Anko Food Machine Co., Ltd.
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Siomai Machine / Siomai Making Machine - Innovatives Design für Ihren Lebensmittelmarkt

ANKO passt sich an die Anforderungen der ANKO Produktionsmaschinen an

Shumai Siomai. Siumai. Shaomai Shu-Mai, der Maschine herstellt. Siomai, der Maschine herstellt

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Meister Siomai verwendet für seine 700 Franchise ANKO Siomai-Maschinen

Master Siomai ist ein Food Cart Franchising-Unternehmen, das von Masterrific Foods auf den Philippinen entwickelt wurde. Der Siomai-Wagen befindet sich in verschiedenen Bereichen, einschließlich Schulen, Food-Courts, traditionellen Märkten usw. Im Jahr 2008 hatte Meister Siomai 45 Master-Siomai-Franchise-Unternehmen, und mit zwei bis vier von ihnen, die jede Woche eröffnet wurden, wurde Meister Siomai bald zu einem der größten Franchising-Unternehmen Unternehmen auf den Philippinen. Bis zum Jahr 2012 hatte Meister Siomai bereits mehr als 700 Franchise-Unternehmen, die köstliche Siomais auf den Philippinen verkauften, und sie müssen täglich 120 000 Siomais herstellen. Wie kann Meister Siomai mit dem schnellen Wachstum mithalten und trotzdem in der Lage sein, das große Volumen von Siomai zu liefern?

Meister Siomai

Am Anfang hatte Meister Siomai 40-50 Leute, die Siomai von Hand herstellten, aber langsam konnte die Produktionsmenge nicht mit der Nachfrage mithalten und die Inkonsistenz der Siomai-Qualität wurde zu einem Problem. Im Jahr 2008 traf Meister Siomai auf einer Messe mit ANKO und kaufte eine Siomai-Fertigungsmaschine, HSM-600 , um es auszuprobieren. Zwei Monate später kaufte Meister Siomai aufgrund der großen Zufriedenheit eine weitere Maschine für die Herstellung von Siomai. Meister Siomai hatte die Siomai-Maschinen rund um die Uhr im Einsatz, um 120.000 Siomais herzustellen. Später, um die Arbeitskosten zu senken und die Siomai-Qualität zu erhöhen, beschlossen sie, mehr Maschinen zu kaufen. Gleichzeitig schlugen sie auch eine japanische siomai-Maschine vor. Japanisches Siomai wird auch Algen Siomai genannt; Es wurde von Meister Siomai entwickelt, um eine dynamische Auswahl von Siomais zu ermöglichen. Monate später entwickelte ANKO eine Semi-Auto-Algen-Siomai-Maschine, und der japanische Siomai wurde auch auf den Philippinen zu einem beliebten Nahrungsmittel.

ANKO ist ein Anbieter von Ausrüstungen für die Lebensmittelverarbeitung, der seit über 30 Jahren Maschinen für die Herstellung von siomai-Maschinen anbietet. ANKO starke Forschungs- und Entwicklungsteam von ANKO hat innovative Geräte für die Lebensmittelverarbeitung entwickelt, um Restaurantbesitzer oder Lebensmittelverarbeitungsunternehmen bei der Ausführung effektiver Aufgaben zu unterstützen. ANKO turn-key Projektdesign von ANKO hat Kunden dabei geholfen, effiziente Produktionslinien aufzubauen und letztendlich ihr Geschäft rentabel zu machen. ANKO Edelstahlmaterial von ANKO wird aus Japan importiert, um die hohe Qualität jeder Maschine zu gewährleisten. ANKO bedeutet, dass alle Lebensmittelverarbeitungsgeräte für eine lange ANKO .

Infolgedessen hat Master Siomai durch die Einführung der Siomai-Produktionsmaschine sein Geschäft nicht nur in Manila, sondern auch im Süden der Philippinen ausgebaut. ANKO kurzem hat ANKO die Entwicklung einer 100% igen automatischen japanischen Siomai-Herstellungsmaschine abgeschlossen, um die Produktionskapazität von Master Siomai zu verbessern, wodurch Master Siomai sein Franchising-Geschäft schnell ausbauen kann.

Gesamtlösungen für Ihre Siomai-Maschine

Meister-Siomai-Logo

Master Siomai ist ein Food Cart-Geschäft, das von Masterrific Foods entwickelt wurde. Der Hersteller von siomai Maschinen, ANKO , ist ein taiwanesischer Experte für Lebensmittelmaschinen, der aufgrund seiner 30-jährigen Erfahrung eine hohe Produktionskapazität und preiswerte Maschinen bietet.

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Siomai - ein traditioneller chinesischer Mehlkloß, serviert in Dim Sum

2008 traf ANKO den Chef von Meister Siomai, Herrn Ernilito, der einen starken Wunsch nach einer Shumai (Shu- Shumai ) -Maschine hatte. Daher wurde ein HSM-600 von Masterrific gekauft und die Zusammenarbeit begann. Im nächsten Jahr 2009 wurden aufgrund des wachsenden Siomai-Geschäfts von Master Siomai weitere Maschinen für die Herstellung von Siomai beschafft. Während des ANKO -Besuchs auf den Philippinen schlug Herr Ernilito ein Projekt vor, um ihre handwerkliche Produktion von Algen-Siomai in eine automatische Produktionslinie umzuwandeln. Um einen Siomai mit einer Schicht Algen umwickeln zu lassen, gibt es technisch einige Schwierigkeiten, die überwunden werden müssen. Im Gegensatz zu den üblichen Mehlverpackungen ist Algen sehr leicht und knusprig. Dies macht es für die Maschine extrem schwierig, sie als Beschichtung zu verwenden. Zweitens ist Seetang normalerweise dazu geeignet, es knusprig zu essen, aber die Dampfphase macht es weich. Nachdem jedoch der handgefertigte Siomai von Siomai, die süße, saftige Füllung mit einer zähen Textur und einem ANKO nach Seetang, probiert wurde, überzeugte der köstliche Seetang Siomai von ANKO , eine Lösung zu finden. Darüber hinaus erkannte ANKO sein Potenzial auf dem internationalen Markt und nach Bewertungen nahm ANKO den Auftrag an und begann mit der Entwicklung eines Siomai-Herstellers, der eine Algenverpackung erfordert.

Die Herausforderungen von Seaweed Siomai Machine / Siomai Maker

Obwohl ANKO die ANKO HSM-600 siomai als Basis für die Anpassung benutzte, modifizierte sie immer noch mehr als 50% davon, insbesondere im Bereich der Algenverpackung. Bevor eine Algenverpackung beginnt zu wickeln, muss sie mit Wasser verteilt werden, um sie weich zu machen. Daher sind die Wasserausbreitungsmenge und die Stoppzeit vor dem nächsten Schritt kritisch, da der Seetang ohne korrekte Berechnung dieser Faktoren für das Füllen entweder zu weich oder zu hart sein kann.

Nach intensiven Interaktionen zwischen den Konstruktions- und Fertigungsabteilungen und zahlreichen Modifikationen wurde die Siomai- Herstellungsmaschine für Algen pünktlich hergestellt. Herr Ernilito flog nach Taiwan und führte persönlich eine Beurteilung der Siomai-Herstellungsmaschine für Algen durch. Als die siomai-Maschine auf den Philippinen ankam und zu verarbeiten begann, stieg die Niederlagenquote auf 30%, was mit den Testergebnissen in Taiwan nicht übereinstimmte. ANKO führte eine gründliche Untersuchung durch und stellte fest, dass die Dicke der Algen der Grund war. Algen-Shumai wurden weitere Anpassungen vorgenommen, bis die Leistung der Algen-Shumai Maschine für Algen-Shumai akzeptabel war.

Halbautomatische Meeresalgen-Shumai-Maschine NSM-400Setzen Sie Algen von HandFüllungBildungLiefern

Bislang hat Meister Siomai zwei Maschinen für die Herstellung von Algen - Siomai (NSM - 400) angeschafft und plant, im Jahr 2010 eine weitere Maschine zu kaufen. Darüber hinaus wird die innovative Maschine zur Herstellung von Algen - Siomai von ANKO auch nach Europa, USA, Japan und Korea verkauft. Die Erfahrung und die ANKO bei der Entwicklung einer guten Siomai-Maschine haben sich ausgezahlt.

* Siomai ( Shumai , shu-mai, siumai, shaomai, shu-mai, shui mei, shao mai oder siew mai) ist ein traditioneller chinesischer Kloß der in Dim Sum Kloß . In China gibt es zwei regionale Shumai Varianten, eine kantonesische Version und eine Version aus der Region Jiangnan sowie viele andere Variationen in anderen Ländern.

Algen-Siomai-Fertigungsstraßen-Design

Seaomed siomai Production Line Design: Manuelles Einlegen von Algen durch Sprühen, Spritzen, Füllen, Formen, Liefern

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