لومپیالومپیانگدستگاه اسپرینگ رول - یکپارچه سازی و نوآوری
Jollibee، یک غول خدمات غذایی فیلیپینی فهرست شده، حساب می کندANKOبه عنوان تامین کننده کیفیت دستگاه ساخت لومپیا (دستگاه اسپرینگ رول) آنها.ANKOتولید کننده ماشین آلات مواد غذایی تایوان با بیش از 30 سال تجربه است. تعهد آنها به توسعه ماشین آلات پیچیده تولید مواد غذایی قومیتی و ماشین آلات پردازش مواد غذایی به آنها اجازه داد تا به مشتریان در بیش از 106 کشور خدمات ارائه دهند.
در سال 1985،Jollibeeدو مدیر را برای خودکار خود به ژاپن و تایوان فرستاددستگاه لومپیا سازپروژه، برای مقابله با افزایش تقاضای لومپیا. از آنجایی که لومپیا در اصل از آسیا آمده است و در چین به نام لومپیانگ شانگهای نیز شناخته می شود، تایوان و ژاپن در حال حاضر برای تولید ماشین آلات ساخت اسپرینگ رول مشهور هستند. بنابراین، یافتن تامین کننده از هر دو کشور منطقی به نظر می رسید. با این حال،Jollibeeبه دلیل موانع طراحی قالب، پیدا کردن یک سازنده ماشین آلات فیلیپینی مناسب برای تولید لومپیا سخت بود. چه زمانیJollibeeتماس گرفتANKO،ANKOمتوجه مشکلات موجود در پروژه لومپیای جولیبی شد. از سوی دیگر، آنها همچنین تقاضای بازار بین المللی را درک کردند. در نتیجه،ANKOچالش را پذیرفت و یک نمودار جریان، دستور تهیه لومپیا، مشخصات دستگاه و لیست قیمت را به آن ارسال کردJollibeeدر ده روز
پس از دریافت تاییدیه و واریز ازJollibee، کار شروع شد خط تولید لومپیای فیلیپینی در 60 روز پس از آزمایشهای فراوان شکلدهی مواد غذایی، آزمایشهای ساخت مواد غذایی و تغییرات توسط مهندسان و تیمهای طراحی قالب تکمیل شد. 60 روز بعد،Jollibeeسرپرستان آمدند و ماشین ها را آزمایش کردند. ارتباطات و اصلاحات بیشتری انجام شد. متعاقباً خط تولید اتوماتیک با قابلیت تولید بالا و طعم لذیذ لومپیا رضایت 100 درصدی را از آن خود کرد.Jollibee.امروز،ANKOخط تولید سازنده لومپیا نه تنها در آسیا فروخته می شود، بلکه در سراسر جهان نیز خریداری می شود.
لومپیا در لغت به معنای اسپرینگ رول فیلیپینی سرخ شده است که بسته به منطقه و تفاوت های فرهنگی حاوی گوشت، سبزیجات و انواع دیگر است. برای ساخت یک عملکرددستگاه ساخت لومپیادر طراحی باید به چند نکته توجه کرد - دستور پخت شیرینی، ضخامت بسته بندی، دمای سرخ کردن، دستور پخت و دقت اندازه هر لومپیا. برای دستگاه های تولید لفاف لومپیا، قیمه با لایه های نازکی از خمیر پیچیده می شود که آنها را شکننده می کند. بنابراین، ماشینهایی که به خوبی طراحی شدهاند باید بارها آزمایش شوند تا از پایداری کیفیت آنها اطمینان حاصل شود. یکی از مشکلات طراحی دستگاه لومپیا ساز، طول و دقت رول ها می باشد. از این رو، به تنظیم دقیق پارامتر PLC نیاز دارد. در نهایت، طعم مرسوم لومپیای فیلیپینی کلید به دست آوردن قلب خواران فیلیپینی خواهد بود.
اکنون،ANKOتنها تامین کننده ماشین آلات تولید مواد غذایی است که قادر به طراحی یک خط تولید است که به طور خودکار عمل می کند. مهندسان درANKOهمه آنها سالها تجربه چاشنی دارند، خط تولید لومپیا آنها کاملاً اتوماتیک طراحی شده است، از مخلوط کردن، تغذیه، پخت، پر کردن، چسباندن، نورد، برش، بسته بندی و انجماد. علاوه بر این،ANKOدستور پخت رایگان فیلیپینی همیشه یک سرویس ارزش افزوده است. بسیاری از تولیدکنندگان مواد غذایی با ارائه غذاهای پیچیده و خوشمزه می توانند درآمد خود را افزایش دهند.ANKOکاری را که تولیدکنندگان دیگر نمی توانند انجام دهند را فتح می کند و همه چیز را ممکن می کند.
بخش های مقاله
رده محصولات
جستجوی محصولات مرتبط