Anko alimentaire Machine Co., Ltd.
  • Mamoul, maamoul
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  • kubba
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ANKO Mammoul Machine. Kubba Supply machine

High Performance Food Processing Equipment.

Efficace et fonctionnel Mammoul , Machines Kubba

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Restaurant Français utilise ANKO Mammoul machine Et Kubba Machine To Serve The Best

Noura est un restaurant 30 ans qui sert une cuisine libanaise à divers endroits en France. Mamoul ( Mammoul ) et kubba sont les meilleures pâtisseries de vente au restaurant, et de se tenir à la demande, Noura contacté ANKO , un fournisseur de matériel de transformation des aliments taïwanais, pour le retour de la machinerie.

ANKO ne connaissait pas Mammoul au début, mais après avoir étudié la façon dont il est fait et les ingrédients, ils suis devenu un expert. Mammoul est un dessert qui peut être mangé après un repas ou avec du thé comme collation. Sa forme est similaire à un aliment nommé chinois Gâteau de lune de Gâteau de lune , et ses garnitures comprennent les dates, les pistaches, la viande hachée ou de noix. En raison de la similitude entre Mammoul et Gâteau de lune de ANKO Mammoul Gâteau de lune s, ANKO suggéré AL-240 ST-801 SD-97W à Noura et il était tout à fait approprié pour faire Mammoul s.

ANKO était également très intéressé par le développement d' une machine à kubba parce qu'ils avaient jamais développé un avant. Ainsi, alors que la fabrication de Mammoul machine ANKO développe également une machine à kubba. kubba forme ovale est une couche de crump de blé rempli de viande hachée stir-fry et d'épices du Moyen-Orient. Lors de la conception la machine Kubba, ANKO confronté à quelques obstacles. Le design ovale forme du moule était difficile de se développer; à cause de la religion, le porc haché a été remplacé par le mouton. En 2003, ANKO a présenté un rapport d'essai de machine à kubba pour démontrer leur haute qualité. NOURA a acheté une machine à kubba après avoir vu les résultats des tests. En France, le coût du travail est très cher, donc quand il y a kubba machine pour réduire le coût, il est d'excellentes nouvelles. Actuellement Noura dispose de huit restaurants en France avec ANKO équipement de transformation des aliments de fonctionnement pour assurer la qualité des aliments et de l' efficacité de la production.

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SD-97W Feature

  • maamoul , Mamoul
  • kubba
  • fruit bar , la date bar s
  • cookie s, srtiped cookie s, filled cookie s
  • coxinha
  • 5 mémoires programmables
  • Synchr onize fonction
  • Étapes commencent fonction
  • Et le remplissage de la pâte augmentation simultanée
  • Vitesse du convoyeur cont rol avec fonction de minuterie
  • affichage du compteur réinitialisable
  • boîtier de commande réglable Angle
  • contrôle Timer sur le système de formation
  • panneau de commande programmable numérique
  • Le remplissage peut être la pâte de haricot, de la poudre d'arachide, la viande hachée, pâte de sésame, whhole morceau arachide, macadamia, pistache, noix, oeufs d'oiseaux ou de petits fruits / baies.

SD-97W Spécification

Longueur 960 mm
Largeur 750 mm
la taille 1780 mm
Électricité 200 V, 50/60 Hz, monophasé, 1,06 kw

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