀에서 인기있는 음식이되었습니다.

ANKO30년 이상 동안 고품질 siomai 만드는 기계를 제공해온 식품 가공 장비 공급업체입니다.ANKO의 강력한 R&D 팀은 레스토랑 소유주 또는 식품 가공 회사가 효과적인 작업을 수행할 수 있도록 지원하는 혁신적인 식품 가공 장비를 설계해 왔습니다.ANKO'에스turn-key프로젝트 설계는 고객이 효율적인 생산 라인을 구축하고 궁극적으로 비즈니스 수익성을 높이는 데 도움이 되었습니다.ANKO의 스테인리스 스틸 소재는 각 기계의 고품질을 보장하기 위해 일본에서 수입되며, 이는 모든 식품 가공 장비가 영원히 지속되도록 제작되었음을 의미합니다.

결과적으로 siomai 제작 기계의 구현으로 Master Siomai는 마닐라뿐만 아니라 필리핀 남부까지 사업을 확장할 수 있었습니다.ANKO최근에 Master Siomai의 생산 능력을 업그레이드하기 위해 100% 자동 일본 siomai 제조 기계 개발을 완료했습니다. 이를 통해 Master Siomai는 프랜차이즈 사업을 빠르게 확장할 수 있습니다.

귀하의 Siomai 기계를 위한 토털 솔루션

Master Siomai는 Masterrific Foods에서 개발한 식품 카트 사업입니다. 그들의 siomai 만드는 기계 공급 업체,ANKO, 는 30년의 경험을 바탕으로 높은 생산 능력과 합리적인 가격의 기계를 제공하는 대만 식품 기계 전문가입니다.

Siomai - 딤섬으로 제공되는 전통 중국 만두

2008 년에,ANKO슈마이 제조기에 대한 강한 열망을 가진 마스터 시오마이의 보스 에르닐리토 씨를 만났습니다. 따라서HSM-600Masterrific에 인수되어 협력이 시작되었습니다. 이듬해인 2009년에는 Master Siomai의 증가하는 siomai 사업으로 인해 더 많은 siomai 제작 기계가 조달되었습니다. 동안ANKO의 필리핀 방문에서 Mr. Ernilito는 수제 해초 siomai 생산 라인을 자동 생산 라인으로 전환하려는 계획에 관한 프로젝트를 제안했습니다. 해초 층으로 싸인 시오마이를 갖기 위해서는 기술적으로 극복해야 할 몇 가지 어려움이 있습니다. 우선, 미역은 일반 밀가루 포장지와 달리 매우 가볍고 바삭해서 기계에서 코팅제로 사용하기가 매우 어렵습니다. 둘째, 일반적으로 미역은 바삭바삭할 때 먹기에 적당하지만 찐 단계에서는 부드러워진다. 하지만 달달하고 과즙이 풍부한 속을 쫄깃한 식감과 미역의 바다향이 더해진 마스터 시오마이의 손수 만든 미역 시오마이를 맛본 후 맛있는 미역 시오마이를 확신하게 되었습니다.ANKO해결책을 마련하기 위해. 게다가,ANKO국제 시장에서 잠재력을 실현하고 평가를 거친 후,ANKO그 임무를 받아 김 포장지가 필요한 시오마이 메이커를 개발하기 시작했습니다.

미역 시오마이 머신/시오마이 메이커의 도전

일지라도ANKOHSM-600 siomai 제작기를 기반으로 사용자 정의를 수행했지만 여전히 50% 이상, 특히 해조류 포장 부분을 수정했습니다. 김 포장이 시작되기 전에 물을 뿌려 부드럽게 해야 합니다. 따라서 해조류의 살포량과 다음 단계 전의 정지 기간이 중요합니다. 이러한 요인을 정확하게 계산하지 않으면 해조류가 속을 채우기에는 너무 부드럽거나 너무 단단할 수 있기 때문입니다.

엔지니어링 부서와 제조 부서 간의 집중적인 상호 작용과 수많은 수정 끝에해초 siomai 만드는 기계정시에 제작되었습니다. Ernilito 씨는 대만으로 날아가 직접 해초 siomai 만드는 기계에 대한 평가를 수행했습니다. siomai 기계가 필리핀에 도착하여 처리를 시작했을 때 패배율이 30%까지 올라갔고 이는 대만의 테스트 결과와 일치하지 않았습니다.ANKO철저히 조사한 결과 해조류의 두께가 원인임을 알아냈습니다. 결과적으로 미역 슈마이 기계의 성능이 만족스러울 때까지 더 많은 조정이 이루어졌습니다.

지금까지 Master Siomai는 2개의 미역 siomai 제조기(NSM-400)를 조달했으며 2010년에 1대를 추가로 구매할 계획입니다. 또한,ANKO의 혁신적인 해초 siomai 만드는 기계는 또한 유럽, 미국, 일본 및 한국에 판매됩니다.ANKO좋은 siomai 만드는 기계를 디자인에 있는 의 경험과 가차 없는 성과는 지불했습니다.

* 시오마이(슈마이, 슈마이, 시우마이, 샤오마이, 슈마이, 슈이메이, 샤오마이 또는 시우마이)는 딤섬으로 제공되는 전통 중국 만두입니다. 중국에는 두 가지 지역 슈마이가 있는데, 하나는 광둥어 버전이고 다른 하나는 강남 지역이며, 다른 국가에서도 많이 있습니다.