AnkoFood Machine Co., Ltd.
  • gnocco
  • biscotti
  • crepes
  • shumai, siomai

Macchina Automatica Incrostare e Formare Alimenti per Vari Tipi di Involucri

Macchina formatrice e riempitrice per forme

Macchine per la produzione di sfoglie per involtini primavera e samosa

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Macchina Automatica per Incrostare e Formare Alimenti -SD-97N,SD-97SS,SD-97ST

La macchina incrostante e formatrice ha una tramoggia progettata con quattro coltelli di agitazione di forma quadrata dall'alto verso il basso, che consente una maggiore quantità di ripieno. C'è un'altra tramoggia per ripieni diversi se desideri fare biscotti con due colori diversi. Una volta che il ripieno bicolore viene estruso da un tubo, può anche essere incrostato in varie forme.

ANKOMacchina Incrostante e Formatrice Automatica SD-97N
ANKOMacchina Incrostante e Formatrice Automatica di 's (SD-97N) sottolinea la preparazione di cibi che richiedono vari tipi di incarti come panini di carne, coxinhas, mammouls, pasticci di carne, kubbas, pane di patate, torte di riso, mochis, marzapane, crocchette, gnocchi di cristallo, moon cake, calzoni e focacce

Se stai cercando un'attrezzatura per la lavorazione degli alimenti in grado di realizzare vari tipi di incarti,Macchina Incrostante e Formatrice automatica (SD-97N )sarebbe la macchina giusta per te.La macchina per incrostare e formare enfatizza la produzione di alimenti che richiedono vari tipi di incarti come panini di carne, coxinhas, mammouls, pasticci di carne, kubbas, pane di patate, torte di riso, mochis, marzapane, crocchette, gnocchi di cristallo, moon cake, calzoni e focacce. SD-97Nha due tramogge che consentono colori diversi degli ingredienti per creare look e gusti versatili, che è un ottimo sostituto per problemi di costo della manodopera elevato. Se desideri realizzare dei biscotti che abbiano colori e ripieni, con macchina incrostata e formatrice, puoi semplicemente regolare la macchina per cambiare gli involucri e farcire con diversi gusti di marmellate, burro o cioccolato, ecc.

Insieme aANKOGrazie al design sofisticato, solo una ciotola di ingrediente viene sprecata dopo aver funzionato tutto il giorno (16 ore), il che è una macchina per risparmiare denaro. La capacità produttiva della macchina incrostante e formatrice è ottima, produce circa 3.600 biscotti all'ora e 400.000 al giorno. Con gli ingredienti unici forniti daANKO, gli acquirenti di macchinari per la lavorazione degli alimenti sentono davvero di poter fare totale affidamentoANKOcompetere con altri produttori di alimenti surgelati sul mercato.

La qualità degli alimenti prodotti può essere modificata in base alle differenze climatiche in ciascun paese, in Canada e negli Stati Uniti; ad esempio, il cibo viene coltivato a temperature diverse e viceversa in Asia. Pertanto, la modifica degli ingredienti dovrebbe essere apportata a seconda delle regioni. Insieme aANKONell'esperienza della macchina per la produzione di alimenti, vengono presi in considerazione piccoli fattori per garantire l'elevata qualità del cibo, indipendentemente da dove viene prodotto. Dal ripieno, confezionamento, cottura, raffreddamento e confezionamento,ANKOfornisce macchinari per la lavorazione degli alimenti di qualità per conquistare la tua fiducia.

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Specifiche SD-97N

Lunghezza 960 mm
Larghezza 750 mm
Altezza 1780 mm
Elettricità 200 V, 50/60 Hz, Monofase, 1,81 kw
Peso netto 220 kg
MassimoCapacità 4.200 pezzi/ora
Peso del prodotto 15~70 g/pz
Cibo prodotto Arancini, Arepa, Biscotti, Bunuelos, Ciastak Nadziewane, Biscotto, Coxinha, Croquetas, Barretta di datteri, Pane ripieno, Barretta di cereali ripiena, Biscotto ripieno, Biscotto a strisce ripiene, Polpetta di pesce ripiena, Barretta di frutta, Gulab Jamun, Jalapenos di formaggio caldo, Ghiacciaia Biscotto, Kubba/Kebbe, Panino Di Carne, Tortino Di Carne, Mini Pizza, Mochi, Pizza Aperta, Pampuch, Pasztet, Incarto Di Anatra Peckin, Peda, Torta Di Ananas, Puri, Pyzy, Rasqulla, Torta Di Scalogno, Panino Al Vapore, Pane Ripieno, Surimi , Polpetta Di Carne Di Taiwan, Thepla
  • mammella
  • rasqulla
  • kebbe
  • Gulab Jamun
  • barretta di frutta
  • Arancini
  • arepa
  • biscotto
  • panino di carne
  • coxinha
  • Può realizzare prodotti alimentari con involucro a due colori.
  • Il ripieno può essere pasta di fagioli, polvere di arachidi, carne macinata, pasta di sesamo, arachidi a pezzi interi, noci, uova di uccelli o piccoli frutti/bacche.
  • Il dispositivo di riempimento speciale può produrre vari prodotti alimentari di riempimento, come panini vegetali, panini di carne, piccoli panini succosi, torte di riso, polpette di riso, mochi, panini di cristallo, torte di luna, kubba, coxinha, mammoul, ecc.
  • Le persiane sono facili da cambiare. Sono motivo profondo, motivo leggero e motivi speciali per la scelta.
  • L'impasto principale e i motori di riempimento sono a variazione continua. L'otturatore è controllato da inverter. Il peso dei prodotti e il rapporto tra involucro e riempimento sono facili da regolare. Visualizza la macchina per la produzione di alimenti della serie SD:SD-97N , SD-97SSSD-97ST
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Riempitrice e formatrice multiuso -HLT-660 , HLT-700HLT-700XL, HLT-700XLH

Questa riempitrice e formatrice multiuso ha un pannello di controllo per le funzioni di riempimento, formatura e miscelazione dell'impasto. Sono presenti due tramogge per l'immissione simultanea di ripieno e impasto; vengono estrusi senza intoppi per il processo di formatura. Rulli dal design sofisticato formano il cibo con la forma desiderata, quindi il cibo viene consegnato al piroscafo per la cottura o inviato direttamente all'attrezzatura per la lavorazione degli alimenti congelati.

ANKORiempitrice e formatrice multiuso HLT-700XL
La riempitrice e formatrice multiuso (HLT-700XL) è un'esclusiva per forme dinamiche di alimenti o alimenti che richiedono la formatura e il riempimento di lavori multiuso

Riempitrice e formatrice multiuso (HLT-700XL)è esclusivo per forme dinamiche di cibo, ad esempio,forma a mezzaluna per gnocchi, forma triangolare per samosa, forma quadrata per ravioli. Altri alimenti che richiedono la formazione e il riempimento di lavori multiuso includono potstickers, barrette di frutta, samosa, wonton, torellini, ravioli, pastelli, hargao, empanadas e involtini di uova, ecc.Basato suANKO30 anni di progettazione di stampi ed esperienza internazionale, è possibile realizzare progetti di stampi ad alta sfida. Se sei un produttore di alimenti che vende il tuo cibo ai supermercati per le casalinghe o negozi di varietà per i fast food, su richiesta possono essere implementate apparecchiature per la lavorazione degli alimenti surgelati. Indipendentemente dal fatto che gli alimenti surgelati confezionati vengano cotti a vapore prima del congelamento o congelati crudi, la lavorazione degli alimenti congelati viene eseguita per soddisfare gli elevati standard di igiene alimentare.

ANKOriempitrice e formatrice multiuso (HLT-700XL) è un'apparecchiatura per la lavorazione degli alimenti dotata di quattro motori indipendenti responsabili rispettivamente della lavorazione della pelle della pasta, dell'avvolgimento e del riempimento (due motori). Questi quattro motori individuali offrono agli utenti più selezioni di cibo grazie alla loro flessibilità. Regolando la velocità di ciascun motore, è possibile preparare facilmente la frittura, la cottura al forno o la bollitura del tipo di cibo. Inoltre, alla macchina di riempimento e formatura viene applicato un sistema di raffreddamento ad acqua per evitare la bassa qualità dell'impasto dovuta al calore generato.ANKOI macchinari per surgelati sono in grado di produrre 10.000 pezzi di gnocchi (16 g) all'ora e la ricetta è fornita. Per alcuni produttori di alimenti, se desiderano acquistare macchine per la produzione di alimenti che eseguano l'agitazione, la miscelazione, la preparazione dell'impasto o il riempimento,ANKOè in grado di fornire macchine idonee per particolari funzioni.

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HLT-700XLSpecifica

Dimensione 1150(L) X 570(P) X1700(H) mm
Potenza 220/380/415 V, 50/60 Hz, Monofase/Trifase, 4,0 KW
MassimoContenuto di olio 20%
Peso del prodotto min.2 g/pz, 200 g/pz
Cibo prodotto Torta Di Mele, Calzone, Gnocco Di Cristalli, Sfogliata Al Curry, Gnocco, Involtino Di Uova, Esfiha, Forma Samosa, Gnocco Di Porri Fritti, Kreplach, Pasta, Pierogi-Szpin, Involtino Di Pizza, Pizza Samosa, Pierogi Polacco, Potsticker, Ravioli, Samosa

*Le specifiche sono soggette a modifiche senza preavviso.

  • tortillini
  • ravioli
  • pierogi
  • pasta
  • hargao
  • esfinha
  • empanada
  • rotolo di uova
  • gnocco
  • chebureki
  • Calzone
  • L'ampia gamma di composizione dell'impasto consente diverse consistenze dell'impasto. Il contenuto di acqua nell'impasto varia dal 30% al 50% e potrebbe essere fredda, calda o calda per rendere teneri gli involucri dopo l'ebollizione o la cottura a vapore.
  • HLT-700XLè dotato di un sistema di raffreddamento ad acqua per prevenire il degrado della qualità dell'impasto dovuto al calore generato dalla compressione dell'impasto.
  • HLT-700XLCapacità produttiva:
    • Gnocchi: 3000~30000 pezzi/ora
    • Adesivo vaso: 7.000~8.400 pezzi/ora
    • Involtini di uova/torte di mele: 3.500~6.000 pezzi/ora
    • Samosa: 7.000~12.000 pezzi/ora
    • Gnocchi di cristallo: 10.500 pezzi/ora
    • Ravioli: 9.000~16.000 pezzi/ora
    • Bignè / Empanadas al curry: 6.300 pezzi/ora
    • Tagliatella: 420 kg/ora

ANKOfornisce varie dimensioni di apparecchiature per la lavorazione degli alimenti per soddisfare le dimensioni dell'impianto di ciascun acquirente e le esigenze di capacità produttiva. La loro esperienza stagionale ha permesso loro di integrare e costruire un impianto di trasformazione alimentare basato sulle aspettative dei produttori alimentari.

Visualizza la macchina per la lavorazione degli alimenti di riempimento e formatura serie 700:
HLT-660 , HLT-700, HLT-700XL, HLT-700XLH

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Macchina per sfogliatrice automatica per involtini primavera e samosa -SRP , SRPF

Macchina per sfogliatrice automatica per involtini primavera e pasta Samosa (SRP)è un'apparecchiatura per la lavorazione degli alimenti per tutti i tipi di sfoglie, comprese quelle per involtini primavera, krokiets (krokets) e samosa, ecc. Attraverso il pannello di controllo, la macchina automatica per involtini primavera e la sfogliatrice per samosa (SRP) inietta l'impasto misto su un grande rullo per fabbricare fogli di pasta piatta. Allo stesso tempo, le crepes vengono impilate sul nastro trasportatore con 6 ventole per raffreddare la temperatura dalla cottura prima di iniziare il processo di confezionamento.

ANKOMacchina per sfogliatrice automatica per involtini primavera e pasticceria Samosa serie SRP
Macchina per sfogliatrice automatica per involtini primavera e pasta Samosa (Serie SRP) è un'apparecchiatura per la lavorazione degli alimenti per tutti i tipi di sfoglie, comprese quelle per involtini primavera, krokiets (krokets) e samosa, ecc.

Quando si realizzano le sfoglie a mano, è difficile garantire lo spessore e la consistenza della lunghezza di ogni sfoglia, quindi la sfogliatrice per involtini primavera e samosa è progettata per far fronte a questo problema. Con l'involtino primavera e la sfogliatrice per samosa, lo spessore di ogni crepe è di 0,4 ~ 0,7 mm e la lunghezza viene tagliata perfettamente su richiesta. La sfogliatrice per involtini primavera e samosa opera con sei fasi di lavoro contenenti miscelazione, alimentazione, cottura, taglio, conteggio. Macchina sfogliatrice per involtini primavera e samosa (SRP) la capacità di produzione è di 2400-2700 crepes all'ora per gli involtini primavera e 7200-8100 crepes all'ora per i samosa. Per gli ingredienti della sfoglia è importante la percentuale di acqua e farina; si tratta di circa 1 chilogrammo di farina contro 1,1 chilogrammo di acqua per crepes da 0,4 ~ 0,7 mm. Se desideri preparare in automatico surgelati confezionati, una macchina con funzionalità di farcitura (SRP) e sarebbero state implementate attrezzature per la lavorazione degli alimenti congelati.

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Specifica SRP

Modello SRP-20A SRP-45A
Altezza 1570 m/mq 1800 m/mq
Larghezza 930 m/m 1200 m/mq
Profondità 3500 m/mq 5800 m/mq
Elettricità (potenza speciale può essere accomodata) 220/380/415 V, 50/60 Hz,
Trifase, 18 Kw
220/380/415 V, 50/60 Hz,
Trifase, 35 Kw
Larghezza massima 220 mm (possono essere alloggiati formati speciali)
Spessore Pasta 0,4~0,8 mm
Grande capacità di produzione (fogli di pasta all'ora) Involtino primavera: 900~1200
Samosa: 2700~3600
Involtino primavera: 2400 ~ 2700
Samosa: 7200~8100
Cibo prodotto Benderchiki, Krokiet, Pasticceria Samosa, Pasticceria per involtini primavera
  • pasta per involtini primavera
  • pasta samosa
  • crepes
  • Le macchine della serie SRP sono progettate per produrre una sfoglia continua di pasta per involtini primavera e fogli di samosa. Dopo che le sfoglie sono state tagliate, vengono contate e impilate in pile lungo un nastro trasportatore, pronte per il confezionamento.
  • Fasi della produzione della sfoglia: Impastare → Alimentazione → Cottura → Taglio → Conteggio → Accatastamento

Adesso,ANKOè l'unico fornitore di apparecchiature per la lavorazione degli alimenti in grado di progettare una linea di produzione che opera automaticamente. Ingegneri dentroANKOtutti hanno anni di esperienza maturata, le loro macchine per involtini primavera e le sfogliatrici per pasta samosa sono progettate per essere completamente automatiche, dalla miscelazione, alimentazione, cottura, farcitura, incollaggio, arrotolamento, taglio, confezionamento e congelamento.

Guarda le serie di macchine per involtini primavera e samosa:SRP,SRPF

 

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Macchina per fare Siomai (macchina automatica Shumai)
HSM-600,HSM480

La macchina per fare Siomai ha due tramogge per mescolare gli ingredienti e mescolare l'impasto. Una volta che gli involucri sono formati da un grande rullo, vengono formati in forme a tazza per il processo di riempimento. Contemporaneamente, il ripieno viene iniettato negli involucri a forma di coppa e i siomai formati vengono consegnati sul nastro trasportatore con due linee.

ANKOMacchina per fare Siomai (macchina automatica Shumai) HSM-600
Macchina per fare Siomai (HSM-600) è una macchina siamai progettata per sostituire la procedura manuale

Macchina per fare Siomai (HSM-600)è una macchina per la produzione di siomai originariamente progettata per un'azienda filippina chiamata Master Siomai. Grazie al suo design innovativo, viene venduto anche in Europa e Nord America. In alcuni paesi, il gusto di shumai viene modificato e servito nei bar come snack per la birra. Perché è una macchina per siomai a doppia linea (macchina shu-mai); la sua capacità di produzione è grande. Produce 6.000 siomai all'ora, mentre manualmente se ne possono produrre solo 150-200 all'ora. Le specifiche della macchina per la produzione Siomai (macchina shu-mai) sono 2450 mm (larghezza), 1100 mm (profondità), 2000 mm (altezza), 220/380/415/440 V, 50/60 Hz, 3 fasi, 3,25 kW (elettricità) e 700 kg per il suo peso. Per una pasta da 70*70 mm, il suo diametro sarebbe 35 mm, 25-29 mm per l'altezza, 0,4-0,6 mm per lo spessore e pesi circa 23-25 ​​g. Naturalmente sono disponibili varie dimensioni in base alle regolazioni dei sistemi e degli stampi. Per gli acquirenti di macchine per la produzione di Siomai dall'Europa, la macchina è progettata per soddisfare gli standard CE. Per gli acquirenti di macchine alimentari giapponesi, il suo nastro trasportatore è realizzato per soddisfare gli standard alimentari di JIS.ANKOLe grandi capacità di personalizzazione di 's assicurano che le apparecchiature per la lavorazione degli alimenti siano qualificate per vari produttori alimentari.

 

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HSM-600Specifica

Larghezza 1450 mm
Profondità 1100 mm
Altezza 2000 mm
Elettricità 220/380/415/440 V, 50/60 Hz, 3 fasi, 3,25 kw
Peso netto 700 kg
Cibo prodotto Grande dim sum, Shumai

*Le specifiche sono soggette a modifiche senza preavviso.

  • shumai
  • dim
  • Mettere l'impasto ben impastato e riempirlo nelle tramogge, dopo l'accensioneHSM-600, farà l'involucro di pasta sfoglia premendo, tirando e tagliando, riempirà il ripieno, formerà e invierà automaticamente i prodotti al trasportatore.
  • La macchina è facile da montare, pulire e mantenere.
  • Tutte le parti a contatto con gli alimenti sono realizzate in acciaio inossidabile alimentare e plastica. Sanitario e facile da usare.

Lo spessore dell'involucro e il peso del ripieno sono regolabili

Dimensioni della pasticceria 60x60 mm 65x65 mm 70x70 mm
Diametro del prodotto 25 mm 30 mm 35 mm
Altezza del prodotto 25-29 mm 25-29 mm 25-29 mm
Spessore diPasticcino 0,4-0,6 mm 0,4-0,6 mm 0,4-0,6 mm
Peso del prodotto 13-17 gr 18-22 gr 23-25 ​​g
Peso del prodotto 14-25 g/pz
Capacità 5000-6000 pezzi/ora

Visualizza la macchina per la produzione di alimenti della serie HSM:HSM-600,HSM480

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