Banketbakkerswerkmachine - in de VS gemaakte transportband
Sanxia, Taiwan --ANKOFOOD MACHINE CO., LTD. (ANKOHet technische team van ) slaagt erin om doelen te bereiken door een banketbakkers- en crêpevoedselmachine te ontwerpen die de productie van aan bladerdeeg gerelateerde voedingsmiddelen mogelijk maakt, zoals samosa, blini, loempia's en loempia's met een maximum van 5400 stuks, 0,35 mm - 0,4 mm, per uur.
Combineer andere voedselverwerkingsapparatuur, inclusief mixer (BM-150), koelcompressor voor het opslaan van beslag (BW-400), en een voltooide productielijn is klaar. Bovendien kunnen indien nodig frituur- en verpakkingsmachines worden gekocht.
Opmerkelijk gebakken en hoogwaardige productie van banketbakkerswaren resulteerde dus in grote erkenning en verkocht duizenden wereldwijd in 110 landen, waaronder aan Global Gourmet Pvt. Ltd., een Indiase voedselproducent met toenemende bestellingen. Ze besloten om geen bladerdeeg uit Maleisië te importeren en in plaats daarvan een banketbakkersmachine te kopen. En nu hebben ze al vijf voedselverwerkingslijnen met enkele en dubbele bakvaten die constant authentieke Indiase gerechten maken voor de dagelijkse behoeften.
ANKO's apparatuur voor het maken van bladerdeeg is ontworpen met behulp van een elektrisch verwarmingssysteem in plaats van een gasverwarmingssysteem.Het resultaat van het wikkelen is afhankelijk van de stevigheid van het vel. De hardheid van bladerdeegbladen gebakken tussen 1 en 3 graden kan het wikkelproces heel anders doen verlopen. Te hard, bladerdeeg verschuift op de lopende band door het momentum; te zacht, glijdt weg. Daarom moet de baktemperatuur nauwkeurig zijn.ANKO's elektrische verwarmingssysteem is ontworpen om negen meter per minuut te reizen en wordt constant automatisch gecontroleerd door de temperatuurregelaar om de temperatuur binnen het ideale bereik te houden. Om die reden wordt elk bladerdeeg gelijkmatig gebakken.
Er zijn 20, 45 en 90 SRP-serie banketbakkersmachines die zijn gecategoriseerd op basis van capaciteit - enkele en dubbele loop.
Voor het bakken zijn er een paar voedselmachines die bij het proces betrokken zijn; beslagmengmachine, koelcompressor en voedseldoseermachine.ANKODe nieuw ontworpen apparatuur voor het mengen van beslag is ontworpen met een hoge afschuifkracht, hoge energie en is uiterst efficiënt, waardoor de verwerkingstijd is verkort van 40 tot 10 minuten. Het verkort de afkoelperiode voor geweldige mengprestaties.
De opslag- en koel- en rusttank voor het beslag, BW-400, is uitgerust met een koelcompressor om het risico op besmetting te verminderen. Het stelt je ook in staat om door te gaan met mixen om de kwaliteit van het beslag te verbeteren.
ANKOgebruikt de transportband van US JBT Corporation om de kwaliteit van de levering te verbeteren. De lengte van de koelband van de transportband is afhankelijk van de volgende stappen - wikkelen of stapelen. Als u gebak maakt, is stapelen noodzakelijk, als voedsel wordt afgezet, vindt verpakken plaats. Dat gezegd hebbende, als je loempia's, samosa, blini of loempia's wilt maken, heb je extra apparatuur nodig.
In de VS, Europa en Azië gebeurt het afzetten en vormen van voedsel op verschillende manieren. In de VS zou een komvormige drager het maken van mallen omvatten, wat kostbaar is; in Europa wordt een transportband gebruikt samen met een luchtblaas om bladerdeeg om te draaien, geschikt voor zwaarder voedsel en dik bladerdeeg. Maar deze zijn niet favoriet in Azië.ANKO's 38 jaar uitstekende verpakkings- en vormtechnologie heeft bevroren voedsel veranderd in dagelijks comfortvoedsel.
Met alle selecties van voedselmachines, hoe vind je er een die de harten van de consument kan veroveren en er ook een winstgevende onderneming van kan maken in de snelgroeiende voedingsindustrie? Waar het bij voedselverwerkingsapparatuur om draait, is technologie. Na drie generaties modificaties,ANKO's voedselmachineoplossingen zijn innovatief en ze kijken ernaar uit om betere voedselmachines te ontwerpen om beter voedsel te genereren in de lucratieve voedselindustrie.ANKO, een uitgebreide fabrikant van voedselmachines uit Taiwan met verzamelde technologie op basis van 38 jaar ervaring.
Voeden
Spuiten & bakken
Koeling
Snijden, tellen en stapelen
ITEM | SRP-20A | SRP-45A |
---|---|---|
SRP-serie | ||
Uniek en betrouwbaar ontwerp |
|
|
Afmeting (mm) | 3500 (L) * 930 (B) * 1570 (H) | 5800 (L) * 1200 (B) * 1800 (H) |
Stroom | 19Kw | 35Kw |
Gebakdikte | 0,4 ~ 0,8 mm | |
Maximale breedte gebak | 220mm (speciale maat) | |
Productiecapaciteit (banketbakkerswerk per uur) | ||
Loempia | 900~1200 | 2400~2700 |
Samosa | 2700~3600 | 7200~8100 |
ARTIKEL ONDERDELEN
PRODUCT CATEGORIE
Zoek gerelateerde producten