Anko (주) 식품 기계 유한
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ANKO 둥근 월병 기계. Kubba 기계 공급

고성능 식품 가공 장비.

효율적이고 기능 둥근 월병 , Kubba 기계

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프랑스 레스토랑은 사용 ANKO 둥근 월병 베스트를 봉사하기 위해 기계 및 Kubba 기계

노우는 프랑스의 다양한 위치에서 레바논 요리를 제공하는 30 세의 레스토랑입니다. Mamoul ( 둥근 월병 )와 kubba이 레스토랑에서 베스트셀러 파이, 그리고 수요를 유지하기 위해, 노우는 연락 ANKO , 대만 식품 가공 장비 공급 업체는 기계 의견.

ANKO 에 대해 알고하지 않았다 전통 월병 처음에,하지만이 어떻게 만들어 지는지 공부하고있는 성분 후, 그들은 전문가가 될했습니다. 둥근 월병 식사 후 또는 간식으로 차와 함께 먹을 수있는 디저트입니다. 그 형상은 중국 음식의 이름과 유사 월병 , 그 충전 날짜, 피스타치오, 지상 고기 호두를 포함한다. 때문에 사이의 유사성의 둥근 월병 달 케이크, ANKO 제안 AL-240 ST-801 SD-97W를 노우에 있으며 mammouls을 만들기위한 완전히 적합했다.

ANKO 그들이 이전에 하나를 개발 한 적이 있기 때문에 또한 kubba 기계 개발에 관심이 있었다. 제조 동안 따라서 전통 월병 기계, ANKO 또한 kubba 시스템을 개발 하였다. 타원형 모양의 kubba는 볶음 튀김 지상 고기와 중동 향신료 가득 밀 크럼프의 층이다. kubba 기계를 설계 할 때, ANKO 몇 가지 장애물을 직면. 타원형 모양의 금형 설계 개발 어려웠다; 때문에 종교, 지상 돼지 고기는 양고기로 대체되었다. 2003 년 ANKO 높은 품질을 입증하는 kubba 기계 시험 보고서를 제출했다. 노우 테스트 결과보고 후 kubba 기계를 구입했다. 프랑스, 노동 비용은 매우 고가이기 때문에 비용을 절감 kubba 기기가있을 때, 그것은 희소식이다. 현재 노우는 식품의 품질 및 생산 효율성을 보장하기 위해 실행 ANKO의 식품 가공 장비와 프랑스의 팔 레스토랑이 있습니다.

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SD-97W 기능

  • maamoul , mamoul
  • kubba
  • fruit bar , 날짜 바
  • 쿠키, srtiped 쿠키, 쿠키를 가득
  • coxinha
  • (5) 프로그램 메모리
  • onize 기능 Synchr
  • 단계 기능을 시작
  • 반죽과 동시에 증가 작성
  • 타이머 기능으로 컨베이어 속도 계속의 ROL
  • 재설정 할 카운터 표시
  • 각도 조절 컨트롤 박스
  • 형성 시스템의 타이머 제어
  • 디지털 프로그램 가능한 제어 패널
  • 충전은 된장, 땅콩 가루, 다진 고기, 참깨 페이스트, whhole 조각 땅콩, 마카다미아, 피스타치오, 너트, 조류 달걀이나 작은 과일 / 열매가 될 수 있습니다.

SD-97W 사양

길이 960mm
750mm
신장 1,780mm
전기 200 V, 50/60 Hz에서, 단상, 1.06 kw

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