Машина для изготовления параты с повышенной прочностью

30-летний опыт работы с машинами Paratha

Машины для производства Paratha, Paratha, Lacha превосходят ожидания

Разделы:

Текущая страница: Машина для изготовления параты с повышенной прочностью

Машина для изготовления Lacha Paratha, предназначенная для завоевания сердец едоков

DATTA FOODПроблема высокой стоимости рабочей силы, связанная с производством паротты, была решенаANKOАвтоматическая машина для изготовления параты. В 2007 году один изANKOстарые клиенты,Sri Lankan-Canadian, приехала на Тайвань, чтобы закупить новую машину, а именно машину для изготовления парат, после безуспешных консультаций с несколькими производителями машин для парат из США, Индии и Канады. (Паратха - это обычная слоеная лепешка в Южной Индии. Не следует путать ее с паратхой в Северной Индии. Паратху также можно назвать паратхой.)

ANKOТайваньская компания по производству оборудования для производства продуктов питания с более чем 30-летним опытом. Потому что они специализируются на производстве машин для производства этнических продуктов питания на международном уровне с комплексными решениями, а также из-за их ноу-хау в производстве машин для упаковки тортов с зеленым луком (ЛП-3000,ЛАП-2200)DATTA FOODбыло предложено связатьсяANKOдля своей машины паротта/паратха.

LAP-2200 - Линия по производству пирогов Lacha Paratha и зеленого зеленого лука

Паратас (Paratha) — основное блюдо во многих индийских семьях.

Паратхи (Paratha) являются основным блюдом во многих индийских семьях и могут быть однотонными, многослойными или с начинкой из смешанных ингредиентов. По сравнению с обертками для торта с зеленым луком, рецепт теста отличается не только тем, что паротты обычно сначала обжаривают, а затем медленно взбивают и осторожно растягивают вручную, чтобы создать многослойные паротты, чтобы их было легко макать в индийский соус карри. Опытному повару для изготовления трехсот паротт толщиной 0,88 мм с несколькими слоями требуется около одного рабочего часа. Поэтому,DATTA FOODПотребность в автоматическом производстве с использованием машины для изготовления лача-парата была очевидна.

DATTA FOODОжидания компании по производству паротты были очень высоки. Она должна была обладать сверхпрочностью, и в то же время фактура паротта должна была быть похожа на ручную – чешуйчатая и многослойная, что усложняло проектирование паротной машины. Для достиженияDATTA FOODцели,ANKOначал разработку машины для изготовления паротты. Шесть месяцев спустя,ANKOкоманда разработала решение для складывания нескольких слоев с помощью мягкого ремня. После тестирования,DATTA FOODбыл в восторге от результатов испытаний, особенно в отношении его улучшенной производительности – 1400 паротта (125 грамм каждая) в час. БлагодаряDATTA FOOD, их непрерывная закупка доказываетANKOПаротта машинного качества. Как результат,ANKOВысококачественная машина для изготовления паротты успешно вышла на рынок в различных регионах, включая Индию, Пакистан и Шри-Ланку.