Anko Food Machine Co., Ltd.
  • Bola de masa
  • galletas
  • crepes
  • Shumai , siomai

Máquina automática para encolar y formar alimentos para diversos tipos de envoltorios

Máquina de llenado y conformado de formas.

Rollo Primavera y máquinas para hacer láminas de Empanada de Hojaldre

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punteado Página actual: Máquina automática de encofrado y formación de alimentos para varios tipos de envoltorios

Máquina automática para encolar y formar alimentos - sD-97N , SD-97SS , sD-97ST

La máquina encofradora y conformadora tiene una tolva que está diseñada con cuatro cuchillas de agitación cuadradas de arriba a abajo, que permiten una mayor cantidad de relleno. Hay otra tolva para diferentes rellenos si desea hacer galletas con dos colores diferentes. Una vez que se extruye un relleno de dos colores de una tubería, también se pueden incrustar en varias formas.

Máquina Automática de Encostrar y Dar Forma ANKO SD-97N
Máquina Automática de Encostrar y Dar Forma ANKO ( SD-97N ) hace hincapié en la fabricación de alimentos que requieren varios tipos de envoltorios como bollos de carne, coxinhas, mammouls, empanadas de carne, kubbas, Pan papa, pasteles de arroz, mochilas, mazapanes, croquetas, cristal Albóndigas, pasteles de luna, calzones y focaccias.

Si está buscando un equipo de procesamiento de alimentos que sea capaz de fabricar varios tipos de envoltorios, Máquina Automática de Encostrar y Dar Forma ( SD-97N ) sería la máquina adecuada para usted. La máquina para formar y encofrar se enfoca en la preparación de alimentos que requieren varios tipos de envoltorios como bollos de carne, coxinhas, mammorras, empanadas de carne, kubbas, Pan papa, pasteles de arroz, mochis, mazapanes, croquetas, albóndigas de cristal, pasteles de luna, calzones y focaccias. SD-97N tiene dos tolvas que permiten diferentes colores de ingredientes para crear estilos y gustos versátiles, que es un gran sustituto para los problemas de alto costo de mano de obra. Si desea hacer galletas que tengan colores y relleno, con la máquina de formar incrustaciones y encofrados, puede simplemente ajustar la máquina para cambiar los envoltorios y rellenar con diferentes sabores de mermeladas, mantequilla o Chocolate , etc.

Con el diseño sofisticado de ANKO , solo se desperdicia alrededor de un tazón de ingrediente después de correr todo el día (16 horas), que es una máquina que ahorra dinero. La capacidad de producción de la máquina de encofrado y formación es excelente, produce aproximadamente 3,600 galletas por hora y 400,000 por día. Con los ingredientes únicos proporcionados por ANKO , los compradores de maquinaria de procesamiento de alimentos realmente sienten que pueden confiar totalmente en ANKO para competir con otros fabricantes de alimentos congelados en el mercado.

La calidad de los alimentos manufacturados puede modificarse en función de las diferencias climáticas en cada país, en Canadá y EE. UU .; por ejemplo, los alimentos se cultivan a diferentes temperaturas y viceversa en Asia. Por lo tanto, la modificación de ingredientes debe hacerse dependiendo de las regiones. Con la experiencia de ANKO en la fabricación de alimentos, se consideran pequeños factores para garantizar la alta calidad de los alimentos, sin importar dónde se elaboren. Desde el relleno, envoltura, horneado, enfriamiento y empaque, ANKO ofrece maquinarias de procesamiento de alimentos de calidad para ganar su confianza.

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Especificación SD-97N

Longitud 960 mm
Anchura 750 mm
Altura 1780 mm
Electricidad 200 V, 50/60 Hz, monofásico, 1.81 kw
Peso neto 220 kgs
Max. Capacidad 4,200 pcs / hora
Peso del producto 15 ~ 70 g / pc
Alimentos producidos Arancini , Arepa , Galletas, Buñuelos , Ciastak Nadziewane , Galleta , Coxinha , Croquetas , Barra de dátil , Panes rellenos, Barra de cereal Ciastak Nadziewane , Galleta Ciastak Nadziewane , Galleta Ciastak Nadziewane , Ciastak Nadziewane , Barra de Fruta , Jamun Gulab , Jalapeños de queso caliente, Galleta de Caja de Hielo , Kubba / Kebbe, Bollo de carne , Pastel de carne , Mini Pizza , Mochi , Pizza abierta, Pampuch, Pasztet, Envoltura de Pato Peckin , Peda , Pastel de Piña , Puri , Rasqulla , Rasqulla , Pastel de Cebolleta , Steam Bun, Pan Relleno , Surimi , Bola de Carne Taiwanesa , Thepla
  • Maamoul
  • Rasqulla
  • Kebbe
  • Jamun Gulab
  • Barra de Fruta
  • Arancini
  • Arepa
  • Galleta
  • Bollo de carne
  • Coxinha
  • Puede hacer dos colores envoltorios de productos alimenticios.
  • El relleno puede ser pasta de frijoles, polvo de maní, carne picada, pasta de sésamo, maní entero, nuez, huevo de ave o frutas pequeñas / bayas.
  • El dispositivo de llenado especial puede producir varios productos alimenticios de relleno, como pan de verduras, pan de Bollo de carne , Bollo de carne jugoso pequeño, Pastel arroz, bola de arroz, Mochi , pan de cristal, Pastel de Luna , kubba, Coxinha , Maamoul , etc.
  • Las contraventanas son fáciles de cambiar. Son patrones profundos, patrones de luz y patrones especiales para elegir.
  • La masa principal y los motores de llenado son continuos. El obturador es controlado por el inversor. El peso de los productos y la proporción de la envoltura y el relleno son fáciles de ajustar. Ver la máquina de fabricación de alimentos serie SD: SD-97N , SD-97SS , SD-97ST
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Máquina Multiusos para Rellenar y Dar Forma - HLT-660 , HLT-700 , HLT-700XL , HLT-700XLH

Esta Máquina Multiusos para Rellenar y Dar Forma tiene un panel de control para funciones de relleno, formación y mezcla de masa. Hay dos tolvas para introducir el relleno y la masa, al mismo tiempo; Se extruyen suavemente para el proceso de formación. Los sofisticados rodillos diseñados forman los alimentos con la forma deseada, y luego los alimentos se envían al vaporizador para cocinar o se envían directamente al equipo de procesamiento de alimentos congelados.

Máquina Multiusos para Rellenar y Dar Forma ANKO HLT-700XL
Máquina Multiusos para Rellenar y Dar Forma (HLT-700XL) es exclusiva para formas dinámicas de alimentos o alimentos que requieren conformar y llenar trabajos de usos múltiples

Máquina Multiusos para Rellenar y Dar Forma ( HLT-700XL ) es exclusiva para formas dinámicas de alimentos, por ejemplo, forma de media luna para empanadillas, forma de triángulo para samosas, forma cuadrada para Ravioli . Otros alimentos que requieren la formación y el llenado de trabajos de usos múltiples incluyen potstickers, frutales, samosas, wontons, torellinis, raviolis, pasteles, hargaos, empanadas y rollos de huevo, etc. Basado en los 30 años de diseño de moldes y experiencia internacional de ANKO . Se pueden lograr diseños de moldes de alto desafío. Si usted es un fabricante de alimentos que vende sus alimentos a los supermercados para las amas de casa o las tiendas de variedades para los comedores de comida rápida, se puede implementar un equipo de procesamiento de alimentos congelados a solicitud. Ya sea que sus alimentos congelados envasados ​​se cocinen al vapor antes de congelarse o crudos congelados, el procesamiento de alimentos congelados se ejecuta para cumplir con los altos estándares de higiene de los alimentos.

La Máquina Multiusos para Rellenar y Dar Forma ANKO ( HLT-700XL ) es un equipo de procesamiento de alimentos que tiene cuatro motores independientes que son responsables del procesamiento, envoltura y relleno de la capa de la masa (dos motores) respectivamente. Estos cuatro motores individuales ofrecen a los usuarios más selecciones de alimentos debido a sus flexibilidades. Al ajustar la velocidad de cada motor, se puede hacer fácilmente el tipo de comida para freír, hornear o hervir. Además, se aplica un sistema de refrigeración por agua a la máquina de llenado y conformado para evitar la baja calidad de la masa del calor generado. Las maquinarias de alimentos congelados de ANKO pueden hacer 10,000 piezas de albóndigas (16 g) por hora y se proporciona la receta. Para algunos fabricantes de alimentos, si desean adquirir máquinas para la fabricación de alimentos que agitan, mezclan, hacen la masa o rellenan, ANKO puede suministrar máquinas adecuadas para funciones particulares.

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Especificaciones de HLT-700XL

Dimensión 1150 (W) X 570 (D) X1700 (H) mm
Poder 220/380/415 V, 50/60 Hz, Single / 3 Phases, 4.0 KW
Max. Contenido de aceite 20%
Peso del producto Min. 2 g / pc, 200 g / pc
Alimentos producidos Tarta de manzana, Calzone , Bola de masa cristalina , Hojaldre de curry , Bola de masa , Rollo de huevo , Esfiha , Formando Samosa, Bola de Masa Frita de Puerro , Kreplach , Pasta, Pierogi-Szpin , Rollo de Pizza , Empanada de Pizza , Pierogi Polaco , Empanadas Chinas , Ravioli , Samosa

*Las especificaciones están sujetas a cambios sin previo aviso.

  • tortillini
  • Ravioli
  • Pierogi
  • pastas
  • Hargao
  • esfinha
  • Empanada
  • Rollo de huevo
  • Bola de masa
  • Chebureki
  • Calzone
  • El amplio rango de composición de masa permite diferentes texturas de masa. El contenido de agua en la masa varía de 30% a 50%, y puede ser frío, caliente o caliente para hacer que las envolturas se ablanden después de hervirlas o cocinarlas al vapor.
  • HLT-700XL está equipado con un sistema de refrigeración por agua para evitar la degradación de la calidad de la masa del calor generado por la compresión de la masa.
  • Capacidad de producción de HLT-700XL :
    • Bola de masa : 3000 ~ 30000 pcs / hr
    • Empanadas Chinas : 7,000 ~ 8,400 pcs / hr
    • Rollos de huevo / pasteles de manzana: 3,500 ~ 6,000 pcs / hr
    • Samosa: 7,000 ~ 12,000 pcs / hr
    • Bola de masa cristalina : 10,500 pcs / hr
    • Raviolis: 9,000 ~ 16,000 pcs / hr
    • Hojaldre de curry / Empanadas: 6,300 pcs / hr
    • Fideos: 420 kg / hr

ANKO ofrece diversos tamaños de equipos de procesamiento de alimentos para adaptarse a las necesidades de capacidad y producción de cada planta del comprador. Su experiencia estacional les ha permitido integrar y construir una planta de procesamiento de alimentos basada en las expectativas de los fabricantes de alimentos.

Ver la serie 700 que llena y que forma la máquina de procesamiento de alimentos:
HLT-660 , HLT-700 , HLT-700XL , HLT-700XLH

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Máquina Automática de Alisado de Rollo Primavera y de Empanada de Hojaldre laminado de rollos de Máquina Automática de Alisado de Rollo Primavera y de Empanada de Hojaldre - SRP , SRPF

Máquina Automática de Alisado de Rollo Primavera y de Empanada de Hojaldre ( SRP ) es un equipo de procesamiento de alimentos para todo tipo de láminas de repostería, incluidas las para rollos de resortes, kroki (krokets) y samosas, etc. A través del panel de control, la máquina automática de Empanada de Hojaldre y Empanada de Hojaldre máquina para láminas de Empanada de Hojaldre ( SRP ) inyecta masa mezclada en un rodillo grande para fabricar láminas de repostería planas. Al mismo tiempo, los crepes se apilan en la cinta transportadora con 6 ventiladores para enfriar la temperatura de cocción antes de comenzar el proceso de envasado.

Máquina Automática de Alisado de Rollo Primavera y de Empanada de Hojaldre ANKO Máquina Automática de Alisado de Rollo Primavera y de Empanada de Hojaldre ANKO Serie SRP
Máquina Automática de Alisado de Rollo Primavera y de Empanada de Hojaldre para laminado de rollos de primavera Máquina Automática de Alisado de Rollo Primavera y de Empanada de Hojaldre (serie SRP ) es un equipo de procesamiento de alimentos para todo tipo de láminas de hojaldre, incluidas las de rollitos de resortes, krokiets (krokets) y samosas, etc.

Cuando se hacen las láminas de pastelería a mano, es difícil asegurar el grosor y la longitud de cada una de ellas, por lo que Rollo Primavera y la máquina de Rollo Primavera Empanada de Hojaldre están diseñados para hacer frente a este problema. Con Rollo Primavera y la máquina laminadora de Empanada de Hojaldre , el grosor de cada Crepa es de 0,4 ~ 0,7 mm y la longitud se corta perfectamente a pedido. Rollo Primavera máquina laminadora de Rollo Primavera y Empanada de Hojaldre funciona con seis etapas de trabajo que contienen mezcla, alimentación, horneado, corte y conteo. Rollo Primavera y la capacidad de producción de la máquina de Empanada de Hojaldre ( SRP ) es de 2400-2700 crepes por hora para rollitos de primavera, y 7200-8100 crepes por hora para samosas. Para los ingredientes de la hoja de pastelería, el porcentaje de agua y harina es importante; es aproximadamente 1 kilogramo de harina versus 1.1 kilogramos de agua para crepes de 0.4 ~ 0.7 mm. Si desea hacer alimentos congelados envasados ​​automáticamente, se implementará una máquina con una funcionalidad de relleno ( SRP ) y un equipo de procesamiento de alimentos congelados.

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Especificación de SRP

Modelo SRP-20A SRP-45A
Altura 1570 m / m 1800 m / m
Anchura 930 m / m 1200 m / m
Profundidad 3500 m / m 5800 m / m
Electricidad (poder especial puede ser acomodado) 220/380/415 V, 50/60 Hz,
3 Fase, 18 Kw
220/380/415 V, 50/60 Hz,
3 Fase, 35 Kw
Ancho máximo 220 mm (se pueden acomodar medidas especiales)
Espesor de pastelería 0.4 ~ 0.8 mm
Gran capacidad de producción (hojas de pastelería por hora) Rollo Primavera : 900 ~ 1200
Samosa: 2700 ~ 3600
Rollo Primavera : 2400 ~ 2700
Samosa: 7200 ~ 8100
Alimentos producidos Benderchiki , Krokiet , Empanada de Hojaldre , Hojaldre de Rollo Primavera
  • Hojaldre de Rollo Primavera
  • Empanada de Hojaldre
  • Crepa
  • Las máquinas de la serie SRP están diseñadas para producir una Hojaldre de Rollo Primavera continua para rollitos de Hojaldre de Rollo Primavera y láminas samosa. Después de cortar las láminas de pastelería, se cuentan y se apilan en pilas a lo largo de una cinta transportadora, listas para su envasado.
  • Etapas de la producción de hojas de pastelería: Mezcla → Alimentación → Horneado → Corte → Recuento → Apilado

Ahora, ANKO es el único proveedor de equipos de procesamiento de alimentos que es capaz de diseñar una línea de producción que opera automáticamente. Todos los ingenieros de ANKO tienen años de experiencia experimentada, sus máquinas de Rollo Primavera sus máquinas de hoja de Empanada de Hojaldre están diseñadas para ser completamente automáticas, desde mezclar, alimentar, hornear, rellenar, pegar, enrollar, cortar, empacar y congelar.

Ver la serie de máquinas de alimentos Rollo Primavera y samosa: SRP , SRPF

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Máquina de hacer Siomai (Máquina Máquina de Línea Doble de Shu-Mai )
HSM-600 , HSM480

La máquina para fabricar siomai tiene dos tolvas para mezclar los ingredientes y mezclar la masa. Una vez que los enrolladores se hacen con un rodillo grande, se forman formas de taza para el proceso de llenado. Al mismo tiempo, el relleno se inyecta en las envolturas en forma de copa, y los siomais formados se entregan en la cinta transportadora con dos líneas.

Máquina de hacer ANKO Siomai (Máquina Máquina de Línea Doble de Shu-Mai ) HSM-600
La máquina de fabricación de Siomai ( HSM-600 ) es una máquina de siomai diseñada para reemplazar el procedimiento manual.

La máquina de fabricación de Siomai ( HSM-600 ) es una máquina de fabricación de siomai que originalmente se diseñó para una empresa filipina llamada Master Siomai. Debido a su diseño innovador, también se vende a Europa y América del Norte. En algunos países, el sabor del Shumai se ajusta y se sirve en bares como bocadillos de cerveza. Porque es una máquina de hacer doble línea de siomai (máquina shu-mai); Su capacidad de producción es grande. Produce 6,000 siomais cada hora, mientras que a mano, solo se pueden producir 150-200 por hora. La especificación de la máquina para fabricar Siomai (máquina shu-mai) es de 2450mm (ancho), 1100mm (profundidad), 2000mm (altura), 220/380/415 / 440V, 50 / 60Hz, 3Fase, 3.25kw (electricidad) y 700 kgs por su peso. Para una pasta de 70 x 70 mm, su diámetro sería de 35 mm, 25 a 29 mm para la altura, de 0,4 a 0,6 mm para el grosor y pesa alrededor de 23 a 25 g. Por supuesto, varios tamaños son accesibles en función de los ajustes de los sistemas y moldes. Para los compradores de máquinas de Europa que fabrican siomai, la máquina está diseñada para cumplir con los estándares CE. Para los compradores de máquinas de fabricación de alimentos japoneses, su transportador está hecho para cumplir con el estándar de alimentos de JIS. Las excelentes capacidades de personalización de ANKO aseguran que el equipo de procesamiento de alimentos esté calificado para varios fabricantes de alimentos.

 

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Especificación HSM-600

Anchura 1450 mm
Profundidad 1100 mm
Altura 2000 mm
Electricidad 220/380/415/440 V, 50/60 Hz, 3 Fase, 3.25 kw
Peso neto 700 kgs
Alimentos producidos Gran Dim Sum , Shumai

*Las especificaciones están sujetas a cambios sin previo aviso.

  • Shumai
  • dimsum
  • Al poner la masa bien amasada y rellenarla en las tolvas, después de encender el HSM-600 , se creará una envoltura de masa de pasta presionando, tirando y cortando, rellenando, formando y enviando los productos al transportador automáticamente.
  • La máquina es fácil de montar, limpiar y mantener.
  • Todas las partes en contacto con los alimentos están hechas de plástico estándar y acero inoxidable. Sanitario y fácil de operar.

El grosor de la envoltura y el peso del relleno son ajustables

Tamaño de los pasteles 60x60 mm 65x65 mm 70x70 mm
Diámetro del producto 25 mm 30 mm 35 mm
Altura del producto 25-29 mm 25-29 mm 25-29 mm
Espesor de pastelería 0.4-0.6 mm 0.4-0.6 mm 0.4-0.6 mm
Peso del producto 13-17 g 18-22 g 23-25 ​​g
Peso del producto 14-25 g / pc
Capacidad 5000-6000 pcs / hr

Ver la máquina de hacer alimentos serie HSM: HSM-600 , HSM480

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