Embalagem Lumpia | Máquina de fazer rolinho primavera -ANKO

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Jollibee, um fornecedor filipino de Lumpia pede solução de embalagem lumpia daANKO

Jollibee, uma gigante de serviços de alimentação filipina listada, contasANKOcomo seu fornecedor de qualidade de máquina de fabricação de lumpia (máquina de rolo primavera).ANKOé um fabricante líder de máquinas de alimentos de Taiwan com mais de 30 anos de experiência; sua dedicação ao desenvolvimento de máquinas sofisticadas de fabricação de alimentos étnicos e máquinas de processamento de alimentos permitiu que atendessem clientes em mais de 106 países.

Em 1985,Jollibeeenviou dois gerentes para o Japão e Taiwan para suamáquina de fazer lumpiaprojeto, para lidar com sua crescente demanda de lumpia. Como a lumpia veio originalmente da Ásia e também é chamada de lumpiang Shanghai na China, Taiwan e o Japão já são conhecidos pela fabricação de máquinas para fazer rolinhos primavera. Portanto, encontrar um fornecedor de ambos os países parecia razoável. No entanto,Jollibeeteve dificuldade em encontrar um fabricante filipino de máquina de fabricação de lumpia adequado devido aos obstáculos no projeto do molde. QuandoJollibeecontatadoANKO,ANKOpercebeu as dificuldades envolvidas no projeto lumpia de Jolibee; por outro lado, eles também entenderam a demanda do mercado internacional. Como resultado,ANKOaceitou o desafio e enviou um fluxograma, receita lumpia, especificações da máquina e lista de preços paraJollibeeem dez dias.

FSP- Linha de Produção Automática Simples/Dupla de Rolinho Primavera de Dedo de Pontas Abertas

FSP - manteiga pulverizada no tambor de cozimento

FSP - Recheio extrudado na folha de massa bem assada

Após receber a confirmação e depósito deJollibee, o trabalho começou. A linha de produção de lumpia filipina foi concluída em 60 dias, após muitos testes de formação de alimentos, testes de fabricação de alimentos e modificações dos engenheiros e equipes de design de moldes. 60 dias depois,Jollibeeos supervisores da empresa vieram e testaram as máquinas; mais comunicação e alterações foram feitas. Posteriormente, uma linha de produção automática com grande capacidade de produção e o delicioso sabor da lumpia obteve 100% de satisfação daJollibee.Hoje,ANKOA linha de produção do fabricante de lumpia não é vendida apenas na Ásia, também é adquirida em todo o mundo.

Lumpia - rolinhos primavera filipinos fritos

Lumpia significa literalmente rolinhos primavera filipinos fritos, que contêm carne, vegetais e outras variantes, dependendo da região e das diferenças culturais. Para construir um funcionalmáquina de fazer lumpia, algumas considerações devem ser levadas em consideração no design - a receita da massa, a espessura da embalagem, a temperatura da fritura, a receita e a precisão do tamanho de cada lumpia. Para as máquinas de fazer embalagens de lumpia, o recheio é envolvido com finas camadas de massa, o que as torna frágeis. Portanto, máquinas bem projetadas devem ser testadas inúmeras vezes para garantir sua persistência de qualidade. Uma das dificuldades no projeto de uma máquina de fabricação de lumpia é o comprimento e a precisão dos rolos. Portanto, requer um ajuste preciso dos parâmetros do PLC. Finalmente, o sabor convencional filipino lumpia seria a chave para conquistar os corações dos comedores filipinos.

Projeto de Linha de Produção Lumpia

Agora,ANKOé o único fornecedor de máquinas para fabricação de alimentos capaz de projetar uma linha de produção que opera automaticamente. Engenheiros emANKOtodos têm anos de experiência experiente, sua linha de produção lumpia é projetada para ser totalmente automática, desde a mistura, alimentação, cozimento, recheio, colagem, laminação, corte, embalagem e congelamento. Além disso,ANKOa receita filipina de cortesia é sempre um serviço de valor agregado; muitos fabricantes de alimentos conseguem aumentar sua receita fornecendo alimentos sofisticados e deliciosos.ANKOconquista o que outros fabricantes não podem fazer e torna tudo possível.