Équipement de traitement de boulettes contrôlé par PLC - 3 000 à 10 000 pièces par heure
Sanxia, Taiwan - Outre la fabrication de machines alimentaires, l'une des choses extraordinaires à propos deANKOest leur connaissance des aliments assaisonnés. Au cours des 38 dernières années, le président deANKO, Robert OuYang, étudie sans relâche les dumplings du monde entier. Ravioli, gujia, pierogi, wonton, etc.Rober OuYang parlait de la spécialité des aliments, de la manière dont le remplissage et l'emballage devaient être effectués sur l'équipement de transformation et de la conception des moules de formage. Cela vient de sa passion, de son assiduité, de son travail acharné et de 38 ans d'expérience.
Cela a commencé à partir deANKOl'achat d'équipement de transformation de boulette il y a 30 ans. Depuis; le développement des machines ne s'est jamais arrêté.HLT-700 a été la première machine à boulettes développée pour fabriquer des boulettes chinoises.Il a été conçu pour effectuer les fonctions de remplissage et de formage de base. Plus tard, en fonction des expériences et des besoins des utilisateurs,HLT-700XL a été avancé avec des sélections de formes, de tailles, de moules de formage et de poids, y compris des poids de boulettes de 2 g à 200 g, diverses formes et ingrédients de boulettes et des choix de couleurs de feuilles de pâtisserie utilisant des aliments naturels.Boulette, boulette de friture, samosa, hargao, ravioli sont applicables avec divers moules.
Il y a des années, lorsqu'une entreprise japonaise dominait le marché des équipements de transformation des aliments,ANKOa attiré des clients avec une conception de machine alimentaire holistique pour leur approvisionnement en aliments surgelés. En termes de respect des critères CE, de réduction des coûts de main-d'œuvre et de production, de conception de lignes de production peu encombrantes et de fourniture d'un service après-vente et d'un dépannage rapides,ANKOa commencé avec l'honnêteté et s'est terminé avec des machines construites avec précision.
L'objectif était de réduire les coûts des machines alimentaires et d'augmenter la capacité de production. Pour augmenter la diversité des produits, ainsi que les produits de boulette corrélés,HLT-700XL fabriquait également du baozi et du calzone, qui nécessitaient un processus de fermentation.Des machines alimentaires capables de fabriquer des aliments fermentés et non fermentés ont été conçues, ce qui les a rendues uniques. De plus, les boulettes frites et les samoussas ont également renforcé la capacité du HLT-700XL.
Des produits | Capacité (pièces/h) | Des produits | Capacité (pièces/h) |
---|---|---|---|
Boulette | 3 000 ~ 30 000 | Autocollant pot | 7 000 ~ 8 400 |
Nouille | 420 kg/h | Pâtés impériaux/ tartes aux pommes | 3 500 ~ 6 000 |
Samosa | 7 000-12 000 | Raviolis | 9 000 ~ 16 000 |
boulette de cristal | 10 500 | Feuilletés au curry / empanadas | 6 300 |
Aujourd'hui, des milliers de HLT-700XL ont été vendus dans plus de 110 pays, fabriquant 3 000 à 10 000 pièces de boulettes par heure fabriquées avec un système de contrôle PLC.
À San Francisco, soixante-dixANKOLes lignes de transformation des boulettes fonctionnent sans arrêt pour approvisionner tous les magasins COSTCO aux États-Unis. En France, un vendeur de produits alimentaires qui possède plusieurs stands de restauration utiliseANKO's food machine pour vendre des boulettes frites. En Malaisie, un fabricant de dim sum surgelés a contactéANKOpour les boulettes de crevettes, les petits pains et les siomai en raison de leur activité accrue. Et les commandes continues prouventANKOest de bonne qualité de l'équipement alimentaire.
Même maintenant, il y a encore des clients qui ramènent des machines alimentaires qu'ils ont achetées il y a 20 ans pour les maintenances. Lorsqu'on lui a demandé commentANKOêtre rentable - "Eh bien, nous ne pouvons qu'espérer que nos clients utilisent notre machine pour fournir des aliments de qualité et leur permettre de développer leur activité, ce qui signifie plus de commandes pour nous", a déclaré un ingénieur commercial deANKO.
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