Echipament de prelucrare a foilor de patiserie - 5400 bucăți, 0,35 mm - 0,4 mm, pe oră

Mașină de amestecat aluat – Timp de procesare de 10 minute

Mașină cu foi de patiserie – bandă transportoare fabricată în SUA

Secțiuni:

Pagina curentă: Echipament pentru prelucrarea foilor de patiserie - 5400 bucăți, 0,35 mm - 0,4 mm, pe oră

ANKOmașina alimentară prevalează în fața foii de patiserie făcute manual

BM-150
Mixer pentru aluat
BW-400
Rezervor de răcire și de odihnă pentru aluat
HLT-700
Mașină multifuncțională de umplere și formare

Sanxia, Taiwan --ANKOFOOD MACHINE CO., LTD. (ANKOEchipa de ingineri a lui ) reușește să atingă obiectivele de a proiecta o mașină pentru foi de patiserie și pentru creponat, care să permită producerea de alimente aferente foilor de patiserie, cum ar fi samosa, blini, rulada de ouă și rulada de primăvară cu maximum 5400 de bucăți, 0,35 mm - 0,4 mm, pe ora.

Combinați alte echipamente de procesare a alimentelor, inclusiv mixerul (BM-150), compresorul de răcire pentru depozitarea aluaturilor (BW-400) și o linie de producție finalizată este gata. În plus, dacă este necesar, pot fi achiziționate mașini de prăjit și ambalat.

Producția remarcabil de coaptă și de înaltă calitate a foilor de patiserie a avut ca rezultat o recunoaștere deosebită și a vândut mii în întreaga lume în 110 țări, inclusiv către Global Gourmet Pvt. Ltd., un producător indian de alimente cu comenzi în creștere. Au decis să nu importe foaie de patiserie, din Malaezia, și în schimb au început prin a cumpăra o mașină de făcut patiserie. Și acum au deja cinci linii de procesare a alimentelor cu butoaie simple și duble de coacere care fac în mod constant bucătărie indiană autentică pentru cerințele de zi cu zi.

Alimente legate de foi de patiserie

Butoi de copt foaie de patiserie, 48 - placa de incalzire pentru a coace perfect

Sistem de încălzire special conceput

ANKOEchipamentul de fabricare a foilor de patiserie este proiectat folosind sistemul de încălzire cu electricitate, mai degrabă decât sistemul de încălzire cu gaz.Rezultatul ambalării va depinde de fermitatea foii. Duritatea foilor de patiserie coapte între 1 și 3 grade poate face ca procesul de împachetare să iasă cu totul diferit. Prea tare, foaia de patiserie se deplasează pe banda transportoare din cauza impulsului; prea moale, alunecă. Prin urmare, temperatura de coacere trebuie să fie precisă.ANKOSistemul de încălzire cu energie electrică este proiectat să parcurgă nouă metri pe minut și monitorizat constant de regulatorul de temperatură în mod automat pentru a menține temperatura în intervalul ideal. Din acest motiv, fiecare foaie de patiserie este coaptă uniform.

Există 20, 45 și 90 de mașini de fabricat foi de patiserie din seria SRP sunt clasificate în funcție de capacitate - butoi simplu și dublu.

ANKOSistemul de încălzire cu energie electrică este proiectat să parcurgă nouă metri pe minut și ajunge la un senzor la fiecare 20 de secunde

Mașină de amestecat aluat alimente – forță de forfecare sporită cu eficiență în timp

Mixer pentru aluat
Rezervor de răcire și de odihnă pentru aluat

Înainte de coacere, există câteva mașini de alimentare care sunt implicate în proces; mașină de amestecat aluat, compresor de răcire și mașină de depozitare a alimentelor.ANKOEchipamentul nou proiectat pentru amestecarea aluatului este proiectat cu forfecare mare, energie mare și este extrem de eficient, ceea ce a scurtat timpul de procesare de la 40 la 10 minute. Reduce perioada de răcire pentru o performanță excelentă de amestecare.

Rezervorul de depozitare și răcire și repaus al aluatului, BW-400, este echipat cu un compresor de răcire pentru a reduce riscul de contaminare. De asemenea, vă permite să continuați amestecarea pentru a îmbunătăți calitatea aluatului.

Mașină pentru produse de patiserie – bandă transportoare fabricată în SUA

ANKOfolosește banda transportoare a US JBT Corporation pentru a îmbunătăți calitatea livrării. Lungimea benzii de răcire a benzii transportoare variază în funcție de următorii pași - ambalare sau stivuire. Dacă faceți patiserie, este necesară stivuirea, dacă depuneți alimente, are loc împachetarea. Acestea fiind spuse, dacă doriți să faceți rulouri de primăvară, samosa, blini sau rulouri cu ouă, este nevoie de echipament suplimentar.

Banda rulanta

ANKOmașină de împachetat și modelat la comandă

În SUA, Europa și Asia, depunerea și formarea alimentelor se realizează în mod diferit. În SUA, suportul în formă de cupă ar include fabricarea matrițelor, care este costisitoare; în Europa, se utilizează bandă transportoare împreună cu suflarea de aer pentru a răsturna foaia de patiserie, potrivită pentru alimente mai grele și foaia groasă de patiserie. Dar acestea nu sunt favorizate în Asia.ANKOCei 38 de ani de tehnologie remarcabilă de împachetare și formare au transformat alimentele congelate în alimente confortabile zilnice.

ANKO– producător de mașini alimentare de 38 de ani

Cu toate selecțiile de mașini de alimentare, cum să găsești unul care să capteze inimile consumatorilor și, de asemenea, să o transforme într-o afacere profitabilă în industria alimentară cu creștere rapidă? Ceea ce contează în echipamentele de prelucrare a alimentelor este tehnologia. După trei generații de modificări,ANKOSoluțiile pentru mașini alimentare sunt inovatoare și așteaptă cu nerăbdare să proiecteze mașini alimentare mai bune pentru a genera alimente mai bune în industria alimentară profitabilă.ANKO, un producător cuprinzător de mașini alimentare din Taiwan, cu tehnologie colectată bazată pe 38 de ani de experiență.

Mașină automată de foaie de patiserie pentru rulouri de primăvară și samosa - seria SRP

mașină automată pentru rulouri de primăvară și samosa seria SRP

Productie foi de patiserie

Hrănire

Pulverizare și coacere

Răcire

Tăiere, numărare și stivuire

ARTICOL	SRP-20A	SRP-45A
Seria SRP
Design unic și de încredere	Puneți aluatul bine amestecat în buncăr. Aparatul va face automat, va tăia, număra și stivui foi de patiserie. Controler de temperatură pe micro-computer pentru a face eroarea temperaturii la ±1°C. Tamburul de copt este acoperit de o protecție de siguranță pentru a nu se răni de căldura tamburului.
Dimensiune (mm)	3500 (L) * 930 (L) * 1570 (Î)	5800 (L) * 1200 (L) * 1800 (Î)
Putere	19Kw	35Kw
Grosimea patiseriei	0,4~0,8mm
Lățimea maximă de patiserie	220 mm (dimensiune speciala)
Capacitate de producție (foi de patiserie pe oră)
Rulou de primăvară	900~1200	2400~2700
Samosa	2700~3600	7200~8100