Stroj na výrobu pečiva – Dopravní pás vyrobený v USA
Sanxia, Tchaj-wan --ANKOFOOD MACHINE CO., LTD. (ANKO) inženýrskému týmu se podařilo dosáhnout cílů navrhnout stroj na výrobu plechu na pečivo a krepovačku, který umožňuje výrobu potravin souvisejících s plechem na pečivo, jako je samosa, blini, vaječná rolka a jarní rolka s maximálním počtem 5400 kusů, 0,35 mm - 0,4 mm, za hodinu.
Zkombinujte další zařízení na zpracování potravin, včetně mixéru (BM-150), chladicího kompresoru pro ukládání těsta (BW-400) a dokončená výrobní linka je připravena. Navíc lze v případě potřeby zakoupit stroje na smažení a balení.
Pozoruhodně upečená a vysoce kvalitní výroba plátů pečiva tak přinesla velké uznání a tisíce prodaných kusů po celém světě ve 110 zemích, včetně Global Gourmet Pvt. Ltd., indický výrobce potravin s rostoucími objednávkami. Rozhodli se nedovážet plech z Malajsie a místo toho začali nákupem jednoho stroje na výrobu pečiva. A nyní již mají pět linek na zpracování potravin s jednoduchými a dvojitými pečicími sudy, které neustále připravují autentickou indickou kuchyni pro každodenní požadavky.
ANKOZařízení na výrobu plechů na pečivo je navrženo s využitím elektrického topného systému spíše než plynového topného systému.Výsledek balení bude záviset na pevnosti listu. Tvrdost plátů pečiva pečených mezi 1 až 3 stupni může způsobit, že proces balení bude vypadat úplně jinak. Příliš tvrdý list pečiva se posouvá na dopravním pásu vlivem hybnosti; příliš měkký, klouže. Proto musí být teplota pečení přesná.ANKOSystém elektrického ohřevu je navržen tak, aby ujel devět metrů za minutu a je neustále automaticky monitorován regulátorem teploty, aby byla teplota udržována v ideálním rozsahu. Z toho důvodu je každý plát pečiva propečen rovnoměrně.
K dispozici jsou stroje na výrobu plechů na pečivo řady 20, 45 a 90 SRP, které jsou kategorizovány podle kapacity – jedno a dvouválcové.
Před pečením je do procesu zapojeno několik potravinářských strojů; stroj na míchání těsta, chladicí kompresor a stroj na vkládání potravin.ANKONově navržené zařízení na míchání těsta je navrženo s vysokým střihem, vysokou energií a je extrémně účinné, což zkrátilo dobu zpracování ze 40 na 10 minut. Zkracuje dobu chlazení pro skvělý výkon při míchání.
Nádrž na skladování a chlazení a odpočívání těsta, BW-400, je vybavena chladicím kompresorem pro snížení rizika kontaminace. Umožňuje také pokračovat v míchání pro zvýšení kvality těsta.
ANKOpoužívá dopravní pás společnosti US JBT Corporation ke zvýšení kvality dodávky. Délka chladicího pásu dopravníku se liší v závislosti na následujících krocích - balení nebo stohování. Pokud pečete pečivo, je nutné stohování, při ukládání potravin dochází k balení. To znamená, že pokud chcete vyrábět jarní závitky, samosu, bliny nebo vaječné závitky, potřebujete další vybavení.
V USA, Evropě a Asii se ukládání a tvarování potravin provádí různě. V USA nosič ve tvaru pohárku zahrnuje výrobu forem, což je nákladné; v Evropě se používá dopravníkový pás spolu s foukáním vzduchu na překlápěcí plech, vhodný pro těžší potraviny a silné plechy. Ale ty nejsou v Asii oblíbené.ANKO38 let vynikající technologie balení a tvarování změnilo mražené potraviny na každodenní komfortní jídlo.
Jak najdete takový výběr potravinářských strojů, který chytne spotřebitele za srdce a zároveň z něj udělá ziskový byznys v rychle se rozvíjejícím potravinářském průmyslu? U zařízení na zpracování potravin záleží na technologii. Po třech generacích úprav,ANKOŘešení potravinářských strojů společnosti 's jsou inovativní a těší se na navrhování lepších potravinářských strojů pro výrobu lepších potravin v lukrativním potravinářském průmyslu.ANKO, komplexní výrobce potravinářských strojů z Tchaj-wanu se shromážděnou technologií založenou na 38 letech zkušeností.
Krmení
Stříkání a pečení
Chlazení
Řezání, počítání a stohování
POLOŽKA | SRP-20A | SRP-45A |
---|---|---|
Řada SRP | ||
Jedinečný a spolehlivý design |
|
|
Rozměr (mm) | 3500 (D) * 930 (Š) * 1570 (V) | 5800 (D) * 1200 (Š) * 1800 (V) |
Napájení | 19 kW | 35 kW |
Tloušťka pečiva | 0,4~0,8 mm | |
Maximální šířka pečiva | 220 mm (zvláštní velikost) | |
Výrobní kapacita (listy těsta za hodinu) | ||
Jarní závitek | 900~1200 | 2400~2700 |
Samosa | 2700~3600 | 7200~8100 |
SEKCE ČLÁNKŮ
KATEGORIE PRODUKTŮ
Hledat související produkty