Машина для харчових кондитерських виробів – конвеєрна стрічка виробництва США
Санся, Тайвань --ANKOFOOD MACHINE CO., LTD. (ANKO) команді інженерів вдалося досягти цілей, створивши машину для виробництва листів і крепів, що дозволяє виготовляти продукти, пов’язані з листами кондитерських виробів, як-от самоса, бліні, яєчні рулети та спринг-рол з максимальною кількістю 5400 штук, 0,35–0,4 мм, на годину.
Об’єднайте інше обладнання для харчової промисловості, включаючи міксер (BM-150), охолоджуючий компресор для зберігання тісто (BW-400), і готова виробнича лінія готова. Крім того, за потреби можна придбати машини для смаження та пакування.
Чудово випечене та високоякісне виробництво кондитерських виробів, таким чином, призвело до великого визнання і було продано тисячами по всьому світу в 110 країнах, у тому числі Global Gourmet Pvt. Ltd., індійський виробник харчових продуктів із збільшенням замовлень. Вони вирішили не імпортувати кондитерські листи з Малайзії, а замість цього почали з покупки однієї кондитерської машини. А тепер вони вже мають п’ять харчових ліній з одинарними та подвійними бочками, які постійно виготовляють справжню індійську кухню для повсякденних потреб.
ANKOОбладнання для виготовлення листів кондитерських виробів розроблено з використанням електричної системи опалення, а не газової системи опалення.Результат обгортання буде залежати від міцності листа. Твердість листів тіста, запечених від 1 до 3 градусів, може зробити процес загортання зовсім іншим. Занадто жорсткий, лист тіста зміщується на конвеєрній стрічці через імпульс; занадто м’яка, вона ковзає. Тому температура випікання повинна бути точною.ANKOСистема електричного опалення розрахована на пересування дев’яти метрів на хвилину та постійно контролюється терморегулятором, щоб підтримувати температуру в ідеальному діапазоні. Тому кожен лист випікається рівномірно.
Існують машини для виготовлення листів кондитерських виробів серії 20, 45 і 90, які поділяються на категорії в залежності від потужності – одно- та подвійні.
Перед випічкою є кілька харчових машин, які задіяні в процесі; машина для змішування тісто, охолоджувальний компресор і машина для відкладення їжі.ANKOНещодавно розроблене обладнання для змішування тісто розроблено з високим зсувом, високою енергією та надзвичайно ефективним, що скоротило час обробки з 40 до 10 хвилин. Це зменшує період охолодження для чудової продуктивності змішування.
Резервуар для зберігання, охолодження та відпочинку тесту BW-400 оснащений охолоджуючим компресором для зниження ризику забруднення. Це також дозволяє продовжувати змішування, щоб покращити якість тесту.
ANKOвикористовує конвеєрну стрічку корпорації JBT для підвищення якості доставки. Довжина охолоджувальної стрічки конвеєра змінюється в залежності від наступних етапів - обгортання або укладання. Якщо ви готуєте тісто, необхідно укладання, якщо відкладення їжі відбувається загортання. Тим не менш, якщо ви хочете зробити спринг-рол, самсу, бліні або яєчні рулети, потрібне додаткове обладнання.
У США, Європі та Азії відкладення та формування їжі здійснюються по-різному. У США носії у формі чашки включають виготовлення форм, що є дорогим; в Європі використовується конвеєрна стрічка разом із повітряним ударом для перекидання тіста, що підходить для важкої їжі та товстого тіста. Але в Азії вони не є улюбленими.ANKO38 років надзвичайної технології упаковки та формування перетворили заморожену їжу на щоденну комфортну їжу.
З усіма виборами харчових машин, як знайти той, який може захопити серця споживачів, а також зробити його прибутковим бізнесом у швидкозростаючій харчовій промисловості? Важливе значення в обладнанні для харчової промисловості - це технології. Після трьох поколінь модифікацій,ANKOРішення для харчових машин є інноваційними, і вони з нетерпінням чекають розробки кращих харчових машин для виробництва кращої їжі в прибутковій харчовій промисловості.ANKO, виробник комплексних харчових машин з Тайваню з зібраними технологіями на основі 38-річного досвіду.
Годування
Обприскування та запікання
Охолодження
Різання, підрахунок і укладання
ПУНКТ | СРП-20А | СРП-45А |
---|---|---|
Серія SRP | ||
Унікальний і надійний дизайн |
|
|
Розмір (мм) | 3500 (Д) * 930 (Ш) * 1570 (В) | 5800 (Д) * 1200 (Ш) * 1800 (В) |
Потужність | 19 кВт | 35 кВт |
Товщина тіста | 0,4~0,8 мм | |
Максимальна ширина тіста | 220 мм (спеціальний розмір) | |
Виробнича потужність (кондитерські листи на годину) | ||
Спринг-рол | 900~1200 | 2400~2700 |
Самоса | 2700~3600 | 7200~8100 |
РОЗДІЛИ СТАТТІ
КАТЕГОРІЯ ПРОДУКТУ
Шукайте супутні товари