Anko Food Machine Co., Ltd.
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Máquina siomai / Making Machine siomai - Design inovador para o seu mercado Food

ANKO Personaliza To Meet siomai máquina de fazer Requisitos

Shaomai . Siomai. Siumai. Shaomai. Shu-Mai que faz a máquina. Siomai que faz a máquina

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Mestre Siomai Usa ANKO Siomai que faz máquinas para as suas 700 franquias

Mestre Siomai é uma empresa do sector alimentar carrinho franquia desenvolvida pela Masterrific Foods nas Filipinas. O carrinho de siomai está localizada em várias áreas, incluindo escolas, praças de alimentação, mercados tradicionais, etc. Em 2008, Mestre Siomai tinha 45 Mestre siomai franquias e, com 2 a 4 deles abrindo a cada semana, Mestre Siomai logo se tornou uma das maiores franquias empresas nas Filipinas. Em 2012, Mestre Siomai já teve mais de 700 franquias que vendem deliciosos siomais nas Filipinas, e eles precisam para fazer 120, 000 siomais todos os dias. Como pode Mestre Siomai manter-se com o crescimento rápido e ainda ser capaz de entregar o grande volume de siomai?

mestre siomai

No início, Mestre Siomai tinha 40-50 pessoas fazendo siomai à mão, mas lentamente a quantidade de produção não poderia manter-se com a demanda e a inconsistência de qualidade siomai tornou-se uma preocupação. Em 2008, Mestre Siomai conheceu ANKO em uma feira e comprou uma máquina de fazer siomai , HSM-600 , para testá-lo. Dois meses depois, Mestre Siomai comprado outra máquina de fazer siomai por causa da grande satisfação. Mestre Siomai tinha as máquinas siomai fazendo funcionando 24 horas por dia para fazer 120.000 siomais e, mais tarde, para reduzir o custo do trabalho e aumentar a qualidade siomai, eles decidiram comprar mais máquinas. Ao mesmo tempo, eles também proposto um japonês máquina de fazer Siomai requisito. siomai japonesa também é chamado de algas siomai; ele foi desenvolvido pelo Mestre Siomai para fornecer seleções dinâmicas de siomais. Meses mais tarde, ANKO desenvolveu uma semi-automática algas máquina siomai tomada e siomai japonesa também se tornou um alimento popular nas Filipinas.

ANKO é um fornecedor de equipamentos de processamento de alimentos que tem vindo a fornecer siomai qualidade que faz máquinas para mais de 30 anos. ANKO 'forte R s & D equipe foi projetar equipamentos inovadores de processamento de alimentos para ajudar os proprietários de restaurantes ou empresas de processamento de alimentos para executar trabalhos eficazes. ANKO ' s turn-key de concepção do projeto tem ajudado clientes a construir linhas de produção eficientes e, eventualmente, para tornar seu negócio rentável. ANKO material de aço inoxidável 's é importado do Japão para garantir a alta qualidade de cada máquina, o que significa que todos os equipamentos de processamento de alimentos é construído para durar para sempre.

Como resultado, a implementação da máquina de fazer siomai tem permitido Mestre Siomai para expandir seus negócios não apenas em Manila, mas também para o sul das Filipinas. ANKO recentemente acaba de desenvolver 100% automática japonesa máquina de fazer siomai para atualizar a capacidade de produção de Mestrado Siomai , que permite Mestre siomai para expandir seus negócios de franchising rapidamente.

Total de Soluções para a sua máquina Siomai

logotipo Mestre Siomai

Mestre siomai é um negócio de carrinho de comida desenvolvido pela Masterrific Foods. Sua máquina de fazer siomai fornecedor, ANKO , é um especialista em máquinas de alimentos de Taiwan que fornece alta capacidade de produção e máquinas a preços razoáveis com base em seus 30 anos de experiência.

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Siomai - um tradicional chinesa Bolinho de Massa servido no Dim Sum

Em 2008, ANKO conheceu o chefe de Mestre Siomai, Mr. Ernilito, que tinha um forte desejo de uma Shaomai (shu-mai) faz a máquina. Portanto, um HSM-600 foi comprado por Masterrific, e começou a sua cooperação. No ano seguinte, em 2009, devido ao aumento de negócios siomai Mestre Siomai, mais siomai que faz máquinas foram adquiridos. Durante ANKO visita de para as Filipinas, o Sr. Ernilito propôs um projeto sobre a sua intenção de transformar sua linha de produção artesanal de algas siomai para um automático. Para ter um Siomai envolvida com uma camada de algas, tecnicamente, existem algumas dificuldades que têm de ser superados. Em primeiro lugar, ao contrário do envoltório farinha de costume, algas é muito leve e crocante, e que torna extremamente difícil para a máquina para usá-lo como um revestimento. Segundo fora, geralmente algas é adequado para comê-lo enquanto crocante, mas a fase de vapor torna macio. No entanto, depois de provar siomai algas artesanal do Mestre Siomai, o, recheio suculento doce com uma textura mastigável, com um sabor oceano de algas, o delicioso siomai algas convencido ANKO para chegar a uma solução. Além disso, ANKO percebeu seu potencial no mercado internacional, e após avaliações, ANKO tomou a designação e começou a desenvolver uma máquina siomai que requer um invólucro de algas.

Os desafios de algas siomai máquina do fabricante / siomai

Embora ANKO utilizado HSM-600 máquina de fazer Siomai como uma base para realizar a personalização, que ainda modificadas mais de 50% do mesmo, especialmente na secção de envoltura de algas. Antes de um invólucro de algas começa a enrolar, ele precisa ser espalhado com água para amolecer. Portanto, a divulgação quantidade de água eo período de parada antes próximo passo é crítico porque, sem cálculo correto desses fatores, a alga pode ser muito mole ou muito duro para enchimento.

Depois de intensa interação entre os departamentos de engenharia e fabricação e numerosas modificações, o algas siomai que faz a máquina foi fabricada no prazo. Mr. Ernilito voaram para Taiwan e pessoalmente realizou uma avaliação das algas máquina siomai tomada . Quando a máquina siomai chegou nas Filipinas e começou a processo, a taxa de derrota subiu para 30%, que era inconsistente com os resultados do teste em Taiwan. ANKO conduziu uma investigação completa e descobriu que a espessura da alga foi a razão; consequentemente, mais ajustes foram feitos, até o Seaweed Shumai desempenho da máquina era aceitável.

Semi automatic seaweed shumai machine NSM-400Colocando algas pelo manualO preenchimentoformandoCumprindo

Até agora, Mestre siomai tem obtido duas máquinas de fazer algas siomai (NSM-400), e pretende comprar mais um em 2010. Além disso, ANKO 's inovadora algas máquina de fazer siomai também é vendido para a Europa, EUA, Japão e Coreia. ANKO 's experiência e implacabilidade na concepção de uma boa máquina de fazer siomai pagos.

* Siomai, ( Shaomai , shu-mai, siumai, Shaomai, shu-mai, shui mei, mai Shao ou mai siew) é um tradicional chinesa Bolinho de Massa servido no Dim Sum . Há duas variedades regionais de Shaomai na China, uma versão cantonense e uma versão da região de Jiangnan, juntamente com muitas outras variações em outros países.

Algas Siomai Produção Linha projeto

Algas Linha de Produção siomai Projeto: colocar algas pelo manual, pulverização, enchimento, formando, proporcionando

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