Обгортка Lumpia | Машина для виготовлення пружинних роликів -ANKO

Розділи:

Поточна сторінка: Філіппінські спринг-ролли, виготовлені з спеціального матеріалуJollibee

Jollibee, філіппінський постачальник Lumpia запитує розчин для обгортки lumpiaANKO

Jollibee, філіппінський гігант громадського харчуванняANKOяк їхня машина для виготовлення люмпії (машина для спринг-ролу) якісного постачальника.ANKOє провідним тайваньським виробником харчових машин з більш ніж 30-річним досвідом роботи; їхня відданість розробці складних машин для приготування етнічної їжі та машин для переробки їжі дозволила їм обслуговувати клієнтів у більш ніж 106 країнах.

У 1985 р.Jollibeeвідправив двох менеджерів до Японії та Тайваню для їх автоматичногомашина для виготовлення люмпійпроекту, щоб впоратися з їх зростаючим попитом на lumpia. Оскільки lumpiang спочатку походить з Азії, а також називається lumpiang Shanghai в Китаї, Тайвань і Японія вже добре відомі виробництвом машин для виготовлення спринг-ролу. Тому знайти постачальника з обох країн здавалося розумним. однак,Jollibeeбуло важко знайти відповідного філіппінського виробника машин для виготовлення люмпій через перешкоди конструкції форми. КолиJollibeeзв'язалисяANKO,ANKOусвідомив труднощі, пов'язані з проектом Джолібі Lumpia; з іншого боку, вони також розуміли попит міжнародного ринку. Як результат,ANKOприйняв виклик і надіслав блок-схему, рецепт люмпії, технічні характеристики машини та прайс-листJollibeeчерез десять днів.

FSP - Автоматична одинарна/подвійна виробнича лінія з відкритими кінцями Finger Spring Roll

FSP - вершкове масло, розпорошене на пекарський барабан

FSP - начинка, видавлена на добре пропечений лист тіста

Після отримання підтвердження та внесення депозиту відJollibee, робота розпочата. Лінія виробництва філіппінської люмпії була завершена за 60 днів після багатьох тестів на формування їжі, тестів на виготовлення їжі та модифікацій від інженерів і команд дизайнерів форм. 60 днів потому,Jollibeeросійські керівники прийшли і випробували машини; було внесено більше комунікацій та поправок. Згодом автоматична виробнича лінія з великими виробничими можливостями та чудовим смаком люмпії принесла 100% задоволення відJollibee.сьогодні,ANKOЛінія виробництва Lumpia Maker не тільки продається в Азії, а й купується по всьому світу.

Lumpia - смажені у фритюрі філіппінські спринг-ролли

Lumpia буквально означає смажені у фритюрі філіппінські спринг-ролли, які містять м’ясні, овочеві та інші варіанти залежно від регіону та культурних відмінностей. Для побудови функціоналумашина для виготовлення люмпії, при розробці слід враховувати кілька міркувань - рецепт тіста, товщину загортання, температуру фритюру, рецепт і точність розміру кожної лумпії. Для машин для виготовлення обгорток люмпії начинку загортають тонкими шарами тіста, що робить їх крихкими. Таким чином, добре сконструйовані машини повинні бути перевірені багато разів, щоб переконатися в їх стабільності якості. Однією з труднощів при проектуванні машини для виготовлення люмпій є довжина і точність валків. Отже, це вимагає точного налаштування параметрів ПЛК. Нарешті, звичайний смак філіппінської люмпії стане ключем до завоювання сердець філіппінських їдців.

Дизайн виробничої лінії Lumpia

тепер,ANKOє єдиним постачальником харчових машин, який здатний спроектувати виробничу лінію, яка працює автоматично. Інженери вANKOусі мають багаторічний досвід, їх виробнича лінія lumpia розроблена так, щоб бути повністю автоматичною, від змішування, подачі, випікання, фарширування, склеювання, прокатки, різання, пакування та заморожування. Крім того,ANKOБезкоштовний філіппінський рецепт – це завжди додаткова послуга; багато виробників харчових продуктів можуть збільшити свій дохід, пропонуючи вишукану та смачну їжу.ANKOперемагає те, що не можуть зробити інші виробники, і робить все можливим.