Anko 식품 기계 유한 회사
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Jollibee 에서 만든 필리핀 춘권

Lumpia 래퍼 기계 만들기 - 106 개국 이상에서 인수.

Lumpia. Lumpiang. 스프링롤 기계 - 통합 및 혁신

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Jollibee , 필리핀 Lumpia 공급자 ANKO 에서 lumpia 포장지 해결책을 묻습니다

Jollibee 로고

Jollibee ,리스트 필리핀 음식 서비스 거인, ANKO 그들의 lumpia 만들기 기계 ( 스프링롤 기계) 품질 공급 업체로 계정. ANKO 는 30 년 이상의 경험을 가진 대만의 선도적 인 식품 기계 제조업체입니다. 정교한 민족 식량 생산 기계 및 식품 가공 기계 개발에 대한 헌신 덕분에 이들은 106 개국 이상의 고객에게 서비스를 제공 할 수있었습니다.

1985 년 Jollibee 는 lumpia 수요 증가에 대처하기 위해 자동 lumpia-making machine 프로젝트를 위해 일본과 대만에 두 명의 관리자를 보냈습니다. lumpia는 원래 아시아에서 왔고 또한 중국에서 lumpiang Shanghai라고 불리므로 대만과 일본은 이미 스프링롤 제조 기계를 제조하는 데 유명합니다. 따라서 양국의 공급 업체를 찾는 것이 합리적으로 보였습니다. 그러나 Jollibee 는 금형 설계상의 장애로 인해 적절한 필리핀 덩어리 제작 기계 제조업체를 찾는 데 어려움을 겪었습니다. Jollibee 가 ANKO 에 연락했을 때 ANKO 는 Jolibee의 lumpia 프로젝트와 관련된 어려움을 깨달았습니다. 다른 한편으로, 그들은 또한 국제 시장 수요를 이해했다. 결과적으로 ANKO 는이 챌린지를 수락하고 10 일 만에 Jollibee 에게 흐름 차트, lumpia recipe, 기계 사양 및 가격표를 제출했습니다.

FSP- 개방형 엔드의 자동 단일 / 이중 생산 라인 핑거 스프링롤FSP - 버터 드럼에 뿌려지는 버터FSP - 잘 구운 페이스트리 시트에 압착 된 채움FSP - 연속 압연 및 접착FSP - 커팅 스프링롤

Jollibee 로부터 확인 및 입금을받은 후 작업이 시작되었습니다. 필리핀 lumpia 생산 라인은 많은 식품 성형 테스트, 식품 제조 테스트 및 엔지니어 및 금형 설계 팀의 수정을 거친 후 60 일 만에 완료되었습니다. 60 일 후 Jollibee 의 상사가 와서 기계를 시험했다. 더 많은 의사 소통과 수정이 이루어졌다. 그 결과, 생산 능력이 뛰어나고 맛이 좋은 자동 생산 라인이 Jollibee 로부터 100 % 만족을 얻었습니다. 오늘날, ANKO 의 lumpia maker 생산 라인은 아시아에서만 판매되는 것이 아니라 전 세계적으로도 인수되었습니다.

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Lumpia - 필리핀 튀김 튀김

룸 피아 (Lumpia) 란 말 그대로 필리핀과 춘권 튀김을 의미하며, 지역 및 문화적 차이에 따라 고기, 야채 및 기타 변형 물을 포함합니다. 기능성 덩어리를 만드는 기계를 만들기 위해서는 패스트리 레시피, 포장 두께, 튀김 온도, 조리법 및 각 덩어리의 크기 정확도와 같은 몇 가지 고려 사항을 디자인에 반영해야합니다. 기계를 만드는 럼 파이어 래퍼의 경우, 재료는 얇은 반죽 층으로 싸여있어 깨지기 쉽습니다. 따라서 잘 설계된 기계는 품질의 지속성을 보장하기 위해 여러 번 테스트해야합니다. 기계를 만드는 럼 피아를 설계하는 데 어려움 중 하나는 롤의 길이와 정확도입니다. 따라서 정확한 PLC 파라미터 조정이 필요합니다. 마지막으로, 필리핀의 전통 음식 인 필리핀의 맛은 필리핀 먹는 사람의 마음을 사로 잡는 열쇠가됩니다.

Lumpia 생산 라인 디자인

Lumpia 생산 라인 디자인 : 믹싱, 먹이, 베이킹, 채우기, 접착, 롤링, 절단, 패킹, 결빙
ANKO 로고

이제 ANKO 는 자동으로 작동하는 생산 라인을 설계 할 수있는 유일한 식품 제조 기계 공급 업체입니다. ANKO 엔지니어들은 모두 수년간의 노련한 경험을 가지고 있으며, 그들의 lumpia 생산 라인은 혼합, 먹이기, 굽기, 채우기, 접착, 압연, 절단, 포장 및 냉동에서 완전히 자동으로 설계되었습니다. 또한, ANKO 의 필리핀 제법 보완은 항상 부가가치 서비스입니다. 많은 식품 제조업체는 정교하고 맛있는 음식을 제공함으로써 수입을 증가시킬 수 있습니다. ANKO 는 다른 제조업체가 할 수없는 것을 정복하고 가능한 모든 것을 만듭니다.

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