Siomai Machine / Siomai Making Machine – инновационный дизайн для вашего продовольственного рынка

ANKOПодгоняется под требования Siomai Making Machine

Шумай.Сиомай.Сюмай.Шаомай.Машина для изготовления Шу-Май.Машина для изготовления сиомай

Разделы:

Текущая страница: Siomai Machine / Siomai Making Machine — инновационный дизайн для вашего рынка продуктов питания

Мастер Сиомай используетANKOSiomai производит машины для своих 700 франшиз

Master Siomai — это франчайзинговый бизнес по продаже продуктовых тележек, разработанный Masterrific Foods на Филиппинах. Тележка сиомай расположена в различных местах, включая школы, фуд-корты, традиционные рынки и т. д. В 2008 году у Мастера Сиомай было 45 франчайзинговых магазинов Мастер Сиомай, и, поскольку каждую неделю открывалось от 2 до 4 из них, Мастер Сиомай вскоре стал одним из крупнейших франчайзинговых магазинов. компаний на Филиппинах. К 2012 году у Master Siomai уже было более 700 франшиз, продающих вкусные сиомаи на Филиппинах, и им нужно было производить 120 000 сиомай каждый день. Как Master Siomai может идти в ногу с быстрым ростом и по-прежнему быть в состоянии поставлять большой объем siomai?

Вначале у Мастера Сиомай было 40-50 человек, которые делали сиомай вручную, но постепенно объем производства не мог удовлетворить спрос, и несоответствие качества сиомай стало проблемой. В 2008 году Мастер Сиомай познакомилсяANKOна выставке и купил машину для изготовления сиомай,ХСМ-600, попробовать. Два месяца спустя мастер Сиомай купил еще одну машину для изготовления сиомай, так как был очень доволен. Мастер Сиомай заставил машины для изготовления сиомай работать 24 часа в сутки, чтобы изготовить 120 000 сиомай, а позже, чтобы снизить затраты на рабочую силу и повысить качество сиомай, они решили купить больше машин. В то же время они также предложили японскую машину для изготовления сиомай. Японский сиомай также называют сиомай из морских водорослей; он был разработан Мастером Сиомай для обеспечения динамического выбора сиомаев. Месяцы спустя,ANKOразработала полуавтоматическую машину для приготовления сиомай из морских водорослей, и японский сиомай также стал популярной едой на Филиппинах.

ANKOявляется поставщиком оборудования для пищевой промышленности, который уже более 30 лет поставляет качественные машины для производства сиомай.ANKOСильная команда R&D разрабатывает инновационное оборудование для пищевой промышленности, чтобы помочь владельцам ресторанов или компаниям пищевой промышленности выполнять свою работу эффективно.ANKOхturn-keyразработка проектов помогла клиентам построить эффективные производственные линии и, в конечном итоге, сделать их бизнес прибыльным.ANKOМатериал из нержавеющей стали импортируется из Японии, чтобы гарантировать высокое качество каждой машины, а это означает, что каждое оборудование для пищевой промышленности рассчитано на вечную эксплуатацию.

В результате внедрение машины для изготовления сиомай позволило Мастеру Сиомай расширить свой бизнес не только в Маниле, но и на юге Филиппин.ANKOнедавно только что закончила разработку 100% автоматической машины для изготовления сиомай японского производства, чтобы обновить производственные мощности Master Siomai, что позволяет Master Siomai быстро расширять свой франчайзинговый бизнес.

Комплексные решения для вашей машины Siomai

Master Siomai — это компания по производству продуктовых тележек, разработанная Masterrific Foods. Их поставщик машин для изготовления сиомай,ANKO, является тайваньским экспертом по оборудованию для пищевых продуктов, который обеспечивает высокую производственную мощность и машины по разумной цене на основе своего 30-летнего опыта.

Сиомай - традиционные китайские пельмени, подаваемые в димсаме.

В 2008,ANKOвстретил босса Мастера Сиомая, мистера Эрнилито, у которого было сильное желание получить машину для изготовления сюмай (сю-май). Следовательно,ХСМ-600была куплена Masterrific, и началось их сотрудничество. В следующем, 2009 году, в связи с расширением бизнеса Мастера Сиомай по производству сиомай, было закуплено больше машин для изготовления сиомай. В течениеANKOВо время визита на Филиппины г-н Эрнилито предложил проект, связанный с их намерением преобразовать свою линию по производству сиомай из морских водорослей ручной работы в автоматическую. Технически, чтобы обернуть сиомай слоем морских водорослей, необходимо преодолеть несколько трудностей. Во-первых, в отличие от обычной обертки для муки, морские водоросли очень легкие и хрустящие, поэтому машине крайне сложно использовать их в качестве покрытия. Во-вторых, обычно морские водоросли подходят для употребления в пищу, пока они хрустящие, но стадия пропаривания делает их мягкими. Однако, попробовав сиомай из морских водорослей, приготовленный мастером Сиомаем, сладкую, сочную начинку с жевательной текстурой и ароматом морских водорослей, вкусный сиомай из морских водорослей убедилANKOчтобы придумать решение. Кроме того,ANKOреализовала свой потенциал на международном рынке, и после оценок,ANKOвзял на себя задание и начал разрабатывать устройство для изготовления сиомай, для которого требуется обертка из морских водорослей.

Проблемы, связанные с машиной Seaweed Siomai / производителем сиомай

Даже не смотря наANKOиспользовали машину для изготовления сиомай HSM-600 в качестве базы для выполнения настройки, они все же модифицировали более 50% ее, особенно в секции обертывания водорослями. Прежде чем обертка из морских водорослей начнет обертываться, ее нужно смочить водой, чтобы смягчить. Таким образом, количество разбрызгиваемой воды и период остановки перед следующим этапом имеют решающее значение, поскольку без правильного расчета этих факторов морские водоросли могут быть либо слишком мягкими, либо слишком твердыми для набивки.

После интенсивного взаимодействия конструкторского и производственного отделов и многочисленных модификаций,машина для производства сиомай из водорослейбыл изготовлен в срок. Г-н Эрнилито прилетел на Тайвань и лично провел оценку машины для производства сиомай из морских водорослей. Когда машина сиомай прибыла на Филиппины и начала работать, процент отказов вырос до 30%, что не соответствовало результатам испытаний на Тайване.ANKOпровели тщательное расследование и выяснили, что причиной стала толщина водорослей; следовательно, были внесены дополнительные корректировки, пока производительность машины для шумомайи из морских водорослей не стала приемлемой.

Полуавтоматическая машина для шумовки водорослей НСМ-400

На данный момент Master Siomai приобрел две машины для изготовления сиомай из морских водорослей (NSM-400) и планирует приобрести еще одну в 2010 году.ANKOИнновационная машина для производства сиомай из морских водорослей также продается в Европе, США, Японии и Корее.ANKOопыт и упорство в разработке хорошей машины для изготовления сиомай окупились.

* Сиомай (шумай, шу-май, сиумай, шаомай, шу-май, шуй мэй, шаомай или сиу май) — традиционные китайские клецки, подаваемые в димсаме. В Китае есть две региональные разновидности шумай: кантонская версия и версия из региона Цзяннань, а также множество других вариаций в других странах.