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페이스트리 시트 가공 장비 - 5400개, 0.35mm - 0.4mm, 시간당

반죽 혼합기 – 처리 시간 10분

패스트리 시트 식품 기계 - 미국산 컨베이어 벨트

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ANKO식품 기계가 수제 패스트리 시트보다 우선합니다.


  • 반죽 믹서 BM-150
    BM-150
    반죽 믹서
  • 배터 보관 냉각 및 휴지 탱크 BW-400
    BW-400
    배터 저장 냉각 및 휴지 탱크
  • 다목적 충진성형기 HLT-700
    HLT-700
    다목적 충전 및 성형기

대만 싼샤 --ANKO식품기계(주)(ANKO)의 엔지니어링 팀은 최대 5400개, 0.35mm - 0.4mm의 사모사, 블리니, 에그롤, 스프링롤과 같은 페이스트리 시트 관련 식품을 생산할 수 있는 페이스트리 시트 및 크레이프 식품 기계 설계에 성공했습니다. 시간당.

믹서(BM-150), 반죽 저장 냉각 압축기(BW-400) 등 다른 식품 가공 장비를 결합하면 완성된 생산 라인이 준비됩니다. 또한 필요한 경우 튀김 및 포장 기계를 구입할 수 있습니다.

놀라울 정도로 구워지고 고품질의 페이스트리 시트가 생산되어 큰 인지도를 얻었고 Global Gourmet Pvt. Ltd., 주문이 증가하는 인도 식품 제조업체. 그들은 말레이시아에서 생과자 시트를 수입하지 않기로 결정하고 대신 생과자 제조 기계를 구입하여 시작했습니다. 그리고 이제 그들은 이미 일상적인 요구에 맞는 정통 인도 요리를 지속적으로 만들고 있는 싱글 및 더블 베이킹 배럴을 갖춘 5개의 식품 가공 라인을 보유하고 있습니다.

페이스트리 시트 관련 식품
페이스트리 시트 관련 식품

페이스트리 시트 베이킹 배럴, 48 - 완벽하게 굽는 가열판

베이킹 배럴 내부
특수 설계된 난방 시스템

ANKO의 생과자 시트 제조 장비는 가스 가열 시스템이 아닌 전기 가열 시스템을 사용하여 설계되었습니다.포장의 결과는 시트의 견고성에 달려 있습니다. 1도에서 3도 사이에서 구운 페이스트리 시트의 경도는 포장 과정을 상당히 다르게 만들 수 있습니다. 너무 딱딱한 패스트리 시트는 운동량으로 인해 컨베이어 벨트에서 이동합니다. 너무 부드러워서 미끄러집니다. 따라서 베이킹 온도는 정확해야 합니다.ANKO의 전기 난방 시스템은 분당 9미터를 이동하도록 설계되었으며 온도 컨트롤러에 의해 지속적으로 모니터링되어 온도를 이상적인 범위로 유지합니다. 이러한 이유로 각 생과자 시트가 고르게 구워집니다.

20, 45 및 90 SRP 시리즈 생과자 시트 제조 기계는 용량에 따라 단일 및 이중 배럴로 분류됩니다.

베이킹 배럴
ANKO의 전기 난방 시스템은 분당 9미터를 이동하도록 설계되었으며 20초마다 센서에 도달합니다.

배터 혼합 식품 기계 – 시간 효율성과 함께 강화된 전단력

  • 반죽 믹서
    반죽 믹서
  • 배터 저장 냉각 및 휴지 탱크
    배터 저장 냉각 및 휴지 탱크

굽기 전에 이 과정에 관련된 몇 가지 식품 기계가 있습니다. 반죽 혼합기, 냉각 압축기 및 식품 보관기.ANKO의 새로 설계된 반죽 혼합 장비는 고전단, 고에너지로 설계되었으며 처리 시간이 40분에서 10분으로 단축된 매우 효율적입니다. 우수한 혼합 성능을 위해 냉각 시간을 단축합니다.

반죽 저장 및 냉각 및 휴지 탱크인 BW-400은 오염의 위험을 낮추기 위해 냉각 압축기가 장착되어 있습니다. 또한 반죽의 품질을 향상시키기 위해 계속 혼합할 수 있습니다.

패스트리 시트 식품 기계 - 미국산 컨베이어 벨트

ANKOUS JBT Corporation의 컨베이어 벨트를 사용하여 배송 품질을 향상시킵니다. 컨베이어 냉각 벨트의 길이는 랩핑 또는 스태킹 단계에 따라 다릅니다. 과자를 만들 때는 스태킹이 필요하고, 음식이 쌓이면 랩핑이 일어난다. 즉, 스프링롤, 사모사, 블리니 또는 에그롤을 만들려면 추가 장비가 필요합니다.

컨베이어 벨트
컨베이어 벨트

ANKO주문품 포장 및 성형 기계

미국, 유럽 및 아시아에서는 식품의 퇴적 및 성형이 다양하게 이루어집니다. 미국에서 컵 모양의 캐리어에는 비용이 많이 드는 금형 제작이 포함됩니다. 유럽에서는 에어 블로와 함께 컨베이어 벨트를 사용하여 패스트리 시트를 뒤집는 데 사용되며, 두꺼운 식품 및 두꺼운 시트 시트에 적합합니다. 그러나 이들은 아시아에서 선호되지 않습니다.ANKO38년의 뛰어난 포장 및 성형 기술로 냉동식품을 일상의 안락한 식품으로 만들어 왔습니다.

ANKO– 38년간 식품기계 제조사

다양한 식품 기계 중에서 빠르게 성장하는 식품 산업에서 소비자의 마음을 사로잡고 수익성 있는 사업으로 만들 수 있는 기계를 어떻게 찾습니까? 식품 가공 장비에서 중요한 것은 기술입니다. 3세대에 걸친 수정 끝에ANKO의 식품 기계 솔루션은 혁신적이며 수익성 있는 식품 산업에서 더 나은 식품을 생산하기 위해 더 나은 식품 기계를 설계하기를 기대하고 있습니다.ANKO, 38년의 경험을 바탕으로 축적된 기술로 대만의 종합 식품 기계 제조업체.

자동 스프링롤 및 사모사 페이스트리 시트 기계 - SRP 시리즈
자동 스프링롤 및 사모사 페이스트리 시트 기계 SRP 시리즈
자동 스프링롤 및 사모사 페이스트리 시트 기계 SRP 시리즈
페이스트리 시트 생산
급송

급송

스프레이 및 베이킹

스프레이 및 베이킹

냉각

냉각

절단, 카운팅 및 스태킹

절단, 카운팅 및 스태킹

안건 SRP-20A SRP-45A
SRP 시리즈 SRP-20A SRP-45A
독특하고 신뢰할 수 있는 디자인
  1. 잘 섞은 반죽을 호퍼에 넣습니다. 기계는 패스트리 시트를 자동으로 만들고, 자르고, 계산하고 쌓습니다.
  2. ±1°C에서 온도 오차를 만드는 마이크로 컴퓨터 온도 조절기.
  3. 베이킹 드럼은 드럼의 열로 인해 부상을 입지 않도록 안전 가드로 덮여 있습니다.
치수(mm) 3500(L) * 930(W) * 1570(H) 5800(L) * 1200(W) * 1800(H)
19Kw 35Kw
과자 두께 0.4~0.8mm
과자 최대 너비 220mm(스페셜 사이즈)
생산능력(시간당 페이스트리 시트)
스프링 롤 900~1200 2400~2700
사모사 2700~3600 7200~8100

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