Lumpia Wrapper | Forårsrullemaskine -ANKO

Sektioner:

Nuværende side: Filipino Spring Rolls Special Made FromJollibee

Jollibee, en filippinsk Lumpia-leverandør beder lumpia-indpakningsløsning fraANKO

Jollibee, en børsnoteret filippinsk madservicegigantANKOsom deres lumpia-fremstillingsmaskine (forårsrullemaskine) kvalitetsleverandør.ANKOer en førende Taiwan fødevaremaskine producent med mere end 30 års erfaring; deres dedikation til at udvikle sofistikerede etniske fødevarefremstillingsmaskiner og fødevareforarbejdningsmaskiner gjorde det muligt for dem at betjene kunder i mere end 106 lande.

I 1985,Jollibeesendt to ledere til Japan og Taiwan for deres automatiskelumpia-fremstillingsmaskineprojekt, for at klare deres stigende efterspørgsel efter lumpia. Da lumpia oprindeligt kom fra Asien og også hedder lumpiang Shanghai i Kina, er Taiwan og Japan allerede kendte for fremstilling af forårsrullefremstillingsmaskiner. Derfor virkede det rimeligt at finde en leverandør fra begge lande. Imidlertid,Jollibeehavde svært ved at finde en passende filippinsk producent af lumpia-fremstillingsmaskiner på grund af forhindringer i formdesign. HvornårJollibeekontaktesANKO,ANKOindså de vanskeligheder, der var involveret i Jolibees lumpia-projekt; på den anden side forstod de også den internationale markedsefterspørgsel. Som resultat,ANKOtog imod udfordringen og indsendte et flowdiagram, lumpia-opskrift, maskinspecifikationer og prisliste tilJollibeeom ti dage.

FSP- Automatisk enkelt/dobbelt produktionslinje af åbne ender fingerspringrulle

FSP - Fyld ekstruderet på den gennembagte kageplade

Efter at have modtaget bekræftelse og depositum fraJollibee, arbejdet startede. Den filippinske lumpia-produktionslinje blev færdiggjort på 60 dage efter mange fødevareformningstests, fødevarefremstillingstests og modifikationer fra ingeniører og formdesignteams. 60 dage senere,Jollibee's tilsynsførende kom og testede maskinerne; mere kommunikation og ændringer blev foretaget. Efterfølgende opnåede en automatisk produktionslinje med stor produktionskapacitet og den dejlige smag af lumpia 100 % tilfredshed fraJollibee.I dag,ANKO's lumpia maker produktionslinje sælges ikke kun i Asien, den er også erhvervet over hele verden.

Lumpia - friturestegte filippinske forårsruller

Lumpia betyder bogstaveligt talt friturestegte filippinske forårsruller, som indeholder kød, grøntsager og andre varianter afhængigt af regionen og kulturelle forskelle. At bygge en funktionellumpia fremstillingsmaskine, bør der tages et par overvejelser i designet - wienerbrødsopskriften, tykkelsen af indpakningen, frituretemperaturen, opskriften og størrelsesnøjagtigheden af hver lumpia. Til lumpia-indpakningsmaskinerne er fyldet pakket ind med tynde lag dej, som gør dem skrøbelige. Derfor bør veldesignede maskiner testes adskillige gange for at sikre deres vedvarende kvalitet. En af vanskelighederne ved at designe en lumpia-fremstillingsmaskine er længden og nøjagtigheden af rullerne. Derfor kræver det en præcis PLC-parameterjustering. Endelig ville konventionel filippinsk lumpia-smag være nøglen til at vinde filippinske spisehjerter.

Lumpia produktionslinjedesign

Nu,ANKOer den eneste leverandør af fødevaremaskiner, der er i stand til at designe en produktionslinje, der fungerer automatisk. Ingeniører iANKOalle har mange års erfaren erfaring, deres lumpia produktionslinje er designet til at være helt automatisk, lige fra blanding, fodring, bagning, fyld, limning, rulning, skæring, pakning og frysning. Desuden,ANKO's gratis filippinske opskrift er altid en værditilvækst service; mange fødevareproducenter er i stand til at øge deres omsætning ved at levere sofistikeret og lækker mad.ANKOerobrer hvad andre producenter ikke kan og gør alt muligt.