ANKO मामौल ( पेस्ट्री ) मशीन। कुब्बा मशीन की आपूर्ति

उच्च प्रदर्शन खाद्य प्रसंस्करण के उपकरण।

कुशल और कार्यात्मक मामौल ( पेस्ट्री ) , Kubba मशीनें

सेक्शन:

वर्तमान पृष्ठ: ANKO मामौल ( पेस्ट्री ) मशीन। कुब्बा मशीन की आपूर्ति

फ्रेंच रेस्तरां का उपयोग ANKO मामौल ( पेस्ट्री ) मशीन और Kubba मशीन परोसने के लिए सबसे अच्छा है

जोलीबी लंपिया, गहरे तले हुए फिलिपिनो स्प्रिंग रोल

स्वचालित अलंकृत करके आकर देने का यंत्र (SD-97W)

नोरा फ्रांस में विभिन्न स्थानों पर लेबनान के व्यंजन परोसने वाला 30 साल पुराना रेस्तरां है। मामूल (माँमौल) और कुब्बा रेस्तरां में सबसे अधिक बिकने वाले पेस्ट्री हैं, और मांग के साथ रखने के लिए, नूरा ने मशीनरी फीडबैक के लिए ताइवान के खाद्य प्रसंस्करण उपकरण आपूर्तिकर्ता ANKO संपर्क किया।

ANKO को शुरुआत में मामौल ( पेस्ट्री ) बारे में नहीं पता था, लेकिन यह कैसे बनाया जाता है और इसमें मौजूद सामग्री का अध्ययन करने के बाद, वे एक विशेषज्ञ बन गए हैं। मामौल ( पेस्ट्री ) एक मिठाई है जिसे भोजन के बाद या नाश्ते के रूप में चाय के साथ खाया जा सकता है। इसका आकार मून केक नामक एक चीनी भोजन के समान है और इसके भराव में खजूर, पिस्ता, भूसा या अखरोट शामिल हैं। मामौल ( पेस्ट्री ) और मून केक के बीच समानता के कारण, ANKO ने AL-240 ST-801 SD-97W को Noura को सुझाया और यह पूरी तरह से स्तनधारी बनाने के लिए उपयुक्त था।

ANKO को कुब्बा मशीन विकसित करने में भी बहुत दिलचस्पी थी क्योंकि उन्होंने पहले कभी विकसित नहीं किया था। इसलिए, मामौल ( पेस्ट्री ) मशीन का निर्माण करते समय, ANKO एक कुब्बा मशीन भी विकसित कर रहा था। ओवल के आकार का कुब्बा हलचल-तले हुए मांस और मध्य पूर्वी मसालों से भरी गेहूं की एक परत है। कुब्बा मशीन डिजाइन करते समय, ANKO ने कुछ बाधाओं का सामना किया। अंडाकार आकार मोल्ड डिजाइन को विकसित करना मुश्किल था; धर्म के कारण, ग्राउंड पोर्क को मटन के साथ बदल दिया गया था। 2003 में, ANKO ने अपनी उच्च गुणवत्ता प्रदर्शित करने के लिए एक कुब्बा मशीन परीक्षण रिपोर्ट प्रस्तुत की। NOURA ने परीक्षा परिणाम देखने के बाद एक कुब्बा मशीन खरीदी। फ्रांस में, श्रम लागत बहुत महंगा है, इसलिए जब लागत कम करने के लिए कुब्बा मशीन होती है, तो यह बहुत अच्छी खबर है। वर्तमान में नौरा के पास फ्रांस में ANKO के खाद्य प्रसंस्करण उपकरण के साथ आठ रेस्तरां हैं जो खाद्य गुणवत्ता और उत्पादन प्रभावशीलता सुनिश्चित करने के लिए चल रहे हैं।

SD-97W फ़ीचर

5 प्रोग्राम करने योग्य यादें
सिन्क्र ऑन्क फंक्शन
कदम शुरू समारोह
आटा और भरने में एक साथ वृद्धि
टाइमर समारोह के साथ कन्वेयर गति प्रतियोगिता आरओएल
रीसेट काउंटर प्रदर्शन
कोण समायोज्य नियंत्रण बॉक्स
सिस्टम बनाने पर समय पर नियंत्रण
डिजिटल प्रोग्रामेबल कंट्रोल पैनल
भरने में बीन पेस्ट, मूंगफली पाउडर, कीमा बनाया हुआ मांस, तिल का पेस्ट, व्होल का टुकड़ा मूंगफली, मैकाडामिया, पिस्ता, अखरोट, पक्षी का अंडा या छोटे फल / बेरी हो सकते हैं।

SD-97W विशिष्टता

लंबाई	960 मिमी
चौड़ाई	750 मिमी
ऊंचाई	1780 मिमी
बिजली	200 वी, 50/60 हर्ट्ज, सिंगल फेज, 1.06 kw