Ankoフードマシン株式会社
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フィリピンのJollibee特別Jollibee製

機械を作る春巻きラッパー - 106カ国以上で得られる。

春巻き ルンピアン 春巻機 - 統合とイノベーション

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点在現在のページ: Jollibeeから作られたフィリピンのJollibeeスペシャル

フィリピンの春巻きサプライヤーであるJollibeeがANKOからANKOラッパーソリューションを求めています

Jollibeeロゴ

上場フィリピンのフードサービス大手であるJollibeeは、彼らの春巻き製造機( 春巻機)の品質サプライヤーとしてANKOを説明しています。 ANKOは30年以上の経験を持つ台湾の大手食品機械メーカーです。 洗練されたエスニック食品製造機と食品加工機の開発への献身的な取り組みにより、106カ国以上の国々でクライアントにサービスを提供することができました。

1985年に、 Jollibeeは彼らの増加するlumpia需要に対処するために彼らの自動lumpia製造機プロジェクトのために日本と台湾に2人のマネージャーを送りました。 春巻きもともとアジアから来たもので、中国ではルンピアン上海とも呼ばれているので、台湾と日本はすでに春巻製造機の製造で有名です。 したがって、両国からの供給業者を見つけることは合理的に思えました。 しかし、金型設計の障害のため、 Jollibeeは適切なフィリピンの春巻き製造機メーカーを見つけるのに苦労しました。 JollibeeがANKOに連絡を取ったとき、 ANKOはJolibeeのlumpiaプロジェクトに伴う困難を認識していました。 その一方で、彼らはまた、国際市場の需要を理解していました。 その結果、 ANKOはその挑戦を受け入れ、10日間でフローチャート、 春巻きレシピ、機械仕様および価格表をJollibeeに提出しました。

FSP-オープンエンドフィンガー春巻自動シングル/ダブル生産ラインFSP  - バターをベーキングドラムにスプレーFSP  - よく焼かれたペストリーシートに押し出された詰め物FSP  - 連続圧延と接着FSP  - カッティング春巻

確認とJollibeeからの保証金を受け取った後、仕事は始まりました。 フィリピンの春巻き生産ラインは、エンジニアと金型設計チームによる多数の食品成形テスト、食品製造テスト、および修正を経て、60日で完成しました。 60日後、 Jollibeeのスーパーバイザーが来てマシンをテストしました。 より多くのコミュニケーションと修正が行われました。 その後、優れた生産能力と楽しい春巻き味を備えた自動生産ラインが、 Jollibeeから100%の満足を得ました。 今日、 ANKOの春巻きメーカーの生産ラインはアジアで販売されているだけでなく、世界中でも購入されています。

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春巻き - 揚げフィリピンの春巻き

春巻き文字通り揚げたフィリピンの春巻きを意味し、地域や文化の違いに応じて、肉、野菜、その他の亜種が含まれています。 機能性のある春巻き作る機械を作るために、いくつかの考慮事項がデザインに取り入れられるべきです - ペストリーのレシピ、包装の厚さ、揚げ物の温度、レシピとそれぞれの春巻きサイズの正確さ。 春巻きラッパー製造機の場合、詰め物は薄い層の生地で包まれているため、脆くなります。 したがって、適切に設計されたマシンは、品質の持続性を保証するために何度もテストする必要があります。 春巻き製造機を設計する際の困難の1つは、ロールの長さと正確さである。 そのため、正確なPLCパラメータ調整が必要です。 最後に、従来のフィリピンの春巻き味は、フィリピン人を食べる人の心を勝ち取るための鍵となるでしょう。

春巻き生産ライン設計

春巻き生産ライン設計:混合、供給、ベーキング、詰め込み、糊付け、ローリング、切断、梱包、凍結
ANKOロゴ

現在、 ANKOは、自動で作動する生産ラインを設計することができる唯一の食品製造機サプライヤーです。 ANKOエンジニアは全員、長年の経験を積んできました。彼らの春巻き生産ラインは、混合、供給、ベーキング、詰め込み、接着、ローリング、切断、梱包、冷凍から完全に自動化されています。 さらに、 ANKOのフィリピン料理レシピの補完は、常に付加価値の高いサービスです。 多くの食品製造業者は、洗練された美味しい食品を提供することによって収益を増やすことができます。 ANKOは他のメーカーができないことをANKOし、すべてを可能にします。

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