Anko खाद्य मशीन कं, लिमिटेड
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भारी ड्यूटी स्थायित्व के साथ पराठा बनाने की मशीन

पराठा मशीन अनुभव के 30 साल

पराठा , पराठा , लछा बनाने की मशीन ने उम्मीदों को पूरा किया

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लच्छा पराठा बनाने की मशीन ईटर के दिल जीतने के लिए डिज़ाइन की गई

DATTA FOOD के निर्माण में शामिल DATTA FOOD की उच्च श्रम लागत का मुद्दा एएनकेओ की स्वचालित पराठा मेकिंग मशीन द्वारा हल किया गया था। 2007 में, ANKO के पुराने ग्राहकों में से एक, Sri Lankan-Canadian , ताइवान में एक नई मशीन - अर्थात् पराठा मेकिंग मशीन खरीदने के लिए आया था, बिना किसी सफलता के यूएस, भारत और कनाडा के कई पराठा मशीन निर्माताओं से परामर्श करने के बाद। (एक पराठा , दक्षिणी भारत की एक आम स्तरित फ्लैट रोटी है। इसे उत्तर भारतीय पराठा भ्रमित नहीं किया जाना चाहिए। पराठा को पराठा भी कहा जा सकता है।)

ANKO एक ताइवान खाद्य बनाने मशीन विनिर्माण कंपनी है जिसमें 30 से अधिक वर्षों का अनुभव है। चूंकि वे कुल समाधान के साथ अंतरराष्ट्रीय स्तर पर जातीय खाद्य मशीनों के निर्माण में विशिष्ट हैं, और स्कल्लिओन केक ( हरे प्याज़ का केक ) रैपर मशीन ( एलपी -3000 , एलएपी -2200 ) बनाने में उनकी जानकारी के कारण DATTA FOOD को अपने पैरोटा / पराठा मशीन के लिए ANKO से संपर्क करने के लिए प्रोत्साहित किया गया था ।

एलएपी -2200 - लच्छा पराठा और हरे प्याज का पाई बनाने के यंत्रआटा शीट कन्वेयरचादर काटनेशीट पर छिड़का हुआ हरा स्कैलियनपानी डालियेहाथ से पाई बनाते हैं
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पराठा ( पराठा ) - कई भारतीय परिवारों में एक मुख्य पकवान

पराठास ( पराठा ) कई भारतीय परिवारों में एक मुख्य पकवान हैं और वे मिश्रित सामग्री के साथ सादे, बहुआयामी या भरवां हो सकते हैं। स्कैलियन स्कल्लिओन केक ( हरे प्याज़ का केक ) रैपर की तुलना में, न केवल आटा नुस्खा अलग होता है, परोटा आमतौर पर पहले तले हुए होते हैं और फिर धीरे-धीरे पीटा जाता है और बहु-स्तरित पैरोटा बनाने के लिए हाथ से धीरे-धीरे बढ़ाया जाता है, ताकि वे भारतीय करी सॉस के साथ डुबकी लग सकें। एक अनुभवी पकाने के लिए कई परतों के साथ तीन सौ 0.88 मिमी पैरोटा बनाने के लिए लगभग एक कार्य घंटे की आवश्यकता होती है। इसलिए, एक लच्छा पराठा बनाने की मशीन का उपयोग कर स्वचालित उत्पादन के लिए लच्छा पराठा DATTA FOOD की आवश्यकता स्पष्ट थी।

परोटा बनाने की मशीन के लिए DATTA FOOD की उम्मीद बहुत अधिक थी। इसके लिए भारी कर्तव्य स्थायित्व होना आवश्यक था, और साथ ही साथ पैरोटस के बनावट को हस्तनिर्मित लोगों के समान होना चाहिए - फ्लैकी और बहुआयामी, जो पैरोटा मशीन को डिजाइन करने में कठिनाई को बढ़ाता है। DATTA FOOD के लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए, एएनकेओ ने पैरोटा बनाने की मशीन के विकास की शुरुआत की। छह महीने बाद, ANKO की टीम ने मुलायम बेल्ट का उपयोग करके कई परतों को फोल्ड करने का एक समाधान विकसित किया। परीक्षण के बाद, DATTA FOOD परीक्षण परिणामों के साथ रोमांचित था, खासकर इसकी बेहतर उत्पादन क्षमता - प्रति घंटे 1,400 पैरोटा (125 ग्राम प्रत्येक) के संबंध में। DATTA FOOD के लिए धन्यवाद, उनकी निरंतर खरीद ANKO की पैरोटा मशीन गुणवत्ता साबित करती है। नतीजतन, एएनकेओ की उच्च गुणवत्ता वाले पैरोटा बनाने की मशीन ने सफलतापूर्वक भारत, पाकिस्ट और श्रीलंका समेत विभिन्न क्षेत्रों में बाजार में प्रवेश किया है।

लच्छा पराठा प्रोडक्शन लाइन डिजाइन

लच्छा पराठा उत्पादन लाइन डिजाइन: मैनुअल द्वारा रोल, शीट, खिंचाव, स्प्रे, धूल, बारी बारी से रोल

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