Impianto automatico per la produzione di polpette di carne e pesce

Impianto di produzione automatico di polpette e polpette di pesce (FMB-60)

(FMB-60) Macchina automatica per la formatura di polpette di carne e polpette di pesce. Cambiando lo stampo di formatura, FMB-60 può produrre polpette di manzo, polpette di maiale, polpette di pesce e polpette di calamari ecc. La capacità dipende dal contenuto d'acqua del materiale. Velocità di produzione e la dimensione dello stampo di formatura. (immutabile)

Caratteristiche

• Procedimento per fare le polpette di pesce
  • Pesce a filetto -> Separare la carne -> Eliminare le lische -> Mescolare con le salse -> Formare le polpette -> Bollire -> Raffreddare -> Confezione
  • Carne di pesce surgelata -> Tagliare la carne -> Tritare -> Mescolare con le salse -> Formare le polpette -> Bollire -> Raffreddare -> Pacchetto
• Procedimento per fare le polpette di barbabietola, polpette di maiale
  • Carne fresca di manzo o suina -> Carne macinata -> Mescolare con fonti -> Formare le polpette -> Bollire -> Raffreddare -> Confezione
  • Carne di manzo o maiale congelata -> Tagliare la carne -> Tritare -> Mescolare con le salse -> Formare le polpette -> Bollire -> Raffreddare -> Pacchetto

Video per macchina per la produzione di alimenti (FMB-60)

Produzione di cibo