Anko Nahrungsmittelmaschine Co., Ltd.
  • Mamoul, Maamoul
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  • kubba
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ANKO Maamoul Maschine. Kubba Maschinenversorgung

Hochleistungs-Lebensmittelverarbeitungsanlage.

Effiziente und funktionale Maamoul , Kubba Maschinen

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Französisches Restaurant verwendet ANKO Maamoul Maschine und Kubba-Maschine, um das Beste zu dienen

Noura ist ein 30 Jahre altes Restaurant, das libanesische Küche an verschiedenen Orten in Frankreich serviert. Mamoul ( Maamoul ) und Kubba sind die meistverkauften Backwaren im Restaurant, und um mit der Nachfrage Schritt zu halten, kontaktierte Noura ANKO , einen Lieferanten für taiwanesische Lebensmittelverarbeitungsausrüstung, um Maschinenrückmeldungen zu erhalten.

ANKO wusste von Anfang an nichts von Mammoul , aber nachdem sie studiert hatte, wie es gemacht wurde und die Zutaten darin, sind sie zu einem Experten geworden. Maamoul ist ein Dessert, das nach einer Mahlzeit oder mit Tee als Snack gegessen werden kann. Seine Form ähnelt einer chinesischen Speise namens Mondkuchen , und seine Füllungen enthalten Datteln, Pistazien, Hackfleisch oder Walnüsse. Wegen der Ähnlichkeit zwischen Maamoul und ANKO schlug ANKO AL-240 ST-801 SD-97W Noura vor und es war völlig geeignet für die Herstellung von Mammouls.

ANKO war auch sehr daran interessiert, eine Kubba-Maschine zu entwickeln, weil sie noch nie eine entwickelt hatte. Daher entwickelte ANKO während der Herstellung der Mammoul Maschine auch eine Kubba-Maschine. Ovale kubba ist eine Schicht von Weizenkleie mit gebratenem Hackfleisch und orientalischen Gewürzen. Bei der Konstruktion der Kubba-Maschine stellte sich ANKO einigen Hindernissen. Das ovale Formwerkzeugdesign war schwer zu entwickeln; wegen der Religion wurde das gemahlene Schweinefleisch durch Hammelfleisch ersetzt. Im Jahr 2003 hat ANKO einen kubba Maschinentestbericht vorgelegt, um ihre hohe Qualität zu demonstrieren. NOURA kaufte eine Kubba-Maschine, nachdem sie die Testergebnisse gesehen hatte. In Frankreich sind die Arbeitskosten sehr hoch, und wenn es eine Maschine gibt, um die Kosten zu senken, ist das eine gute Nachricht. Zur Zeit verfügt Noura über acht Restaurants in Frankreich, in ANKO die Lebensmittelverarbeitungsausrüstung von ANKO läuft, um die Qualität der Lebensmittel und die Effektivität der Produktion sicherzustellen.

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SD-97W Funktion

  • Maamoul , Mamoul
  • kubba
  • Früchte-Riegel , Datumsstäbe
  • Cookies, srtiped Cookies, gefüllte Cookies
  • Coxinha
  • 5 programmierbare Speicher
  • Synchronisierungsfunktion
  • Schritte starten Funktion
  • Teig und Füllung gleichzeitig erhöhen
  • Fördergeschwindigkeitssteuerung mit Timerfunktion
  • Resetbare Zähleranzeige
  • Winkelverstellbarer Steuerkasten
  • Timer-Steuerung am Umformsystem
  • Digitales programmierbares Bedienfeld
  • Füllung kann Bohnenpaste, Erdnusspulver, Hackfleisch, Sesampaste, Erdnusspaste, Macadamia, Pistazie, Nuss, Vogelei oder kleine Früchte / Beeren sein.

SD-97W Spezifikation

Länge 960 mm
Breite 750 mm
Höhe 1780 mm
Elektrizität 200 V, 50/60 Hz, einphasig, 1,06 kW

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