Machines à fabriquer des rouleaux impériaux et des feuilles de samosa
La machine d'incrustation et de formage a une trémie conçue avec quatre couteaux d'agitation de forme carrée de haut en bas, ce qui permet une plus grande quantité de farce. Il y a une autre trémie pour différentes farces si vous souhaitez faire des cookies avec deux couleurs différentes. Une fois que la farce bicolore est extrudée à partir d'un tuyau, elle peut également être incrustée dans diverses formes.
Si vous recherchez un équipement de transformation des aliments capable de fabriquer différents types d'emballages,Machine automatique d'incrustation et de formage (SD-97N )serait la bonne machine pour vous.La machine à incruster et à former met l'accent sur la fabrication d'aliments qui nécessitent divers types d'emballages tels que les petits pains à la viande, les coxinhas, les mammouls, les pâtés à la viande, les kubbas, le pain de pommes de terre, les gâteaux de riz, les mochis, les massepains, les croquettes, les boulettes de cristal, les gâteaux de lune, les calzones et les focaccias. SD-97Na deux trémies qui permettent à différentes couleurs d'ingrédients de créer des looks et des goûts polyvalents, ce qui est un excellent substitut pour les problèmes de coût de main-d'œuvre élevé. Si vous souhaitez faire des biscuits qui ont des couleurs et de la farce, avec une machine à incruster et à former, vous pouvez simplement régler la machine pour changer les emballages et la farce avec différentes saveurs de confitures, de beurre ou de chocolat, etc.
AvecANKOGrâce à sa conception sophistiquée, un seul bol d'ingrédients environ est gaspillé après avoir fonctionné toute la journée (16 heures), ce qui est une machine qui permet d'économiser de l'argent. La capacité de production de la machine d'incrustation et de formage est grande, elle fabrique environ 3 600 biscuits par heure et 400 000 / jour. Avec les ingrédients uniques fournis parANKO, les acheteurs de machines de transformation des aliments sentent vraiment qu'ils peuvent totalement compter surANKOconcurrencer les autres fabricants d'aliments surgelés sur le marché.
La qualité des aliments manufacturés peut être modifiée en fonction des différences météorologiques dans chaque pays, au Canada et aux États-Unis ; par exemple, la nourriture est cultivée à différentes températures et vice versa en Asie. Par conséquent, des modifications d'ingrédients doivent être apportées en fonction des régions. AvecANKOL'expérience de la machine de fabrication d'aliments, peu de facteurs sont pris en compte pour assurer la haute qualité des aliments, peu importe où les aliments sont fabriqués. De la farce, l'emballage, la cuisson, le refroidissement et l'emballage,ANKOfournit des machines de transformation des aliments de qualité pour gagner votre confiance.
Longueur | 960 millimètres |
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Largeur | 750 millimètres |
Hauteur | 1780 millimètres |
Électricité | 200 V, 50/60 Hz, monophasé, 1,81 kW |
Poids net | 220 kg |
Max.Capacité | 4 200 pièces/heure |
Poids du produit | 15 ~ 70 g/pc |
Aliments produits | Arancini, Arepa, Biscuits, Bunuelos, Ciastak Nadziewane, Cookie, Coxinha, Croquetas, Barre de datte, Pains fourrés, Barre de céréales fourrée, Biscuit fourré, Biscuit dépouillé fourré, Boule de poisson farcie, Barre de fruits, Gulab Jamun, Jalapenos au fromage chaud, Glacière Cookie, Kubba/Kebbe, Meat Bun, Meat Pie, Mini Pizza, Mochi, Open Top Pizza, Pampuch, Pasztet, Peckin Duck Wrapper, Peda, Ananas Cake, Puri, Pyzy, Rasqulla, Scallion Cake, Steam Bun, Farcies, Surimi , Boulette de viande taïwanaise, Thepla |
Cette machine de remplissage et de formage polyvalente dispose d'un panneau de commande pour les fonctions de farce, de formage et de mélange de pâte. Il y a deux trémies pour l'entrée de la farce et de la pâte, en même temps ; ils sont extrudés en douceur pour le processus de formage. Des rouleaux de conception sophistiquée forment les aliments avec la forme souhaitée, puis les aliments sont livrés au cuiseur à vapeur pour la cuisson ou directement envoyés à l'équipement de transformation des aliments surgelés.
Machine de remplissage et de formage polyvalente (HLT-700XL)est exclusif pour les formes dynamiques d'aliments, par exemple,forme demi-lune pour les boulettes, forme triangle pour les samoussas, forme carrée pour les raviolis. Parmi les autres aliments qui nécessitent de former et de remplir des tâches polyvalentes, citons les potstickers, les barres de fruits, les samoussas, les wontons, les torellinis, les raviolis, les pastels, les hargaos, les empanadas et les nems, etc.Basé surANKO30 ans de conception de moules et d'expérience internationale, des conceptions de moules à haut défi peuvent être réalisées. Si vous êtes un fabricant de produits alimentaires qui vend vos aliments aux supermarchés pour les femmes au foyer ou aux magasins variés pour les mangeurs de restauration rapide, un équipement de transformation des aliments surgelés peut être mis en place sur demande. Que vos aliments surgelés emballés soient cuits à la vapeur avant d'être congelés ou congelés crus, la transformation des aliments surgelés est exécutée pour répondre aux normes élevées d'hygiène alimentaire.
ANKOLa machine de remplissage et de formage polyvalente (HLT-700XL) est un équipement de transformation des aliments doté de quatre moteurs indépendants responsables respectivement du traitement de la peau de la pâte, de l'emballage et de la farce (deux moteurs). Ces quatre moteurs individuels offrent aux utilisateurs plus de sélections d'aliments en raison de leur flexibilité. En ajustant la vitesse de chaque moteur, il est facile de faire frire, cuire ou bouillir des aliments. De plus, un système de refroidissement par eau est appliqué à la machine de remplissage et de formage pour éviter la faible qualité de la pâte due à la chaleur générée.ANKO' surgelés machineries est capable de faire 10 000 morceaux de boulettes (16g) par heure et la recette est fournie. Pour certains fabricants de produits alimentaires, s'ils souhaitent se procurer des machines de fabrication d'aliments qui effectuent le brassage, le mélange, la fabrication de la pâte ou le remplissage,ANKOest en mesure de fournir des machines adaptées à des fonctions particulières.
Dimension | 1150(L) X 570(P) X1700(H) mm |
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Pouvoir | 220/380/415 V, 50/60 Hz, monophasé/triphasé, 4,0 KW |
Max.Teneur en huile | 20% |
Poids du produit | Min.2g/pc, 200g/pc |
Aliments produits | Tarte aux pommes, Calzone, Crystal Dumpling, Curry Puff, Dumpling, Egg Roll, Esfiha, Forming Samosa, Fried Poireau Dumpling, Kreplach, Pâtes, Pierogi-Szpin, Pizza Roll, Pizza Samosa, Pierogi polonais, Potsticker, Ravioli, Samosa |
*Les spécifications peuvent être modifiées sans préavis.
ANKOfournit différentes tailles d'équipements de transformation des aliments pour répondre à la taille de l'usine et aux besoins de capacité de production de chaque acheteur. Leur expérience saisonnière leur a permis d'intégrer et de construire une usine de transformation alimentaire en fonction des attentes des industriels de l'agroalimentaire.
Voir la machine de traitement des aliments de remplissage et de formage de la série 700 :
HLT-660 , HLT-700, HLT-700XL, HLT-700XLH
Machine automatique de rouleau de ressort et de feuille de pâtisserie de Samosa (PRS)est un équipement de transformation des aliments pour toutes sortes de feuilles de pâtisserie, y compris celles pour les nems, les krokiets (krokets) et les samoussas, etc. Grâce au panneau de commande, la machine à nems automatique et la machine à feuille de samosa (PRS) injecte la pâte mélangée sur un gros rouleau pour fabriquer des feuilles de pâte feuilletées. En même temps, les crêpes sont empilées sur le tapis roulant avec 6 ventilateurs pour refroidir la température de cuisson avant de commencer le processus d'emballage.
Lors de la fabrication de feuilles de pâte à la main, il est difficile d'assurer l'épaisseur et la cohérence de chaque feuille, c'est pourquoi la machine à feuille de pâte à nems et à samosa est conçue pour faire face à ce problème. Avec la machine à feuille de pâtisserie pour rouleaux impériaux et samosas, l'épaisseur de chaque crêpe est de 0,4 à 0,7 mm et la longueur est parfaitement coupée sur demande. La machine à feuille de pâtisserie pour rouleaux impériaux et samosas fonctionne avec six étapes de travail contenant le mélange, l'alimentation, la cuisson, la coupe, le comptage. Machine à feuille de nems et samoussas (PRS) a une capacité de production de 2 400 à 2 700 crêpes par heure pour les nems et de 7 200 à 8 100 crêpes par heure pour les samoussas. Pour les ingrédients de la pâte feuilletée, le pourcentage d'eau et de farine est important ; c'est environ 1 kilogramme de farine contre 1,1 kilogramme d'eau pour des crêpes de 0,4 ~ 0,7 mm. Si vous souhaitez fabriquer automatiquement des aliments surgelés emballés, une machine avec une fonction de farce (PRS) et des équipements de transformation des aliments surgelés seraient mis en place.
Modèle | SRP-20A | SRP-45A |
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Hauteur | 1570 m/m | 1800 m/m |
Largeur | 930 m/m | 1200 m/m |
Profondeur | 3500 m/m | 5800 m/m |
Électricité (Une alimentation spéciale peut être adaptée) | 220/380/415 V, 50/60 Hz, 3 phases, 18 kW |
220/380/415 V, 50/60 Hz, 3 phases, 35 kW |
Largeur maximale | 220 mm (des tailles spéciales peuvent être adaptées) | |
Épaisseur de la pâte | 0,4 ~ 0,8 mm | |
Grande capacité de production (feuilles de pâtisserie par heure) | Rouleau de printemps : 900~1200 Samoussa : 2700~3600 |
Rouleau de printemps : 2400~2700 Samoussa : 7200~8100 |
Aliments produits | Benderchiki, Krokiet, Pâtisserie Samosa, Pâtisserie de Rouleaux de Printemps |
À présent,ANKOest le seul fournisseur d'équipements agroalimentaires capable de concevoir une ligne de production qui fonctionne automatiquement. Ingénieurs enANKOont tous des années d'expérience chevronnée, leurs machines à rouleaux impériaux et leurs machines à feuilles de pâte samosa sont conçues pour être entièrement automatiques, du mélange, de l'alimentation, de la cuisson, de la farce, du collage, du laminage, de la découpe, de l'emballage et de la congélation.
Voir les séries de machines alimentaires pour rouleaux impériaux et samosas :PRS,SRPF
La machine de fabrication de siomai dispose de deux trémies pour mélanger les ingrédients et mélanger la pâte. Une fois que les emballages sont fabriqués par un gros rouleau, ils sont façonnés en forme de gobelet pour le processus de remplissage. Dans le même temps, la farce est injectée dans les emballages en forme de gobelet et les siomais formés sont livrés sur le tapis roulant à deux lignes.
Machine de fabrication Siomai (HSM-600)est une machine de fabrication de siomai conçue à l'origine pour une société philippine nommée Master Siomai. En raison de sa conception innovante, il est également vendu en Europe et en Amérique du Nord. Dans certains pays, le goût du shumai est ajusté et servi dans les bars comme collation pour la bière. Parce que c'est une machine de fabrication de siomai à double ligne (machine shu-mai); sa capacité de production est grande. Il fabrique 6 000 siomais par heure, alors qu'à la main, seuls 150 à 200 par heure peuvent être produits. La spécification de la machine de fabrication Siomai (machine shu-mai) est de 2450 mm (largeur), 1100 mm (profondeur), 2000 mm (hauteur), 220/380/415/440 V, 50/60 Hz, 3 phases, 3,25 kW (électricité) et 700 kg. pour son poids. Pour une pâte de 70*70mm, son diamètre serait de 35mm, 25-29mm pour la hauteur, 0.4-0.6mm pour l'épaisseur et pèse environ 23-25g. Bien entendu, différentes tailles sont accessibles en fonction des réglages des systèmes et des moules. Pour les acheteurs européens de machines de fabrication de siomai, la machine est conçue pour répondre aux normes CE. Pour les acheteurs japonais de machines de fabrication d'aliments, son convoyeur est conçu pour répondre à la norme alimentaire JIS.ANKOLes grandes capacités de personnalisation de garantissent que l'équipement de transformation des aliments est qualifié pour divers fabricants de produits alimentaires.
Largeur | 1450 millimètres |
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Profondeur | 1100 millimètres |
Hauteur | 2000 millimètres |
Électricité | 220/380/415/440 V, 50/60 Hz, triphasé, 3,25 kW |
Poids net | 700 kg |
Aliments produits | Grand Dim Sum, Shumaï |
*Les spécifications peuvent être modifiées sans préavis.
L'épaisseur de l'emballage et le poids de la farce sont réglables
Taille de la pâtisserie | 60x60mm | 65x65mm | 70x70mm |
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Diamètre du produit | 25 millimètres | 30 millimètres | 35 millimètres |
Hauteur du produit | 25-29 millimètres | 25-29 millimètres | 25-29 millimètres |
Épaisseur dePâtisserie | 0,4-0,6 millimètres | 0,4-0,6 millimètres | 0,4-0,6 millimètres |
Poids du produit | 13-17 g | 18-22 g | 23-25 g |
Poids du produit | 14-25 g/pièce | ||
Capacité | 5000-6000 pièces/h |
Voir la machine de fabrication d'aliments de la série HSM :HSM-600,HSM480
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