Opakowanie Lumpia | Maszyna do produkcji sajgonek -ANKO

Sekcje:

Bieżąca strona: Filipino Spring Rolls Special Made FromJollibee

Jollibee, filipiński dostawca Lumpia prosi o rozwiązanie do pakowania lumpia odANKO

Jollibee, notowany na giełdzie filipiński gigant usług gastronomicznych, kontaANKOjako dostawca jakości ich maszyny do produkcji lumpia (maszyna do sajgonek).ANKOjest wiodącym tajwańskim producentem maszyn spożywczych z ponad 30-letnim doświadczeniem; ich zaangażowanie w opracowywanie wyrafinowanych etnicznych maszyn do produkcji żywności i maszyn do przetwarzania żywności pozwoliło im obsługiwać klientów w ponad 106 krajach.

W 1985 rokuJollibeewysłał dwóch menedżerów do Japonii i na Tajwan po ich automatykęmaszyna do robienia lumpiiprojekt, aby sprostać ich rosnącemu zapotrzebowaniu na lumpia. Ponieważ lumpia pierwotnie pochodziła z Azji i jest również nazywana lumpiang Shanghai w Chinach, Tajwan i Japonia są już dobrze znane z produkcji maszyn do produkcji sajgonek. Dlatego znalezienie dostawcy z obu krajów wydawało się rozsądne. Jednakże,Jollibeemiał trudności ze znalezieniem odpowiedniego filipińskiego producenta maszyn do produkcji lumpii z powodu przeszkód w projektowaniu form. KiedyJollibeeskontaktował sięANKO,ANKOzdał sobie sprawę z trudności związanych z projektem lumpia Jolibee; z drugiej strony rozumieli również zapotrzebowanie rynku międzynarodowego. W rezultacie,ANKOprzyjął wyzwanie i przesłał schemat blokowy, recepturę lumpii, specyfikacje maszyny i cennik doJollibeeza dziesięć dni.

FSP- Automatyczna pojedyncza / podwójna linia produkcyjna do sajgonek z otwartymi końcami

FSP - masło rozpylone na bęben do pieczenia

FSP - Farsz wytłaczany na dobrze upieczony arkusz ciasta

Po otrzymaniu potwierdzenia i wpłaty odJollibee, prace rozpoczęte. Linia produkcyjna filipińskiego lumpia została ukończona w ciągu 60 dni, po wielu testach formowania żywności, testach produkcji żywności i modyfikacjach dokonanych przez inżynierów i zespoły projektowe form. 60 dni później,Jollibeeprzyszli nadzorcy i przetestowali maszyny; wprowadzono więcej informacji i wprowadzono poprawki. Następnie automatyczna linia produkcyjna o dużych możliwościach produkcyjnych i zachwycającym smaku lumpii zyskała 100% satysfakcji zJollibee.Dziś,ANKOLinia produkcyjna producenta lumpia jest nie tylko sprzedawana w Azji, ale także nabywana na całym świecie.

Lumpia - smażone w głębokim tłuszczu filipińskie sajgonki

Lumpia dosłownie oznacza smażone w głębokim tłuszczu filipińskie sajgonki, które zawierają mięso, warzywa i inne warianty w zależności od regionu i różnic kulturowych. Aby zbudować funkcjonalnymaszyna do produkcji lumpia, przy projektowaniu należy wziąć pod uwagę kilka czynników - recepturę ciasta, grubość opakowania, temperaturę frytowania, recepturę i dokładność wielkości każdej lumpii. W maszynach do pakowania lumpia farsz jest owijany cienkimi warstwami ciasta, co sprawia, że są kruche. Dlatego dobrze zaprojektowane maszyny powinny być wielokrotnie testowane, aby zapewnić ich trwałość jakości. Jedną z trudności w projektowaniu maszyny do produkcji lumpii jest długość i dokładność rolek. Dlatego wymaga precyzyjnej regulacji parametrów PLC. Wreszcie, konwencjonalny filipiński smak lumpia byłby kluczem do zdobycia serc filipińskich konsumentów.

Projekt linii produkcyjnej Lumpia

Teraz,ANKOjest jedynym dostawcą maszyn do produkcji żywności, który jest w stanie zaprojektować automatycznie działającą linię produkcyjną. Inżynierowie wANKOwszyscy mają wieloletnie doświadczenie, ich linia produkcyjna lumpia została zaprojektowana tak, aby była całkowicie zautomatyzowana, od mieszania, karmienia, pieczenia, nadziewania, klejenia, walcowania, cięcia, pakowania i zamrażania. Ponadto,ANKOkomplement filipińskiego przepisu jest zawsze usługą dodaną; wielu producentów żywności jest w stanie zwiększyć swoje przychody, dostarczając wyrafinowaną i smaczną żywność.ANKOpodbija to, czego nie potrafią inni producenci i sprawia, że wszystko jest możliwe.