Anko Food Machine Co., Ltd.
  • feuille de pâtisserie, feuille de Rouleau impérial , pâte de pâtisserie
  • feuille de pâtisserie, feuille de Rouleau impérial , pâte de pâtisserie
  • feuille de pâtisserie, feuille de Rouleau impérial , pâte de pâtisserie

Équipement de traitement de feuille de pâtisserie - 5400 morceaux, 0.35mm - 0.4mm, par heure

Mélangeur de pâte - 10 minutes de traitement

Machine de nourriture de feuille de pâtisserie - ceinture de conveyeur faite par US

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ANKO aliments ANKO prévaut sur la feuille de pâtisserie à la main


  • Batteur mélangeur BM-150
    BM-150
    Batteur
  • Réservoir de refroidissement et de repos de stockage de batte BW-400
    BW-400
    Battre stockant le réservoir de refroidissement et de repos
  • Machine de remplissage et de formage multifonction HLT-700
    HLT-700
    Machine de remplissage et de formage multifonction

Sanxia, ​​Taiwan - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. L'équipe d'ingénierie ( ANKO ) a atteint ses objectifs en Crêpe une machine de pâtisserie et de Crêpe qui permet de produire des aliments en feuilles, tels que samosa, Blini , Pâté impérial et Rouleau impérial avec un maximum de 5400 pièces, 0.35mm - 0.4 mm, par heure.

Combiner d'autres équipements de traitement des aliments, y compris le mélangeur (BM-150), le compresseur de refroidissement de stockage de pâte (BW-400), et une ligne de production terminée est prête. De plus, des machines de friture et d'emballage peuvent être achetées si nécessaire.

La production remarquablement cuite et de haute qualité des feuilles de pâtisserie a ainsi obtenu une grande reconnaissance et a été vendue à des milliers de pays dans 110 pays, y compris à Global Gourmet Pvt. Ltd, un fabricant de produits alimentaires indiens avec des commandes en hausse. Ils ont décidé de ne pas importer de feuilles de pâtisserie, en provenance de Malaisie, et ont plutôt commencé par acheter une machine à pâtisserie. Et maintenant, ils ont déjà cinq lignes de traitement des aliments avec des barils de cuisson simples et doubles faisant constamment la cuisine indienne authentique pour les demandes quotidiennes.

Aliments en feuilles de pâtisserie
Aliments liés à la feuille de pâtisserie

Canon à pâtisserie, 48 - plaque chauffante à cuire parfaite

à l'intérieur du tonneau
Système de chauffage spécial

L'équipement de fabrication de la feuille de pâtisserie d' ANKO est conçu en utilisant le système de chauffage d'électricité, plutôt que le système de chauffage au gaz. Le résultat de l'emballage dépendra de la fermeté de la feuille. La dureté des feuilles de pâtisserie cuites entre 1 et 3 degrés peut rendre le processus d'emballage très différent. Trop dur, les feuilles de pâtisserie se déplacent sur la bande transporteuse en raison de l'élan; trop mou, il glisse loin. Par conséquent, la température de cuisson doit être précise. Le système de chauffage électrique ANKO est conçu pour parcourir neuf mètres par minute et est surveillé en permanence par un contrôleur de température pour maintenir la température dans la plage idéale. Pour cette raison, chaque feuille de pâtisserie est cuite uniformément.

Il y a 20, 45 et 90 séries de machines de fabrication de feuille de pâtisserie de SRP sont classées selon la capacité - simple et double baril.

tonneau de cuisson
Le système de chauffage électrique ANKO est conçu pour parcourir neuf mètres par minute et atteindre un capteur toutes les 20 secondes

Machine de mélange de pâte de nourriture - force de cisaillement habilitée avec l'efficacité de temps

  • Batteur mélangeur
    Batteur
  • Battre stockant le réservoir de refroidissement et de repos
    Battre stockant le réservoir de refroidissement et de repos

Avant la cuisson, il y a quelques machines alimentaires qui sont impliquées dans le processus; mélangeur de pâte, compresseur de refroidissement et machine de dépôt de nourriture. L'équipement de malaxage à pâte nouvellement conçu par ANKO est conçu avec un haut cisaillement, une haute énergie et est extrêmement efficace, ce qui a réduit le temps de traitement de 40 à 10 minutes. Il réduit la période de refroidissement pour une excellente performance de mélange.

Le réservoir de stockage de pâte et de refroidissement et de repos, BW-400, est équipé d'un compresseur de refroidissement pour réduire le risque de contamination. Il vous permet également de continuer à mélanger pour améliorer la qualité de la pâte.

Machine de nourriture de feuille de pâtisserie - bande transporteuse faite aux USA

ANKO utilise la bande transporteuse de US JBT Corporation pour améliorer la qualité de la livraison. La longueur de la bande de refroidissement du convoyeur varie en fonction des étapes suivantes - emballage ou empilage. Si vous faites de la pâte, l'empilage est nécessaire, si le dépôt de nourriture, l'emballage se produit. Cela dit, si vous souhaitez faire des rouleaux de printemps, samosa, Blini ou des rouleaux d'oeufs, un équipement supplémentaire est nécessaire.

tapis roulant
Tapis roulant

ANKO sur mesure emballage et formant la machine

Aux États-Unis, en Europe et en Asie, le dépôt et le formage des aliments sont effectués de manière variable. Aux États-Unis, le transporteur en forme de coupe comprendrait la fabrication de moules, ce qui est coûteux; en Europe, la bande transporteuse avec soufflage d'air pour retourner la feuille de pâtisserie, adaptée à la nourriture plus lourde et à la feuille de pâtisserie épaisse, est utilisée. Mais ceux-ci ne sont pas favorisés en Asie. Les 38 ans d' ANKO , une technologie exceptionnelle d'emballage et de formage, ont transformé les aliments congelés en aliments de confort quotidien.

ANKO - fabricant de machines alimentaires depuis 38 ans

Avec toutes les sélections de machines alimentaires, comment trouvez-vous celui qui peut capter le cœur des consommateurs et en faire une entreprise rentable dans l'industrie alimentaire en pleine croissance? Ce qui compte dans l'équipement de transformation des aliments, c'est la technologie. Après trois générations de modifications, les solutions de machines alimentaires d' ANKO sont innovantes, et elles sont impatientes de concevoir de meilleures machines alimentaires pour générer de meilleurs aliments dans l'industrie alimentaire lucrative. ANKO , un fabricant de machines alimentaires complet de Taiwan avec une technologie collectée basée sur 38 ans d'expérience.

Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas - série SRP
Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas série SRP
Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas série SRP
Production de feuilles de pâtisserie
alimentation

Alimentation

Pulvérisation et cuisson

Pulvérisation et cuisson

refroidissement

Refroidissement

Couper, compter et empiler

Couper, compter et empiler

ARTICLE SRP-20A SRP-45A
Série SRP SRP-20A SRP-45A
Conception unique et fiable
  1. Mettez la pâte bien mélangée dans la trémie. La machine fabriquera des pâtisseries, coupera, comptera et empilera des feuilles de pâtisserie automatiquement.
  2. Contrôleur de température micro-ordinateur pour faire l'erreur de température à ± 1 ° C.
  3. Le tambour de cuisson est couvert par un protecteur de sécurité pour éviter d'être blessé par la chaleur du tambour.
Dimension (mm) 3500 (L) * 930 (W) * 1570 (H) 5800 (L) * 1200 (W) * 1800 (H)
Puissance 19Kw 35Kw
Épaisseur de la pâtisserie 0.4 ~ 0.8mm
Pâtisserie Largeur maximale 220mm (taille spéciale)
Capacité de production (feuilles de pâtisserie par heure)
Rouleau impérial 900 ~ 1200 2400 ~ 2700
Samosa 2700 ~ 3600 7200 ~ 8100

CATÉGORIE DE PRODUIT


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