स्प्रिंग रोल और समोसा पेस्ट्री शीट बनाने की मशीन
एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन में एक हॉपर होता है जिसे ऊपर से नीचे तक चार चौकोर आकार के सरगर्मी चाकू के साथ डिज़ाइन किया गया है, जो बड़ी मात्रा में स्टफिंग की अनुमति देता है। यदि आप दो अलग-अलग रंगों की कुकीज बनाना चाहते हैं तो अलग-अलग स्टफिंग के लिए एक और हॉपर है। एक बार पाइप से दो-रंग की स्टफिंग निकालने के बाद, उन्हें विभिन्न आकृतियों में भी लगाया जा सकता है।
यदि आप ऐसे खाद्य प्रसंस्करण उपकरण की तलाश कर रहे हैं जो विभिन्न प्रकार के रैपर बनाने में सक्षम हो,स्वचालित अलंकृत और बनाने की मशीन (एसडी-97N )आपके लिए सही मशीन होगी।एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन भोजन बनाने पर जोर देती है जिसके लिए विभिन्न प्रकार के रैपर की आवश्यकता होती है जैसे मीट बन्स, कॉक्सिनहास, मैमौल्स, मीट पाई, कुब्बा, पोटैटो ब्रेड, राइस केक, मोची, मार्जिपन, क्रोकेट्स, क्रिस्टल पकौड़ी, मून केक, कैलज़ोन और फ़ोकैसिया। SD-97Nदो हॉपर हैं जो विभिन्न रंगों की सामग्री को बहुमुखी रूप और स्वाद बनाने की अनुमति देते हैं, जो उच्च श्रम लागत के मुद्दों के लिए एक बढ़िया विकल्प है। यदि आप ऐसी कुकीज बनाना चाहते हैं जिनमें रंग और स्टफिंग हो, एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन के साथ, तो आप रैपर को बदलने के लिए मशीन को समायोजित कर सकते हैं और जैम, मक्खन या चॉकलेट आदि के विभिन्न स्वादों के साथ स्टफिंग कर सकते हैं।
साथ मेंANKOपरिष्कृत डिजाइन, पूरे दिन (16 घंटे) चलाने के बाद केवल एक कटोरी सामग्री बर्बाद हो जाती है, जो एक पैसे बचाने वाली मशीन है। मशीन की उत्पादन क्षमता को कूटना और बनाना बहुत अच्छा है, यह प्रति घंटे लगभग 3,600 कुकीज़ और 400,000 / दिन बनाता है। द्वारा प्रदान की गई अनूठी सामग्री के साथANKO, खाद्य प्रसंस्करण मशीनरी खरीदारों को वास्तव में लगता है कि वे पूरी तरह से भरोसा कर सकते हैंANKOबाजार में अन्य जमे हुए खाद्य निर्माताओं के साथ प्रतिस्पर्धा करने के लिए।
कनाडा और अमेरिका में प्रत्येक देश में मौसम के अंतर के आधार पर निर्मित भोजन की गुणवत्ता में बदलाव किया जा सकता है; उदाहरण के लिए, भोजन विभिन्न तापमानों पर उगाया जाता है और इसके विपरीत एशिया में। इसलिए, क्षेत्रों के आधार पर घटक संशोधन किया जाना चाहिए। साथ मेंANKOभोजन बनाने की मशीन का अनुभव, भोजन की उच्च गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए छोटे कारकों पर विचार किया जाता है, चाहे खाना कहीं भी बनाया जाए। स्टफिंग, रैपिंग, बेकिंग, कूलिंग और पैकिंग से लेकर,ANKOआपका विश्वास जीतने के लिए गुणवत्तापूर्ण खाद्य प्रसंस्करण मशीनरी प्रदान करता है।
लंबाई | 960 मिमी |
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चौड़ाई | 750 मिमी |
ऊंचाई | 1780 मिमी |
बिजली | 200 वी, 50/60 हर्ट्ज, सिंगल फेज, 1.81 किलोवाट |
शुद्ध वजन | 220 किग्रा |
मैक्स।क्षमता | 4,200 पीसी / घंटा |
उत्पाद का वजन | 15 ~ 70 ग्राम / पीसी |
खाद्य उत्पादित | अरन्सिनी, अरेपा, बिस्कुट, बुनुएलोस, सिआस्तक नाडज़िवेन, कुकी, कॉक्सिन्हा, क्रोक्वेटास, डेट बार, भरी हुई ब्रेड, भरा हुआ अनाज बार, भरा हुआ कुकी, भरा हुआ स्ट्रिप्ड कुकी, फिश बॉल भरना, फ्रूट बार, गुलाब जामुन, हॉट चीज़ जलापेनोस, आइस बॉक्स कुकी, कुब्बा/कब्बे, मीट बन, मीट पाई, मिनी पिज़्ज़ा, मोची, ओपन टॉप पिज़्ज़ा, पम्पुच, पास्ज़ेट, पेकिन डक रैपर, पेड़ा, पाइनएप्पल केक, पूरी, पाइज़ी, रसकुल्ला, स्कैलियन केक, स्टीम बन, स्टफ़्ड ब्रेड, सूरीमी , ताइवानी मीट बॉल, थेप्ला |
इस बहुउद्देशीय भरने और बनाने की मशीन में स्टफिंग, फॉर्मिंग और आटा मिश्रण कार्यों के लिए एक नियंत्रण कक्ष है। स्टफिंग और आटा डालने के लिए एक ही समय में दो हॉपर हैं; वे बनाने की प्रक्रिया के लिए आसानी से बाहर निकाले जाते हैं। परिष्कृत डिज़ाइन किए गए रोलर्स वांछित आकार के साथ भोजन बनाते हैं, और फिर खाना पकाने के लिए स्टीमर में भोजन पहुंचाया जाता है या सीधे जमे हुए खाद्य प्रसंस्करण उपकरण को भेजा जाता है।
बहुउद्देशीय भरने और बनाने की मशीन (एचएलटी-700XL)भोजन के गतिशील आकार के लिए विशिष्ट है, उदाहरण के लिए,पकौड़ी के लिए अर्धचंद्राकार, समोसे के लिए त्रिकोण आकार, रैवियोली के लिए चौकोर आकार। अन्य खाद्य जिनमें बहुउद्देश्यीय नौकरियों को बनाने और भरने की आवश्यकता होती है, उनमें पॉटस्टिकर, फ्रूट बार, समोसा, वॉनटन, टोरेलिनिस, रैवियोलिस, पेस्टल, हरगाओस, एम्पाडास और एग रोल आदि शामिल हैं।पर आधारितANKOमोल्ड डिजाइन और अंतरराष्ट्रीय अनुभव के 30 साल, उच्च चुनौती मोल्ड डिजाइन हासिल किया जा सकता है। यदि आप एक खाद्य निर्माता हैं जो फास्ट फूड खाने वालों के लिए गृहिणियों या विभिन्न दुकानों के लिए सुपरमार्केट को अपना भोजन बेचते हैं, तो अनुरोध पर जमे हुए खाद्य प्रसंस्करण उपकरण लागू किए जा सकते हैं। चाहे आपका पैकेज्ड फ्रोजन फूड फ्रीजिंग से पहले स्टीम्ड हो या फ्रोजन रॉ, फ्रोजन फूड प्रोसेसिंग को फूड हाइजीन के उच्च मानकों को पूरा करने के लिए निष्पादित किया जाता है।
ANKOबहुउद्देशीय भरने और बनाने की मशीन (एचएलटी-700XL) एक खाद्य प्रसंस्करण उपकरण है जिसमें चार स्वतंत्र मोटर होते हैं जो क्रमशः आटा त्वचा प्रसंस्करण, लपेटने और भरने (दो मोटर) के लिए जिम्मेदार होते हैं। ये चार अलग-अलग मोटर उपयोगकर्ताओं को उनके लचीलेपन के कारण अधिक भोजन चयन देते हैं। प्रत्येक मोटर की गति को समायोजित करके, तलना, पकाना या उबालना प्रकार का भोजन आसानी से बनाया जा सकता है। इसके अलावा, उत्पन्न गर्मी से कम आटा गुणवत्ता से बचने के लिए मशीन भरने और बनाने के लिए एक जल शीतलन प्रणाली लागू की जाती है।ANKO' जमे हुए खाद्य पदार्थ मशीनरी प्रति घंटे पकौड़ी (16 ग्राम) के 10,000 टुकड़े बनाने में सक्षम है और नुस्खा प्रदान किया जाता है। कुछ खाद्य निर्माताओं के लिए, यदि वे खाद्य बनाने वाली मशीनों को खरीदना चाहते हैं जो हलचल, मिश्रण, आटा बनाने या भरने का काम करती हैं,ANKOविशेष कार्यों के लिए उपयुक्त मशीनों की आपूर्ति करने में सक्षम है।
आयाम | 1150 (डब्ल्यू) एक्स 570 (डी) एक्स 1700 (एच) मिमी |
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शक्ति | 220/380/415 वी, 50/60 हर्ट्ज, सिंगल/3 चरण, 4.0 किलोवाट |
मैक्स।तेल के अंश | 20% |
उत्पाद का वजन | न्यूनतम।2 जी / पीसी, 200 ग्राम / पीसी |
खाद्य उत्पादित | ऐप्पल पाई, कैलज़ोन, क्रिस्टल डंपलिंग, करी पफ, डंपलिंग, एग रोल, एस्फीहा, समोसा बनाना, फ्राइड लीक डंपलिंग, क्रेप्लाच, पास्ता, पियोगी-स्पिन, पिज्जा रोल, पिज्जा समोसा, पोलिश पियोगी, पॉटस्टिकर, रैवियोली, समोसा |
*विनिर्देश बिना सूचना के परिवर्तित किए जाने की विषय - वस्तु है।
ANKOप्रत्येक खरीदार के संयंत्र के आकार और उत्पादन क्षमता की जरूरतों को समायोजित करने के लिए विभिन्न प्रकार के खाद्य प्रसंस्करण उपकरण प्रदान करता है। उनके मौसमी अनुभव ने उन्हें खाद्य निर्माताओं की अपेक्षाओं के आधार पर खाद्य प्रसंस्करण संयंत्र को एकीकृत करने और बनाने की अनुमति दी है।
खाद्य प्रसंस्करण मशीन भरने और बनाने के लिए 700 श्रृंखला देखें:
HLT-660 , HLT-700, HLT-700XL, HLT-700XLH
स्वचालित स्प्रिंग रोल और समोसा पेस्ट्री शीट मशीन (एसआरपी)स्प्रिंग रोल, क्रोकेट्स (क्रोकेट्स) और समोसा इत्यादि सहित सभी प्रकार की पेस्ट्री शीट के लिए एक खाद्य प्रसंस्करण उपकरण है। नियंत्रण कक्ष, स्वचालित स्प्रिंग रोल मशीन और समोसा पेस्ट्री शीट मशीन के माध्यम से (एसआरपी) समतल पेस्ट्री शीट बनाने के लिए मिश्रित आटे को एक बड़े रोलर पर डालें। उसी समय, पैकेजिंग प्रक्रिया शुरू करने से पहले बेकिंग से तापमान को ठंडा करने के लिए 6 प्रशंसकों के साथ कन्वेयर बेल्ट पर क्रेप्स को ढेर कर दिया जाता है।
हाथ से पेस्ट्री शीट बनाते समय, प्रत्येक शीट की मोटाई और लंबाई की स्थिरता सुनिश्चित करना कठिन होता है, इसलिए स्प्रिंग रोल और समोसा पेस्ट्री शीट मशीन को इस समस्या से निपटने के लिए डिज़ाइन किया गया है। स्प्रिंग रोल और समोसा पेस्ट्री शीट मशीन के साथ, प्रत्येक क्रेप की मोटाई 0.4 ~ 0.7 मिमी है और लंबाई अनुरोध पर पूरी तरह से कट जाती है। स्प्रिंग रोल और समोसा पेस्ट्री शीट मशीन मिक्सिंग, फीडिंग, बेकिंग, कटिंग, काउंटिंग सहित छह कार्य चरणों के साथ संचालित होती है। स्प्रिंग रोल और समोसा पेस्ट्री शीट मशीन (एसआरपी) की स्प्रिंग रोल के लिए प्रति घंटे 2400-2700 क्रेप्स और समोसे के लिए 7200-8100 क्रेप्स प्रति घंटे की उत्पादन क्षमता है। पेस्ट्री शीट की सामग्री के लिए, पानी और आटे का प्रतिशत महत्वपूर्ण है; यह 0.4 ~ 0.7 मिमी क्रेप्स के लिए लगभग 1 किलोग्राम आटा बनाम 1.1 किलोग्राम पानी है। यदि आप पैकेज्ड फ्रोजन फूड को स्वचालित रूप से बनाना चाहते हैं, तो स्टफिंग फंक्शन वाली मशीन (एसआरपी) और जमे हुए खाद्य प्रसंस्करण उपकरण लागू किए जाएंगे।
आदर्श | एसआरपी-20ए | एसआरपी-45ए |
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ऊंचाई | 1570 मी/मी | 1800 एम / एम |
चौड़ाई | 930 मी/मी | 1200 मीटर / मी |
गहराई | 3500 मी/मी | 5800 मीटर / मी |
बिजली (विशेष शक्ति को समायोजित किया जा सकता है) | 220/380/415 वी, 50/60 हर्ट्ज, 3 चरण, 18 किलोवाट |
220/380/415 वी, 50/60 हर्ट्ज, 3 चरण, 35 किलोवाट |
अधिकतम चौड़ाई | 220 मिमी (विशेष आकार समायोजित किए जा सकते हैं) | |
पेस्ट्री मोटाई | 0.4 ~ 0.8 मिमी | |
बड़ी उत्पादन क्षमता (पेस्ट्री शीट प्रति घंटा) | स्प्रिंग रोल: 900 ~ 1200 समोसा: 2700~3600 |
स्प्रिंग रोल: 2400~2700 समोसा: 7200~8100 |
खाद्य उत्पादन | बेंडरचिकी, क्रोकिट, समोसा पेस्ट्री, स्प्रिंग रोल पेस्ट्री |
अभी,ANKOएकमात्र खाद्य प्रसंस्करण उपकरण आपूर्तिकर्ता है जो एक उत्पादन लाइन को डिजाइन करने में सक्षम है जो स्वचालित रूप से संचालित होती है। में इंजीनियर्सANKOसभी के पास वर्षों का अनुभवी अनुभव है, उनकी स्प्रिंग रोल मशीन और समोसा पेस्ट्री शीट मशीनें पूरी तरह से स्वचालित होने के लिए डिज़ाइन की गई हैं, जिसमें मिश्रण, फीडिंग, बेकिंग, स्टफिंग, ग्लूइंग, रोलिंग, कटिंग, पैकिंग और फ्रीजिंग शामिल हैं।
स्प्रिंग रोल और समोसा खाद्य मशीन श्रृंखला देखें:एसआरपी,एसआरपीएफ
सिओमई बनाने की मशीन में सामग्री को मिलाने और आटा मिलाने के लिए दो हॉपर हैं। एक बार बड़े रोलर द्वारा रैपर बनाने के बाद, उन्हें भरने की प्रक्रिया के लिए कप के आकार में बनाया जाता है। उसी समय, स्टफिंग को कप के आकार के रैपर में इंजेक्ट किया जाता है, और गठित सिओमाइस को दो लाइनों के साथ कन्वेयर बेल्ट पर पहुंचाया जाता है।
सिओमई बनाने की मशीन (एचएसएम-600)एक सिओमई बनाने की मशीन है जिसे मूल रूप से मास्टर सिओमाई नामक एक फिलिपिनो कंपनी के लिए डिज़ाइन किया गया है। अपने अभिनव डिजाइन के कारण, इसे यूरोप और उत्तरी अमेरिका को भी बेचा जाता है। कुछ देशों में, शुमाई के स्वाद को समायोजित किया जाता है और बियर के नाश्ते के रूप में बार में परोसा जाता है। क्योंकि यह एक डबल-लाइन सिओमई बनाने की मशीन (शू-माई मशीन) है; इसकी उत्पादन क्षमता बड़ी है। यह हर घंटे 6,000 शियोमा बनाता है, जबकि हाथ से केवल 150-200 प्रति घंटे का उत्पादन किया जा सकता है। सिओमई बनाने की मशीन (शू-माई मशीन) की विशिष्टता 2450 मिमी (चौड़ाई), 1100 मिमी (गहराई), 2000 मिमी (ऊंचाई), 220/380/415/440 वी, 50/60 हर्ट्ज, 3 चरण, 3.25 किलोवाट (बिजली) और 700 किलोग्राम है। इसके वजन के लिए। 70*70mm पेस्ट्री के लिए, इसका व्यास 35mm, ऊंचाई के लिए 25-29mm, मोटाई के लिए 0.4-0.6mm और वजन लगभग 23-25g होगा। बेशक, सिस्टम और मोल्ड के समायोजन के आधार पर विभिन्न आकार उपलब्ध हैं। यूरोप से सिओमई बनाने की मशीन खरीदारों के लिए, मशीन को सीई मानकों को पूरा करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। जापानी खाना बनाने की मशीन खरीदारों के लिए, इसका कन्वेयर JIS के खाद्य मानक को पूरा करने के लिए बनाया गया है।ANKOकी महान अनुकूलन क्षमताएं सुनिश्चित करती हैं कि खाद्य प्रसंस्करण उपकरण विभिन्न खाद्य निर्माताओं के लिए योग्य हैं।
चौड़ाई | 1450 मिमी |
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गहराई | 1100 मिमी |
ऊंचाई | 2000 मिमी |
बिजली | 220/380/415/440 वी, 50/60 हर्ट्ज, 3 चरण, 3.25 किलोवाट |
शुद्ध वजन | 700 किग्रा |
खाद्य उत्पादित | बिग डिम सम, शुमाई |
*विनिर्देश बिना सूचना के परिवर्तित किए जाने की विषय - वस्तु है।
रैपर की मोटाई और स्टफिंग का वजन समायोज्य है
पेस्ट्री का आकार | 60x60 मिमी | 65x65 मिमी | 70x70 मिमी |
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उत्पाद का व्यास | 25 मिमी | 30 मिमी | 35 मिमी |
उत्पाद की ऊंचाई | 25-29 मिमी | 25-29 मिमी | 25-29 मिमी |
की मोटाईपेस्ट्री | 0.4-0.6 मिमी | 0.4-0.6 मिमी | 0.4-0.6 मिमी |
उत्पाद का वजन | 13-17 ग्राम | 18-22 ग्राम | 23-25 ग्राम |
उत्पाद का वजन | 14-25 ग्राम / पीसी | ||
क्षमता | 5000-6000 पीसी / घंटा |
एचएसएम श्रृंखला भोजन बनाने की मशीन देखें:एचएसएम-600,HSM480
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